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Wenn Sie sich auf ein Abenteuer begeben - ob Camping, ultraleichter Rucksackurlaub oder ein paar Tage alpines Trekking -, ist das Letzte, was Sie möchten,, dass Sie mit einer Tüte Essen belastet werden. Aber die Zeiten, in denen GORP, Trockenfleisch vom Rind und Eierpulver Ihre Wanderkalorien waren, sind vorbei: Gefriergetrocknete Lebensmittel haben in den letzten Jahren einen langen Weg zurückgelegt, dank neuer Ansätze, bei denen saisonale Zutaten verwendet werden, die von höchster Wichtigkeit sind mit biologischen, natürlichen Zutaten und Kreativität, die über die klassischen Grundnahrungsmittel von Beef Stroganoff hinausgehen (obwohl Chili, wie Sie weiter unten sehen werden, immer noch einer der Favoriten ist - manchmal kann man ein gutes Hausmannskost einfach nicht schlagen am Lagerfeuer).
Gefriergetrocknete Lebensmittel werden hergestellt, indem ein wenig mehr Feuchtigkeit aus den Lebensmitteln entnommen wird als bei der normalen Dehydratisierung. Das bedeutet jedoch nicht, dass der Geschmack heutzutage geopfert werden muss. Für diejenigen, die schwere Pfannen und Öfen meiden möchten, können diese zunehmend auch in ihren Beuteln zubereitet werden. Fügen Sie einfach kochendes Wasser hinzu, rühren Sie ein wenig um und es ist fertig zum Genießen.
Egal, ob Sie eine proteinreiche Option suchen, um Ihre Kraft wieder aufzubauen, ein festes Abendessen nach einem Tag über der Baumgrenze oder eine glutenfreie Option, wir haben eine Liste der besten heute verfügbaren gefriergetrockneten Mahlzeiten zusammengestellt. Guten Appetit!
Unsere Top-Angebote
Insgesamt das beste: Mountain House Chili Mac With Beef
Ja, es ist vielleicht einer der teuersten Burritos, die Sie jemals essen werden, aber MaryJanesFarm hat den Ruf, zu den Besten zu gehören, wenn es darum geht, Wanderern, Rucksacktouristen und Wanderern, die am Ende eine großartige Mahlzeit benötigen, biologische, vegetarische Gerichte anzubieten eines Tages - oder auf halbem Weg, um zu tanken. Diese Mischung aus Reis, Bohnen, Mais und Käse hat eine Bewertung von fast fünf Sternen (eine Seltenheit in der Welt der gefriergetrockneten Lebensmittel, die langsam, aber sicher besser werden). Einige erfahrene Wanderer bezeichnen sie sogar als „restaurantwürdig“ . ”Es erinnert Sie vielleicht an die köstlichen Bestandteile einer Frito-Torte, die direkt aus der Tüte mit Pommes Frites gegessen wird (was in der Tat sehr zu empfehlen ist), aber Sie können auch Ihre eigenen Tortillas mitbringen, wenn Sie den Burrito ein wenig zubereiten möchten weniger kahl. Ein Tipp: Wenn Sie Ihr Essen scharf mögen, bringen Sie einige Päckchen mit scharfer Soße mit, damit dieses gefriergetrocknete Gericht wirklich glänzt.
