Inhaltsverzeichnis:
- Ohne Brot, Getränke und Dessert im Menu del Dia
- Der IVA-Betrug
- Mehr für draußen sitzen
- Gelben Reis als Paella servieren
- Kein Leitungswasser anbieten
- Betrug in Spanien: Eigentlich nicht so verbreitet
Das menu del dia , fast ausschließlich zur Mittagszeit (und nur an Wochentagen) zu finden, ist ein besonderes Schnäppchen, bei dem Sie eine komplette Mahlzeit zu einem viel günstigeren Preis erhalten, als wenn Sie aus dem Hauptmenü bestellen (Hinweis: Spanisch für Menü ist la carta . Das spanische Wort Speisekarte bedeutet festes Essen).
Da sich das Menü jedoch jeden Tag ändert, können nur wenige Orte es auf Englisch ausschreiben. Sie werden also vielleicht feststellen, dass Ihnen das überhaupt nicht angeboten wird.
Ist das wirklich ein Betrug?Nein. Für die meisten Bars ist es einfach zu mühsam, ihr Tagesmenü ins Englische zu übersetzen.
Wie vermeide ich:Das Menü del dia wird immer angezeigt, aber Sie können es verpassen. Der Kellner gibt Ihnen normalerweise zuerst dieses Menü, aber wenn Sie Zweifel haben, fragen Sie: Heu Menü? (AUGEN Männer-OO?)
Ohne Brot, Getränke und Dessert im Menu del Dia
Das menu del dia schließt immer ein Grundierung Plato und Segundo Plato (erster und zweiter Gang, im Großen und Ganzen einem "Vorspeise" und "Hauptgang" ähnlich). Und es wird in der Regel alle diese enthalten: Brot ( schwenken ), ein Drink ( bebida ) und ein Dessert ( postre ). Aber nicht immer!
Alicante ist ein Ort, an dem das Aufladen von Brot eine häufige Praxis ist, obwohl dies eher ein Problem bei Tapas und beim Essen ist, das vom Hauptmenü bestellt wird, als beim menú del dia .
Für diejenigen von Ihnen, die darauf bestehen, in Spanien Trinkgeld zu geben (weil Sie es wirklich nicht sollten), könnte die "Brotgebühr" als Trinkgeld gelten.
Ist das ein Betrug?Möglicherweise, obwohl es nicht ausschließlich auf Touristen ausgerichtet ist. Es ist sicherlich eine Möglichkeit, das Essen billiger aussehen zu lassen.
Wie vermeide ich:Überprüfen Sie das Menü, bevor Sie bestellen. Wenn Sie Zweifel haben, fragen Sie ¿Esta incluido? (¿Es-TA in-Hinweis-EE-do?) Ist es enthalten?
Der IVA-Betrug
IVA ( Impuestos sobre el Valor Añadido ) ist eine Art Mehrwertsteuer. Normalerweise ist es im Preis inbegriffen. Anders als in den USA, wo es üblich ist, die Steuer am Ende hinzuzufügen, geschieht dies in Spanien nur an touristischen Orten und kann den Besucher überraschen, wenn die endgültige Rechnung vorgelegt wird.
Es gibt ein paar verrufene Restaurants, die IVA nicht in ihre Menüpreise aufnehmen, so dass der Diner denkt, sie bekommen ein tolles Schnäppchen. Wenn Sie ein Restaurant betreten oder ein Menü lesen, suchen Sie nach den Wörtern IVA nicht inbegriffen (nicht enthalten), oder IVA incluido (inklusive) das ist die Norm .
Ist das ein Betrug?Kommt darauf an, wie deutlich sie das zeigen IVA nicht inbegriffen Zeichen. Normalerweise ist es leicht zu erkennen, was bedeutet, dass sie nur die typische Geschäftstechnik anwenden, um die Illusion zu erzeugen, dass Ihr Essen ein besseres Geschäft ist als es ist. Wenn sie es sehr klein schreiben oder an einer Stelle, die schwer zu lesen ist, ist es ein Betrug.
Wie vermeide ich:Achten Sie auf den Satz IVA nicht inbegriffen (Stellen Sie sicher, dass das "NEIN" vorhanden ist. Viele Orte werden Sie darüber informieren ist inbegriffen).
Mehr für draußen sitzen
Spanische Restaurants haben oft zwei, manchmal drei Preise. Es wird ein Barpreis ( Barra ), ein Preis im Hauptrestaurant zu sitzen ( Salon ) und ein dritter Preis, um draußen auf der Terrasse zu sitzen terraza . Es ist schön, draußen zu sitzen, und der Aufpreis ist nicht viel, aber wundern Sie sich nicht, wenn Ihre Rechnung infolgedessen etwas höher ist.
Andere Male wird es eine geben suplemento (Ergänzung) für draußen sitzen, irgendwo auf der Speisekarte geschrieben.
Ist das ein Betrug?Nein, die Spanier sind an diese Idee sehr gewöhnt. Der Zuschlag hilft bei der Bezahlung des zusätzlichen Personals, das zum Warten auf den Tischen benötigt wird.
Wie vermeide ich:Überprüfen Sie das Menü. Es gibt entweder zwei oder drei Spalten, in denen die Gebühren aufgelistet sind, oder einen kleinen Ausdruck, in dem der Prozentsatz angegeben ist, der hinzugefügt werden soll.
Gelben Reis als Paella servieren
Für die Paella wird kurzkörniger Reis verwendet Sofrito und Brühe mit einer Auswahl an Belägen. Es können Meeresfrüchte sein, aber nicht immer (oder sogar traditionell). Paella wird ähnlich wie ein Risotto gekocht. Der Hauptunterschied besteht darin, dass sie nicht gerührt wird, während der Reis die Brühe aufnimmt.
Bei Paella handelt es sich nicht um gekochten, mit Lebensmittelfarbe gefärbten Reis mit etwas geschnittenem Gemüse und eingerührten Garnelen.
Ist das ein Betrug? Total! Jedes Restaurant, das gefärbten gelben Reis anbietet, nutzt den Besucher, der den Unterschied nicht kennt. Das Restaurant verfügt nicht über die kulinarischen Möglichkeiten, um eine gute Paella zuzubereiten. Sie werden es hoffentlich nicht bemerken.
Wie vermeide ich:Paella nur in einem dafür bekannten Restaurant bestellen. Wenn der Preis zu gut ist, um wahr zu sein, ist es wahrscheinlich. Es gibt mehrere Möglichkeiten, gute Paella in Spanien zu finden und zu bestellen, einschließlich des Wissens, dass Paella oft mit Fleisch zubereitet wird, und wenn Sie genau hinschauen, klebt der Reis am Boden der Pfanne, da er nicht gekocht wird.
Kein Leitungswasser anbieten
Eine der häufigsten Fragen ausländischer Besucher in Spanien ist, ob Wasser aus dem Wasserhahn getrunken werden darf. Normalerweise ist es so. Andererseits muss sich Ihr Körper an das Wasser eines Landes gewöhnen, und viele Touristen berichten, dass das, was sie aus spanischen Wasserhähnen trinken, in den ersten Tagen nicht immer mit ihnen übereinstimmt. Auch wenn das Leitungswasser trinkbar ist, bedeutet das nicht, dass es unbedingt gut schmeckt. In Granada schmeckt das lokale Wasser so gut wie Mineralwasser, während es in Valencia nicht besonders angenehm ist.
Und wie wäre es dafür berechnet zu werden? Ist das legal? Es scheint so, obwohl die Praxis ungewöhnlich ist. Das Restaurant kann dies jedoch nur tun, wenn die Gebühr auf der Speisekarte deutlich angegeben ist. Suchen agua del grifo Auf der Speisekarte oder einem anderen Hinweis darauf, dass es sich nicht um Wasser in Flaschen handelt.
Darüber hinaus kann Leitungswasser Bestandteil von a sein menu del dia . Dies bedeutet, dass, wenn Sie Ihre Mahlzeit bestellen und beispielsweise nach einem alkoholfreien Getränk und etwas Leitungswasser fragen, diese berechtigterweise das (billigere) Wasser in Ihre Mahlzeit aufnehmen und Ihnen das alkoholfreie Getränk in Rechnung stellen können.
Ist das ein Betrug? Nein. In Spanien auswärts zu essen ist billig, zum Teil, weil das Restaurant davon ausgeht, mit dem Verkauf von Getränken einen kleinen Gewinn zu erzielen.
Wie vermeide ich: Schwierig, wenn Sie keine guten Spanischkenntnisse haben.
Betrug in Spanien: Eigentlich nicht so verbreitet
Wie Sie an diesen Beispielen sehen können, ist ein echter "Betrug" in spanischen Restaurants selten, obwohl einige Restaurants versuchen könnten, ein bisschen "schlau" zu sein, um ein bisschen mehr Geld zu verdienen. Dies gilt aber wahrscheinlich auch in Ihrem Heimatland. Bleiben Sie schlau und alles wird gut!