Die besten Restaurants in Barcelona

Als eine der kosmopolitischsten Städte Europas verwundert es nicht, dass Barcelona auch ein wahres Feinschmeckerparadies ist. Egal, wonach Sie sich sehnen, hier finden Sie alles - von rustikaler, traditioneller katalanischer Küche bis hin zu innovativer, internationaler Fusion und allem, was dazwischen liegt. In keiner bestimmten Reihenfolge finden Sie hier einige Tipps für die Top-Restaurants in Barcelona für jeden Gaumen.

Bestes Frühstück: Granja Viader

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6, Carrer d'en Xuclà, 4, 08001 Barcelona, ​​Spanien Anweisungen bekommen

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Beginnen Sie Ihren Tag in einer klassischen Institution in Barcelona, ​​die die Herzen (und Gaumen) von fünf Generationen von Einheimischen erobert hat. Granja Viader ist eine traditionelle katalanische Bäckerei, die für ihre hausgemachten süßen Leckereien bekannt ist. Sie versetzt Sie in eine einfachere Zeit, bevor wir das Frühstück überstürzen (oder sogar ganz auslassen). Nehmen Sie einen Tisch in der Ecke und genießen Sie ein gutes Buch, Gebäck und eine Tasse Kaffee. Und wenn Sie keine Naschkatze haben, keine Sorge, es gibt auch viele herzhafte Optionen.

Bestes traditionelles katalanisches Essen: Taverna El Glop

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Carrer de Sant Lluís, 24, 08012 Barcelona, ​​Spanien Anweisungen bekommen

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+34 932 13 70 58

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Wenn Sie die Taverna El Glop zum ersten Mal betreten, werden Sie sich fast so fühlen, als wären Sie vom geschäftigen Barcelona in eine rustikale Taverne in der idyllischen katalanischen Landschaft entführt worden. Das warme, einladende Interieur; Hausmannskost und exzellenter Service geben Ihnen das Gefühl, bei einem lebenslangen Freund zu speisen. Dieser Ort ist zu einer Referenz für die traditionelle katalanische Küche geworden und ein Anlaufpunkt in einer Stadt, in der es eine Herausforderung sein kann, die authentischen Juwelen unter den Touristenfallen zu finden.

Beste Weinbar: El Diset

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Carrer Antic de Sant Joan, 3, 08003 Barcelona, ​​Spanien Anweisungen bekommen

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+34 932 68 19 87

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Als Hauptstadt Kataloniens - Heimat von 11 der über 70 spanischen Weinregionen - ist Barcelona in Sachen Weinbars führend. Das trendige El Diset besticht durch seine schwache Beleuchtung und sein wunderschönes modernes Dekor. Hier liegt der Schwerpunkt auf katalanischen Weinen mit 20 Sorten im Glas. Kannst du es nicht eingrenzen? Einer der freundlichen Weinexperten des Personals gibt Ihnen gerne Empfehlungen. Ihre ausgezeichneten Weine passen wunderbar zu der Auswahl an einfachen, aber köstlichen Tapas.

Beste traditionelle Tapas-Bar: Bar La Plata

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Carrer de la Mercè, 28, 08002 Barcelona, ​​Spanien Anweisungen bekommen

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+34 933 15 10 09

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In den über 70 Jahren, in denen die Bar La Plata geöffnet hat, hat sich nicht viel geändert. Zu den alten Standbys gehört das Menü, das immer noch aus den gleichen vier Tapas besteht, die sie seit 1945 servieren. Richtig, nur vier - aber wie dieses zeitlose Gebietsschema beweist, sind nicht immer jede Menge ausgefallene Innovationen erforderlich, und manchmal ist es auch einfach Beste. Stützen Sie die Bar mit ein oder zwei Tapas und einem Glas Wein, das direkt aus dem Fass gegossen wurde, ab, um ein authentisches Erlebnis zu erhalten.

Beste moderne Tapas-Bar: Bar Cañete

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Carrer de la Unió, 17, 08001 Barcelona, ​​Spanien Anweisungen bekommen

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+34 932 70 34 58

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Mehrere Generationen stolzen Familienbesitzes haben die Bar Cañete zu dem gemacht, was sie ist: ein zeitloses, nobles Lokal, das an die glamourösen Bars von Barcelona der Vergangenheit erinnert. Diese Philosophie gilt auch für alle Tapas auf der Speisekarte. Sie geben den klassischen spanischen Gerichten innovative, moderne Akzente. Alle Gerichte werden mit Zutaten aus der Region zubereitet und von erfahrenen Köchen direkt vor Ihren Augen zubereitet. Vergessen Sie den Wein nicht.

Bestes gehobenes Restaurant: Torre d’Alta Mar

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Passeig de Joan de Borbó, 88, 08039 Barcelona, ​​Spanien Anweisungen bekommen

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+34 932 21 00 07

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Eines der exklusivsten Restaurants in Barcelona befindet sich 75 Meter über dem Boden. In einer alten Seilbahnstation bietet der Torre d'Alta Mar einen herrlichen Panoramablick auf die Stadt und die Küste. Die Aussicht ist nur der Anfang eines unvergesslichen Erlebnisses mit frischen, eleganten mediterranen Gerichten, die zwei gleichermaßen fabelhafte Degustationsmenüs ergeben. Perfekt für einen feierlichen Abend mit Freunden oder ein romantisches, intimes Essen mit diesem besonderen Menschen. Es ist eine Ikone in Barcelonas gehobener Gourmet-Szene.

Beste Paella: Can Solé

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Carrer de Sant Carles, 4, 08003 Barcelona, ​​Spanien Anweisungen bekommen

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+34 932 21 50 12

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Die Paella stammt nicht aus Barcelona, ​​sondern aus Valencia im Süden. Für viele Besucher ist das Reisgericht jedoch ein Synonym für die spanische Küche, die man unbedingt probieren muss. Überspringen Sie die Touristenfallen (von außen an ihren sonnenverblassten Postern mit leuchtend gelber Paella erkennbar) und begeben Sie sich in das Can Solé, ein ehemaliges Restaurant, in dem sich die Taverne der Fischer zu einem schönen Sitzbereich entwickelte. Jede Paella wird meisterhaft auf Bestellung zubereitet, wobei die Meeresfrüchtesorten nur wenige Blocks entfernt von der Küste gefangenen Fisch verwenden. Es ist der Ort, von dem Sie hoffen, dass er sich nie ändert - und warum sollte er es tun, wenn er seit Jahrzehnten die Dinge richtig macht?

Bester Brunch: Picknick

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Carrer del Comerç, 1, 08003 Barcelona, ​​Spanien Anweisungen bekommen

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+34 935 11 66 61

Vor ein paar Jahren hätte das Erwähnen des Wortes „Brunch“ in Barcelona zu verwirrten Blicken von Einheimischen geführt. Dies ist nicht mehr der Fall, denn trendige Cafés wie Picnic servieren hervorragende Brunch-Menüs mit beliebten Gerichten wie Rührei, Pfannkuchen und Mimosen. Der Ort selbst würde sich in New York nicht unpassend anfühlen, hat aber ein deutlich europäisches Flair. Alles in allem ist es der perfekte Ort, um Ihr Wochenende mit viel gutem Essen und guter Stimmung zu beginnen.

Bestes veganes und vegetarisches Essen: Teresa Carles

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Carrer de Jovellanos, 2, 08001 Barcelona, ​​Spanien Anweisungen bekommen

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+34 933 17 18 29

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Die katalanische Köchin Teresa Carles ist seit 40 Jahren eine echte Pionierin der lokalen veganen und vegetarischen Lebensmittelszene. 2011 eröffnete sie ihr gleichnamiges Restaurant in Barcelona, ​​das nach wie vor eine Referenz für fleischloses und pflanzliches Essen ist. Tatsächlich ist das 100% vegetarische mediterrane Menü (das auch viele vegane Gerichte enthält) so lecker, dass sich viele Fleischliebhaber als Fans betrachten! Das gemütliche, einladende Restaurant vereint nicht nur fabelhaftes Essen, sondern auch rustikale und moderne Elemente, sodass Sie das Gefühl haben, in der Heimat eines lebenslangen Freundes zu speisen.

Bestes internationales Restaurant: Indochine Ly Leap

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Carrer de Muntaner, 82, 08011 Barcelona, ​​Spanien Anweisungen bekommen

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+34 934 51 17 96

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Machen Sie eine Reise nach Südostasien, ohne Barcelona zu verlassen! Die kambodschanische Köchin Ly Leap hat eine bescheidene Ecke des Stadtviertels Esquerra de l'Eixample in Indochine verwandelt, ein makelloses Gartenparadies, in dem die Aromen von Thailand, Kambodscha und Vietnam zum Leben erweckt werden. Vom überwältigenden botanischen Interieur bis zu den intensiven Aromen ist es ein kulinarisches Erlebnis, das Sie in Barcelona nirgendwo sonst finden werden.