Saint-Flour: Sehen Sie die ländliche Seite des mittelalterlichen Frankreichs

Saint-Flour liegt zwischen zwei vulkanischen Gebirgsregionen im französischen Zentralmassiv in der Haute Auvergne und bietet Reisenden die Möglichkeit, die ländliche Seite des mittelalterlichen Frankreichs sowie die natürliche Schönheit einer vulkanischen Landschaft kennenzulernen. Das mittelalterliche Saint-Flour selbst thront auf den höchsten vulkanischen Erhebungen der Auvergne und die Aussicht auf die umliegende Landschaft von der Hochstadt aus ist spektakulär.

Ort

Saint-Flour liegt etwa 225 km südlich von Paris an der berühmten Schnellstraße A75, die südlich von Clermont-Ferrand beginnt. Dies ist ein interessanter Zwischenstopp für Touristen, die nach Südfrankreich fahren - in das Land der Katharer, nach Nîmes oder in die Provence. Wenige Touristen kennen die Auvergne, aber es gibt viel zu tun und viele interessante Speisen zu essen.

Das Saint-Flour Office de Tourisme befindet sich in 17 bis pl Armes 15100 Saint-Flour.

Eine unglaublich kurze Geschichte von Saint-Flour

Die Geschichte der Stadt beginnt im 4. Jahrhundert mit der Ankunft des christlichen Evangelisten Florus, der auf dem Gipfel des Aufschlusses eine kleine Kapelle gebaut haben soll. Im Mittelalter stand Saint-Flour aufgrund seiner vorteilhaften Lage auf den Handelswegen in Konkurrenz zu Aurillac als Hauptstadt der Auvergne.

Regionale Küche von St. Flour und der Auvergne

In Saint-Flour finden Sie herzhafte, regionale Gerichte (kein Teil des Tieres wird verschwendet) wie Tripoux, ein Eintopf aus Kutteln und Schafsfüssen, Aligot, Kartoffelpüree mit Cantal-Käse und Knoblauch, häufig serviert mit Würstchen. und die winzigen grünen Linsen aus Le Puy im Osten, die auf vulkanischem Boden wachsen.

Käse gehören Cantal und der berühmte Bleu d'Auvergne. Die Bergluft macht guten, geräucherten Schinken und Bergschweinefleischgerichte sind beliebt.

Wo übernachten?

Wenn Sie in die Hochstadt fahren, befindet sich direkt oben vor dem Grand Hotel de L'Europe ein Parkplatz. Es ist vernünftig, obwohl die Eleganz eher verblasst ist.

Frühling für ein Zimmer mit Aussicht.

Sehenswürdigkeiten in und um Saint-Flour

Saint-Flour ist ein großartiges kleines Dorf, in dem man spazieren gehen kann. Sie werden Erfahrung in der Bearbeitung des in dieser Vulkanregion gefundenen schwarzen Basalts haben, und auf den Straßen finden im Sommer viele Festivals statt. Traditionelle Märkte finden dienstags und samstags vormittags statt.

• Die Kathedrale von St. Pierre - Eine festungsartige Kirche aus schwarzem Basalt mit seiner lebensgroßen schwarzen Christus-Holzstatue. Führungen durch die Kathedrale und den Südturm sind möglich.
• Musee de la Haute-Auvergne - Dieses interessante Museum befindet sich neben der Kathedrale in einem ehemaligen Bischofspalast aus dem 17. Jahrhundert. Das Museum bietet alles, von archäologischen Artefakten aus der Jungsteinzeit bis zu Ausstellungen über Schornsteine ​​aus dem 15. Jahrhundert, Werkzeuge für die Käseherstellung und die Entwicklung der beliebten Möbel in der Haute-Auvergne, um nur einige zu nennen.
• Museum für Kunst und Geschichte Alfred Douët - Hinter der Renaissance-Fassade finden Sie zahlreiche Gemälde, Skulpturen, Wandteppiche, Waffen und Geschirr der Region.
• Musée Postal d'Auvergne (Postmuseum) - Erhalten Sie einen Einblick in die Postgeschichte des 18. bis 21. Jahrhunderts.
• Der Rando Philo des Pays de Saint-Flour - Wanderungen mit "philosophischen Begegnungen" finden jeden Sonntag im Mai statt.

Aktivitäten auf der Route 75 in der Nähe von Saint-Flour

Natürlich gibt es im Mastif Central viele Wander-, Mountainbike- und Pferdewege, aber ein faszinierender Abstecher westlich von Clermont-Ferrand führt nach Vulcania, einem Park, der den 80 erloschenen Vulkanen des Gebiets gewidmet ist und einen Abstieg innerhalb eines Vulkans bietet Krater. Sie werden 6-8 Stunden damit verbringen wollen, alles zu erkunden.

Das kürzlich fertiggestellte Viadukt von Millau ist das höchste Viadukt der Welt und die Umfahrung der Route 75 von Millau zwischen Clermont-Ferrand und Beziers. Das Personal des Tourismusbüros von Millau wurde um zwei Personen erweitert, um Fragen dazu zu beantworten.