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Es ist schwer, sich nicht schlecht für Polen zu fühlen. Jeder Anruf in der Highschool-Geschichte auf der Welt berichtet über die verschiedenen Teilungen Polens, die im Namen der Polen Wut und Frustration hervorrufen Viel zu oft mit Füßen getreten.
Und doch ist das Zeichen, das Polen in der Welt hinterlassen hat, angesichts seiner prekären Vergangenheit und seiner relativ geringen Größe ziemlich bedeutend.
Das Pierogi Alleine muss zu den dekadentesten Gerichten der Welt gehören und täuscht doch auch schlicht in seinen Zutaten: Oft nur Kartoffelpüree und Teig.
Unter den wichtigen Fakten über Polen, die viele Menschen vergessen, ist, dass es sich um eines der katholischsten Länder der Welt handelt - ungefähr 95% der 38 Millionen Polen praktizieren Katholiken, was bedeutet, dass ungefähr 33 Millionen Polen Ostern feiern.
Und das bedeutet, dass es unglaublich viele Variationen des unglaublichen Kunstwerks gibt, das Sie gleich sehen werden: Treffen Sie die "Pisanki".
Was ist ein Pisanki?
Nicht zu verwechseln mit den oben genannten Pierogi. Obwohl es durchaus möglich ist, dass Sie einen Pisanki essen könnten, wenn Sie es unbedingt müssten, ist ein Pisanki tatsächlich ein äußerst reich verziertes Osterei.
Es ist nicht ganz klar, wann in der polnischen Geschichte die Herstellung von Pisanki begann, die sowohl die mystischen Eigenschaften der alten, mit den Eiern verbundenen Pfähle als auch die Wiedergeburt, die sie in jedem Frühjahr symbolisieren, zelebrieren.
Möglicherweise datieren sie vor dem Katholizismus, obwohl sie heutzutage am Ostersonntag, d. H. Vielleicht am katholischsten, als Geschenke ausgetauscht werden.
Natürlich sind Pisanki nicht nur religiöse Objekte. Sie werden immer beliebter auf den Tourismusmärkten des gesamten Bezirks. Sie müssen also keine besonders fromme Person sein, um eine zu kaufen oder sogar eine der unzähligen katholischen Kirchen in Polen zu betreten.
Wie macht man Pisanki?
Theoretisch müssen Sie für die Herstellung von Pisanki nur Eierschalen, Wachs, Farbstoff und einige kompliziert aussehende Werkzeuge aushöhlen, um Designs auf dem Wachs zu schnitzen, bevor Sie das Ei in den Farbstoff tauchen. Sie brauchen auch einen erschreckend aussehenden Apparat, mit dem Sie die Eierschalen aushöhlen können, nachdem Sie sie gebohrt haben, ganz zu schweigen von einer unanständigen Menge an Talent. Kurz gesagt, es ist extrem schwierig, Pisanki zuzubereiten, auch wenn die polnischen Profis, die es jedes Jahr machen, es unglaublich einfach aussehen lassen.
Um sicherzugehen, ist eine der besten Möglichkeiten, um zu lernen, wie man Pisanki macht (es sei denn, Sie finden natürlich eine Pisanki-Klasse), jemanden in Aktion zu beobachten, die potenzielle Schwierigkeit, die eher traditionellen Werkzeuge zu finden, die Sie benötigen trotz. Klicken Sie hier, um eines der am klarsten kommentierten Videos zur Herstellung von Pisanki zu sehen, oder klicken Sie hier, um einen äußerst detaillierten Artikel eines anderen Experten von About.com zu lesen.
Gibt es Pisanki nur in Polen?
Um ein anderes europäisches Land, das im Laufe der Geschichte unzumutbar oft missachtet wurde, nicht zu beleidigen, sollte festgehalten werden, dass Pisanki nicht ausschließlich in Polen vorkommen. Vor allem in der Ukraine gibt es Pisanki. In der Tat ist es, wo die wunderschönen, die im Hauptbild dieses Artikels abgebildet sind, herkommen.
Darüber hinaus sind Pisanki natürlich überall dort leicht zu finden, wo Polen leben - in den USA zum Beispiel in Chicago. Es ist bekannt, dass das Chicago Polish Museum einige besonders feine Pisanki-Exemplare ausstellt und in der Vergangenheit Pisanki-Herstellungskurse angeboten hat.
Wenn Sie das Museum besuchen und feststellen, dass derzeit kein Unterricht angeboten wird, bitten Sie die Mitarbeiter möglicherweise, Sie mit einem lokalen Pisanki-Hersteller in Verbindung zu setzen. Wer weiß? Er oder sie könnte Sie zu einer Nacht mit Pisanki-Design und einem Teller mit leckerem Essen einladen Pierogis .
