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Strategien für die Weinprobe im kalifornischen Weinland

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Anonim

Das Gebiet, das allgemein als Kaliforniens "Wine Country" bezeichnet wird und Napa und Sonoma Counties ist, hat Hunderte von Weingütern und erstreckt sich über eine Fläche von etwa dreihundert Quadratkilometern.

Ohne einen Plan könnten Sie herumfahren und etwas Wein trinken, aber Sie können es besser machen. Nehmen Sie sich ein wenig Zeit, um über Ihre Ziele nachzudenken und ein paar Reservierungen vorzunehmen, und Ihr Tag kann von "meh" bis "Wow!"

So machen Sie das Beste aus Ihrer Weinprobe

Es klingt zu einfach, aber viele Leute denken nicht darüber nach - und es macht einen Unterschied. Leider mangelt es einigen Orten mit großen Namen an Gastfreundschaft. Bevor Sie zur Weinprobe gehen, entscheiden Sie, warum Sie gehen.

  • Machst du Ich möchte mehr über Weine und ihre Herstellung erfahren? Nehmen Sie an einer dieser empfohlenen Weintouren teil.
  • Möchten Sie Besuchen Sie bestimmte Weingüter? Finden Sie ihre Website, überprüfen Sie ihre Öffnungszeiten und finden Sie heraus, ob sie Reservierungen benötigen (viele tun dies). Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um einige Bewertungen zu lesen.
  • Oder willst du nur Einen schönen Tag noch und ein wenig Wein auf dem Weg trinken? Siehe Lässige Weinprobe weiter unten.
  • Möchten Sie ? In den nachstehenden Tipps finden Sie Informationen zur Ausrichtung auf bestimmte Weinsorten.

Lässige Weinprobe

Die einfachste Art, eine Weinprobe im Napa Valley zu machen, besteht darin, auf dem Highway 29 zu fahren und an einigen Stellen anzuhalten, vielleicht an denen, deren Namen Sie gehört haben oder an denen, die gut aussehen. Mit dieser Strategie werden Sie wahrscheinlich eine schöne Zeit haben. Aber mit diesem Ansatz werden Sie garantiert das Beste verpassen, was Napa Valley zu bieten hat, die besonderen Orte unter den Hunderten von Weingütern, an denen Sie unterwegs vorbeikommen.

Professionelle Wine County-Reiseleiter und Dutzende von Besuchen haben Listen mit wirklich besonderen, schönen, lehrreichen und unterhaltsamen Weingütern erstellt, die Sie besuchen können. Klicken Sie in wenigen Minuten auf die Napa Valley-Liste oder die Sonoma Valley-Liste und stellen Sie eine Weinprobe zusammen, die Sie nie vergessen werden.

Ausrichtung auf bestimmte Weinsorten

Wenn Sie bestimmte Weinsorten wie Chardonnay oder Pinot Noir probieren möchten, sollten Sie auch die besten probieren. Ein einmonatiges Abonnement für das Wine Spectator Online kostet weniger als 10 US-Dollar und bietet Ihnen Zugriff auf ein hervorragendes Suchwerkzeug, mit dessen Hilfe Sie Orte finden können, die Sie besuchen möchten. Die aufgeführten Jahrgänge sind möglicherweise nicht vorrätig, aber wenn ein Weingut häufig auftaucht, weiß es wahrscheinlich, wie man diesen Typ gut macht.

Nachdem Sie Ihre Zielweingüter ausgewählt haben, überprüfen Sie deren Weinverkostungsrichtlinien und -stunden. Scheuen Sie sich nicht, einen Termin zu vereinbaren, wenn dies erforderlich ist. Oft ist es nicht das Weingut, das auf dem Laufenden ist, sondern die Lizenzbedingungen, die keine Besucher zulassen.

Wenn Sie nach neuen großartigen Funden von kleinen Weingütern suchen, probieren Sie die Weinproben-Bars in der Innenstadt von Napa oder Healdsburg. Sie bieten eine große Auswahl an Weinen von Boutique-Weingütern an, die keine eigenen Verkostungsräume haben.

Weinprobe-Tipps

Die meisten Weingüter im Napa Valley verlangen mindestens 20 US-Dollar für eine Barverkostung oder noch mehr. Normalerweise wählen Sie drei bis sechs Weine aus einer Liste von zehn oder mehr aus, von denen Sie jeweils eine kleine Menge erhalten. Wenn Sie mit jemandem reisen, dem es nichts ausmacht, Ihr Glas zu teilen, versuchen Sie Folgendes, um Ihren Verkostungsdollar zu erhöhen: Kaufen Sie eine Weinprobe und trinken Sie einen Schluck aus demselben Glas.

Es ist Ihnen nicht peinlich, den Rest des Weins aus Ihrem Glas zu schütten, nachdem Sie ihn probiert haben. Der Ausgießer wird nicht beleidigt sein. Tatsächlich denken sie vielleicht, dass Sie ein ernsthafter Weinkenner sind, und bringen sogar etwas Besonderes heraus, das Sie ausprobieren können.

Profis schlucken nie bei Weinverkostungen. Es gibt einen Grund dafür - sie wollen nicht betrunken werden. Aber das wirst du wahrscheinlich nicht tun. Befolgen Sie stattdessen diese einfache Regel für Weinproben in ungezwungener Atmosphäre: Besuchen Sie niemals mehr als drei Weingüter pro Tag. Wenn Sie versuchen, mehr als das zu trinken, werden Sie wahrscheinlich betrunken (gefährlich für das Fahren). Selbst wenn Sie das Limit nicht überschreiten, schmecken alle Weine gleich und Sie können etwas kaufen, das Sie später bereuen werden.

Um nicht zu dehydrieren, nehmen Sie Wasser mit. Trinken Sie nach jedem Halt der Kellerei mindestens die Menge Wasser, die Sie konsumiert haben. Es hilft auch, eine Weinprobe mit vollem Magen zu machen, was die Alkoholaufnahme verlangsamt.

Selbst an einem kühlen, aber sonnigen Tag kann das Innere eines Autos heiß genug werden, um diese schöne Flasche Wein, die Sie gerade gekauft haben, in wenigen Minuten zu kochen.Nehmen Sie einen Kühler oder einen Weinversandbehälter aus Styropor mit, um Ihre Flaschen zu verstauen.

Wohin gehen Weinprobe

Ein Besucher kann leicht Wochen in California Wine Country verbringen, erstklassige Weine probieren und die Restaurants und Aktivitäten genießen, aber Sie können auch ein gutes Gefühl für die Gegend bei einem eintägigen Ausflug bekommen. Wir haben einige Weinkellereien zusammengestellt, die nach Region das beste Besuchererlebnis bieten. Verwenden Sie den Führer zu den besten Weingütern im Napa Valley, um Orte zu finden, die sowohl für Gelegenheitsbesucher als auch für ernsthafte Weinsnobs die besten Erlebnisse bieten. Sie können sich auch die besten Weingüter im Sonoma Valley ansehen oder die besten Orte für Weinproben in der Umgebung von Healdsburg finden.

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