Inhaltsverzeichnis:
- Begrüßung der Ernte auf der Heritage Farm
- Bauernhaus
- Musiker
- Colcha-Stickerei
- Nutztiere
- Wagenfahrten
- Eine Gruselfrau machen
- Apfelweinscheune
- Apfelpresse
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Begrüßung der Ernte auf der Heritage Farm
Die Farm ist eine bewirtschaftete Farm und der Garten produziert genug Produkte, um das Restaurant im Shark Reef Cafe des Aquariums zu versorgen.Im nahe gelegenen Apfelgarten werden Sandia Crisp-Äpfel hergestellt, aus denen Apfelwein und Apfelessig hergestellt werden. Der Obstgarten liefert Trauben, die zu Saft verarbeitet werden. Es gibt auch Beerensträucher rund um das Bauernhaus.
Der Gemüsegarten zeigt, dass vor nicht allzu langer Zeit viele Familien ihr eigenes Essen angebaut haben. Sie würden es ernten und frisch essen und den Rest durch Trocknen und Konserven konservieren. In den 1930er Jahren, als dieses Bauernhaus entstanden wäre, kam auch das Einfrieren von Lebensmitteln in Frage.
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Bauernhaus
Die Heritage Farm erinnert die Besucher an die landwirtschaftliche Vergangenheit von Albuquerque. Es ist noch nicht so lange her, dass Farmen an den Ufern des Rio Grande lagen. Die Farm ist eine Nachbildung eines Bauernhofs aus den 1930er Jahren. Während des Festivals finden Vorführungen zu Konserven, Stickereien, Quilten und vielem mehr statt. Das Haus besteht aus Lehmziegeln. In der Gegend um den Botanischen Garten gibt es immer noch Häuser aus Lehmziegeln, und einige sind aus Terrone, Ziegeln, die vom Ufer des Rio Grande geschnitten wurden.
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Musiker
Musiker treten an beiden Tagen auf dem Festival auf. Sie finden sie im Bauernhaus, entspannen auf der Veranda und unterhalten Passanten.
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Colcha-Stickerei
Im Inneren des Bauernhauses finden Vorführungen zum Quilten, Sticken und Einmachen statt. Diese Frauen haben sich zu einem Kreis zusammengeschlossen, ähnlich wie früher Frauen, um zu sticken oder zu quilten. Die Stickerei, die diese Frauen demonstrieren, ist Colcha, eine traditionelle spanische Kunst, die handgefärbte Wollfasern auf einem einfachen Wollhintergrund oder Sabanilla verwendet. Die Muster sind von bunten Blumen, Tieren und Vögeln. Colcha-Stickereien werden zur Dekoration von Wänden oder für Haushaltsgegenstände wie Bettdecken verwendet.
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Nutztiere
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Wagenfahrten
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Eine Gruselfrau machen
Das Festival bietet praktische Aktivitäten für Kinder und eine der beliebtesten Aktivitäten ist das Herstellen einer Vogelscheuche. Die Farm liefert die Materialien und das Know-how und die Kinder liefern die Energie. Vogelscheuchenmänner und -frauen prägen die Hoflandschaft.
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Apfelweinscheune
Viele kommen jedes Jahr zum Erntefest, um den Apfelwein zu kaufen. Die meisten Jahreszeiten sind gut, mit vielen Trauben und Äpfeln, die man magisch in Apfelwein, Essig und Saft verwandeln kann. Einige der Äpfel gehen zu den Zootieren. Einige werden für das Shark Reef Cafe zu Backwaren verarbeitet.
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Apfelpresse
Der Apfelwein wird in der Scheune mit Hilfe einer Apfelpresse frisch zubereitet. Der Apfelwein ist nicht pasteurisiert und enthält keine Konservierungsstoffe. Es gibt nichts Schöneres als frischen Apfelwein! Arbeiter und Freiwillige schieben die Äpfel den Schacht hinunter, wo sie nach Saft (Apfelwein) gepresst werden.
Auf dem Hof werden die Äpfel Red Rome, MacIntosh, Idared und Golden Delicious angebaut. Kaufen Sie Apfelwein pro Gallone. Das Erntefest ist eine gute Gelegenheit, die Farben der Saison zu genießen. Finden Sie andere Herbstaktivitäten in der Umgebung, wie Kürbisbeete und Erntefeiern.
