Tagesausflug nach Gouda in den Niederlanden

Wie man dorthin kommt

• Mit dem Zug: Zwischen Amsterdam und Gouda verkehren mehrere Züge pro Stunde, entweder direkt oder über Utrecht. Die Fahrzeit beträgt ca. 55 Minuten.

Was zu tun und zu sehen

• Gouda-Käse und Kunsthandwerk: Natürlich erwarten Touristen, die Gouda besuchen, Beweise für seinen käsigen Ruf, und die Stadt liefert mit ihrem Sommer Kaas en Ambachtenmarkt (Käse- und Handwerksmarkt). Genau wie im käsezentrierten Alkmaar können die Zuschauer im Schatten des monumentalen Stadhuis traditionell gekleidete Molkereiprofis beim Handel mit ihren Waren beobachten. Käseköpfe, die außerhalb der Marktsaison zu Besuch sind, können weiterhin das Gouds Kaasen Ambachtenmuseum besuchen, um Goudas traditionelle Produkte zu entdecken. Diese können auch im Geschäft im ersten Stock erworben werden. In 't Kaaswinkeltje, einem der besten Käsegeschäfte der Stadt, gibt es auch kleinen, nicht pasteurisierten Gouda-Käse. Eine breite Auswahl an lokalen und importierten Käsesorten sowie Kaffee, Wein und Gewürze erhalten Sie bei Lekker Gouds.

• Stadhuis van Gouda: Goudas Stadhuis (Rathaus) ist nicht nur die Kulisse für Goudas berühmten Käsemarkt: Diese Schönheit aus dem 15. Jahrhundert ist eines der ältesten gotischen Rathäuser der Niederlande. Sein Ruhm hat ihm sogar einen lebensgroßen Nachbau im Huis ten Bosch eingebracht, einem Vergnügungspark mit holländischem Thema in Japan. Die lebendigen Statuen, die vor der Kalksteinfassade stehen - die personifizierten Werte von Weisheit und Beständigkeit sowie historische Herzöge (und eine Herzogin) - sind spätere Ergänzungen von 1695 bis in die 1960er Jahre. Das Innere ist mit meisterhaften Wandteppichen von Goudas eigenem David Ruffelaer geschmückt, der sie für einen königlichen Besuch im 17. Jahrhundert webte. Jedes Jahr im Dezember wird das Rathaus bei der jährlichen Weihnachtsfeier Gouda bij Kaarslicht von innen und außen mit Tausenden von Kerzen beleuchtet.

• Sint Janskerk (St. John's Church): Die spätgotische Basilika Sint Janskerk ist in vielerlei Hinsicht eine Kirche der Superlative und eine Ikone von Gouda. Die katholische Basilika, die Johannes dem Täufer, dem Schutzpatron von Gouda, gewidmet ist, wurde im 16. Jahrhundert der protestantischen Gemeinde übergeben. Auf einer Spannweite von 123 Metern von Ost nach West bietet die Kirche reichlich Platz für eines der markantesten Merkmale: das Goudse-Glas oder die Gouda-Glasmalerei, deren 71 Tafeln biblische und historische Szenen darstellen, die zum größten Teil aus dem 16. Jahrhundert stammen .

• Goudas Museen: Neben seinem Kaas en Ambachtenmuseum (Käse- und Handwerksmuseum, oben) In Gouda gibt es eine Reihe kleiner, aber gut ausgestatteter Museen. Von besonderem Interesse für Geschichtsinteressierte ist das museumgoudA (eigenwillige Kapitalisierung), das anhand von Artefakten und Wechselausstellungen ein Jahrtausend Stadtgeschichte nacherzählt; und das Verzetsmuseum Zuid-Holland (Südholländisches Widerstandsmuseum), das die Tapferkeit der niederländischen Widerstandskämpfer des Zweiten Weltkriegs verewigt. (Beachten Sie, dass Amsterdam auch ein niederländisches Widerstandsmuseum hat, das als bestes historisches Museum der Niederlande ausgezeichnet wurde.) Das Museumhaven Gouda (Gouda Museum Harbour) ist ein Dock, an dem 18 monumentale Schiffe festgemacht sind. zuschauer können die meist frühen schiffe des 20. jahrhunderts aus der nähe bewundern und im historischen museumhavencafé etwas trinken.

Wo sollen wir essen

• Restaurant De Mallemole (Oosthaven 72): Das Restaurant De Mallemolen befindet sich in einem schönen Denkmal am Kanal, dessen Wände mit Siebdrucken des bekannten Rotterdamer Künstlers Julien Landa verkleidet sind. Es ist ein Fest für die Sinne. Mit einfallsreichen, saisonalen Menüs serviert der Küchenchef die frischesten Gerichte für eine zufriedene Kundschaft.
• Siroopwafelbakkerij van Vliet (Lange Groenendaal 32) : Geschmack siroopwafels (Sirupwaffeln) von Van Vliet, die seit über einem Jahrhundert ihren Beruf ausüben. Kommen Sie in den Mittagstisch, essen Sie eine Kleinigkeit oder essen Sie etwas Siroopwafel , oder erfahren Sie mehr über diese traditionelle Spezialität bei einer Führung oder einem Workshop (nach Vereinbarung).

• In de Salon (Karnemelksloot 1) In de Salon, eine Gouda - Institution, behauptet, der älteste Pfannkuchen zu sein poffertjes Haus in der Welt, mit über 250 Jahre im Geschäft. Die dunklen Holz- und Kupferakzente ihrer nur 150 Jahre alten Räumlichkeiten verleihen der Essenszeit einen Hauch von Historizität.