Inhaltsverzeichnis:
- 1. Windsor Castle Gäste speisen an einem massiven Mahagonitisch
- 2. Es dauert zwei Tage, bis der Tisch gedeckt ist
- 3. Jeder Gast hat sechs Gläser
- 4. Die Reinigung des Grand Service von George IV dauert drei Wochen
- 5. Ein Mann faltet alle Servietten
- 6. Windsor hat die älteste funktionierende Küche in Großbritannien
- 7. In der St. George's Hall gibt es mehr, als Sie vielleicht erwarten
- 8. Kannst du die entehrten Ritter zählen?
- 9. Auch die Königin zeigt gerne ihr Geschirr
- 10. Iss bitte auf, keine Zeit zu verlieren
Was ist mit der Vorbereitung auf ein Staatsessen mit Königin Elizabeth II. In Windsor Castle? Du würdest erstaunt sein.
Ungefähr zweimal im Jahr veranstaltet Königin Elizabeth II. Ein Staatsbankett zu Ehren eines Staatsoberhauptes. In den letzten Jahren war mindestens eines dieser Bankette in Windsor Castle. Die Menge an Vorbereitungen, das Zählen des Bestecks und das Polieren des Silbers, mit dem 160 Gäste am Tisch der Königin unterhalten werden, ist ehrlich gesagt umwerfend.
Lesen Sie diese wilden Statistiken darüber, was passiert, wenn die Gesellschaft zum Abendessen im Haus der Königin kommt. Sie werden sich nie wieder über das Laden der Spülmaschine beschweren:
1. Windsor Castle Gäste speisen an einem massiven Mahagonitisch
Der Tisch mit 160 Plätzen wurde 1846 hergestellt und besteht aus 68 Blättern. Zum Polieren stehen Männer in Socken darauf und schieben gepolsterte Utensilien, die wie Krocketschlägel aussehen, über die Oberfläche.
2. Es dauert zwei Tage, bis der Tisch gedeckt ist
Dazu gehören das Setzen von 2.000 Silbervergoldungsbesteckteilen und 960 Gläsern. Mit Blick auf eine mögliche TV-Abdeckung von oben wird die Position von allem auf dem Tisch mit einem Maßband gemessen. Vor dem Essen stehen die Stühle genau 60 cm vom Tisch entfernt. Die Königin selbst überprüft die Abmachung in letzter Minute.
3. Jeder Gast hat sechs Gläser
Es gibt ein Champagnerglas für den Toast, einen Rotwein und ein Weißweinglas, einen Wasserbecher, ein Champagnerglas zum Nachtisch und ein Glas zum Portwein nach dem Abendessen.
Die Gläser stammen aus dem Orden des Strumpfbandes und den Krönungssets aus Kristall.
4. Die Reinigung des Grand Service von George IV dauert drei Wochen
Der Grand Service besteht aus silbervergoldeten Servierteilen, Tellern, Tellern, Mittelstücken, Kandelabern und speziellen Servierutensilien. Es gibt 8.000 Teile, die von Hand gewaschen, getrocknet und poliert werden müssen.
Es braucht ein Team von acht Leuten, um das zu schaffen.
5. Ein Mann faltet alle Servietten
Keine große Sache, die Sie sagen können, aber jede der 170 Leinenservietten der Königin muss genau gefaltet sein, in einer Form, die als holländische Mütze bezeichnet wird, wobei das handgestickte Monogramm der Königin auf jeder genau an der gleichen Stelle zu sehen ist.
6. Windsor hat die älteste funktionierende Küche in Großbritannien
Kein Zweifel, die Geräte, Utensilien und so weiter sind etwas aktueller als das. Und niemand in Windsor Castle - Mitarbeiter oder Royals - bemerkte, dass in mittelalterlichen Küchen aus der Regierungszeit von Edward III. Mahlzeiten zubereitet wurden. Als jedoch das Windsor Castle 1992 von einem Brand heimgesucht wurde, stürzten die Küchendecken ein und enthüllten die ursprüngliche Fachwerkdecke aus dem 14. Jahrhundert.
7. In der St. George's Hall gibt es mehr, als Sie vielleicht erwarten
So wurde zum Beispiel die tief geneigte Hammerbalkendecke entworfen, nachdem ein Brand die Halle zerstört hatte. Es mag mittelalterlich aussehen, aber die Decke, die es ersetzte, war praktisch flach. Es ist ein völlig neues Design aus englischer grüner Eiche.
8. Kannst du die entehrten Ritter zählen?
Die Wände und Decken der St. George's Hall sind mit farbenfrohen Wappenkämmen bedeckt. Dies sind die Wappen jedes Mitglieds des Ordens des Strumpfbandes. Hier und da können Sie eine leere sehen.
Diese repräsentieren Mitglieder, die sich selbst und den Orden durch schweres Verbrechen oder Verrat blamiert haben - wie eine Verschwörung gegen den Monarchen. Davon gibt es nur wenige.
9. Auch die Königin zeigt gerne ihr Geschirr
Der erste Gang und der Fleischgang werden auf silbervergoldeten Tellern serviert. Pudding wird auf einem der vielen Porzellanservices der Königin und der Obstkurs auf einem anderen Porzellanservice serviert, der vom Hafen begleitet wird.
10. Iss bitte auf, keine Zeit zu verlieren
Niemand beginnt mit dem Essen, bis die Gastgeber - die Königin und dann Prinz Philip, der Herzog von Edinburgh - anfangen zu essen. Sobald sie fertig sind und anscheinend keiner von ihnen herumspielt, werden ihre Teller abgeräumt … und auch die Teller der Gäste. In ihrem Buch Barbara Bush: Eine Erinnerung beschrieb die ehemalige First Lady, wie sie neben dem ehemaligen Premierminister Callaghan bei einem Staatsbankett saß.
Sobald der Prinz bedient war, fing er an zu essen und dann wurde sein Teller sofort weggeschleudert. Callaghan wurde zuletzt bedient, und Mrs. Bush sagte zu ihm: "Legen Sie Ihre Gabel nicht hin, sonst wird Ihr Teller weggenommen." Callaghan lachte und legte seine Gabel hin und sein Teller wurde mit kaum einem Bissen weggeschleudert.
