Holland America Line Eurodam Gastronomie und Küche

Holland America Eurodam Cuisine und Dining Venues Übersicht

Canaletto ist das italienische Restaurant des Eurodam. Es ist jeden Abend von 17.30 bis 21.30 Uhr zum Abendessen geöffnet. Obwohl Reservierungen für Canaletto empfohlen werden, fällt keine zusätzliche Gebühr an. Canaletto hat sieben Menüs aus verschiedenen Regionen in ganz Italien, darunter

• Friuli Venezia
• Ligurien
• Lombardei
• Apulien
• Toskana
• Abruzzen
• Umbrien

Das Abendessen beginnt jeden Abend mit Antipasti, gefolgt von Salat, Suppe, Hauptgericht und Dessert. Gelato ist immer auf der Speisekarte!

Eurodam Lido Restaurant

Das Lido Restaurant bietet ein kontinentales und komplettes Frühstücksbuffet sowie ein komplettes Mittagsbuffet und ein ungezwungenes Abendessen.

Das Frühstück umfasst auch separate Omelett- und Waffel- / Pfannkuchenstationen. Neben einem regelmäßigen warmen Mittagsbuffet bietet das Lido separate Stationen für Pasta, Tacos, Sandwiches und internationale Küche. Die internationalen Auswahlmöglichkeiten ändern sich täglich und sind häufig asiatisch (z. B. Sushi, philippinisch, indonesisch, chinesisch, thailändisch). Es gibt eine separate Station für Desserts, in denen immer Eiscreme und normalerweise heißer Brotpudding angeboten werden. New York Pizza, eine 13-Stunden-Pizza-Bar, befindet sich hinter dem Lido Restaurant neben dem Sea View Pool.

Eurodam Pinnacle Grill

Der Pinnacle Grill von Eurodam serviert feinstes Rindfleisch aus Sterlingsilber und ist wunderschön mit Bvlgari-Porzellan, Riedel-Stielgläsern und Frette-Bettwäsche ausgestattet. Es ist ideal für ein romantisches Abendessen zu zweit oder für eine Gruppenfeier.

Eurodams intimer Pinnacle Grill ist ein wunderschöner Raum. Die Tabelleneinstellungen und das Essen sind exquisit. Die dunkle, komfortable Atmosphäre steht im Kontrast zum asiatischen Ambiente in Tamarind. Der Pinnacle Grill ist nur für Reservierungen zum Mittagessen gegen Aufpreis geöffnet. Hier ist ein Beispielmenü vom Pinnacle Grill.

Vorspeisen

• Dungeness-Krabbenkuchen
• Verbrannte Entenbrust
• Geräucherte Freuden des Meeres - Schwarzer Kabeljau, Lachs, Jakobsmuscheln
• Seasonal Greens mit Birne, Pekannüssen und Blauschimmelkäse
• Caesar Salat

Vorspeisen

• Filet Mignon
• Ribeye Steak mit Knochen ~ Porterhouse ~ NY Striploin
• Lammkoteletts
• König Lachs

Abgerundet wird das Menü durch eine Auswahl köstlicher Desserts, darunter ein herrlicher Schokoladensouffle und ein Schokoladen-Vulkankuchen.

Eurodam Rembrandt Dining Room - Hauptrestaurant der Holland America Eurodam

Der Hauptspeisesaal des Eurodam ist nach dem niederländischen Meister Rembrandt benannt.

Der Rembrandt-Speisesaal von Eurodam erstreckt sich über zwei Ebenen. Deck 2 bietet offene Sitzplätze zum Frühstück und Mittagessen und "nach Belieben" (offene Sitzplätze) zum Abendessen. Das Abendessen wird von 17:15 bis 21:00 Uhr serviert. Deck 3 ist zum Abendessen geöffnet und hat zwei feste Sitzplätze um 17:15 Uhr und 20:00 Uhr.

Die Gäste genießen die Vielfalt des Abendessens im Rembrandt-Speisesaal. Holland America bietet auf allen Schiffen, die dieselbe Region befahren, die gleichen Menüs in den Hauptspeisesälen. Eine siebentägige Karibikkreuzfahrt mit Eurodam hat also die gleichen Menüs wie eine siebentägige Karibikkreuzfahrt auf allen anderen Schiffen von Holland America. Dies sichert die Konsistenz und hilft, die Kosten niedrig zu halten.

Eurodam Tamarind Restaurant - Pan Asian Specialty Restaurant auf der Eurodam

Tamarind ist ein neues Restaurant mit 144 Sitzplätzen für Holland America, und die Reederei hat einen Gewinner gefunden. Wer asiatische Küche mag, sollte Tamarind probieren. Tamarind ist eine gute Wahl für eine Gruppe von romantischen Abendessen zu zweit.

Tamarinds panasiatische Gerichte aus Südostasien, China und Japan sind aufregend und innovativ. Das einzige Problem beim Essen im Tamarind ist die Auswahl von nur einer Suppe, einer Vorspeise und einem Hauptgericht! Die Atmosphäre von Tamarind ist elegant, mit frischen fernöstlichen Akzenten und spektakulären Ausblicken von Deck 11. Wenn Sie Tamarind betreten, sehen Sie zuerst den Sushi-Koch, der hart daran arbeitet, köstliche Köstlichkeiten für die spätere Verkostung zuzubereiten. Die Auswahl an Sushi und Sashimi im Tamarind ist ausgezeichnet.

Als nächstes werden Sie von entzückenden indonesischen jungen Frauen begrüßt, die als Kellnerinnen dienen. Das Essen beginnt mit einer Suppe, gefolgt von einer Vorspeise oder einer Auswahl an Sushi und Sashimi. Ein Dutzend Hauptgerichte sind in vier chinesische Elemente unterteilt - Wasser, Holz, Feuer und Erde - und umfassen köstliches Rindfleisch, Meeresfrüchte, Geflügel oder vegetarische Gerichte.

Tamarind ist für ein kostenloses Mittagessen geöffnet und die Gebühr für das Abendessen ist eine angemessene Gebühr pro Person. Eine zusätzliche Belohnung ist auch beim Abendessen erhältlich. Einige Gäste möchten vielleicht die Rijsttafel probieren, eine niederländische Adaption des traditionellen indonesischen Abendessens. Es besteht aus Reis, begleitet von mehr als einem Dutzend oft scharf gewürzten Beilagen, die in kleinen Tellern serviert werden.

Eurodam Terrassengrill

Der Terrace Grill am Pool serviert Pizza, Nachos, gegrillte Hamburger und Hot Dogs mit allem, was dazu gehört, Sandwiches und Gourmetwürste.

Royal Dutch Tea auf der Holland America Line Eurodam

Die Eurodam bietet jeden Tag Nachmittagstee an, und Passagiere genießen auf jeder Kreuzfahrt einen Royal Dutch Tea.

Eurodam Poolside Barbecue

Das Barbecue am Pool ist auf einer Kreuzfahrt immer ein Hit, und das Eurodam setzt diese beliebte Tradition fort.