Alles, was Sie über das Essen in Italien wissen müssen

Wenn Sie einen Urlaub in Italien planen, fragen Sie sich vielleicht, was Sie essen sollen. Diese Artikel werden Ihnen helfen, mehr über das italienische Essen in Italien zu erfahren. Beachten Sie, dass das Essen in Italien regional unterschiedlich ist. Entdecken Sie die regionalen Spezialitäten, wo immer Sie auch hingehen.

Essen in Italien - wie man speist

Italiener nehmen das Essen sehr ernst und ein gutes Essen in einem Restaurant oder einer Trattoria zu essen, ist eine der Freuden, in Italien zu reisen. So holen Sie das Beste aus Ihrem kulinarischen Erlebnis heraus.

Italien Food Bücher und Apps

Hier finden Sie empfohlene Bücher und Apps für Feinschmecker und diejenigen, die eine Reise nach Italien planen. Hier finden Sie Bücher und Apps zum Thema Essen in Italien und Restaurants in Rom, der Toskana und Venedig.

Italienische regionale Küche

Jede Region Italiens hat ihre eigene Art zu kochen und ihre eigenen regionalen Spezialitäten. Dieser Leitfaden zur regionalen Küche auf der Website von About.com für italienisches Essen enthält eine Karte der Regionen und hilft Ihnen dabei, zu erfahren, welche Gerichte in der Region Sie besuchen.

Kaffeegetränke und wie man sie bestellt

Schließlich möchten Sie wahrscheinlich tagsüber in eine Bar gehen, um einen Kaffee zu trinken. Folgendes müssen Sie über die Bestellung wissen, um das gewünschte Kaffeegetränk zu erhalten. Beachten Sie, dass Kaffee in italienischen Restaurants nicht zu den Mahlzeiten serviert wird, es jedoch üblich ist, a Kaffee ' ( Espresso ) am Ende Ihrer Mahlzeit.

Was Sie vor und nach dem Essen trinken sollten - Apertivi und Digestivi

Erfahren Sie, was Sie während der Öffnungszeit vor dem Essen in einer Bar trinken sollten und welche italienischen Digestifs und Liköre Sie nach dem Essen im Restaurant probieren sollten.

Gelato - Italienisches Eis

Kein Italienbesuch ist komplett ohne Eis, eine der besten Leckereien Italiens. Finden Sie heraus, wo Sie Eis finden und wie Sie es bestellen können.

Fischgalerie - La Galleria del Pesce

Italien ist von Wasser umgeben und entlang der Küste gibt es eine erstaunliche Auswahl an frischem Fisch, von denen einige Sie vielleicht noch nie gesehen haben. Wenn Sie gerne fischen, hilft Ihnen dieser Leitfaden bei der Auswahl des zu bestellenden Fisches. Diese Fischgalerie ist einer meiner Favoriten auf der Website von Italian Food. Mein Kollege Kyle Phillips hat diese Fotos auf den Fischmärkten von Florenz und Rimini gemacht und Rezepte beigelegt. Ein Spaziergang durch einen Fischmarkt kann Spaß machen und eine gute Möglichkeit sein, den Fisch zu erkennen.

Obst und Gemüse - Frutta e Verdura

In Italien gibt es eine große Auswahl an Obst und Gemüse, die Sie jedoch nur in der Saison finden. Diese illustrierte Anleitung zu Obst und Gemüse auf der italienischen Food-Website von About.com hilft Ihnen dabei, die gewünschten Produkte in einem Restaurant oder auf einem Markt zu finden. Sie erfahren auch, wie jedes Produkt in der italienischen Küche zubereitet oder verwendet wird. Die lokalen Obst- und Gemüsemärkte sind bunt und ein Besuch in einem wird Ihnen helfen, zu sehen, was in der Saison ist.

Pasta Shapes Galerie

Italien hat eine überraschende Anzahl von Pasta-Formen, von denen Sie vielleicht noch nie gehört haben, und die Pasta-Formen variieren je nach Region. Jede Pastaform wird für bestimmte Saucenarten verwendet. Diese illustrierte Pastagalerie auf der Italian Food-Website hilft Ihnen dabei, Pasta-Formen zu erkennen, die Sie auf einer Speisekarte eines Restaurants sehen können, und gibt Ihnen Anregungen zu Gerichten, die Sie für jede der Formen selbst zubereiten können.

Pizza Galerie

Pizza in Italien kann anders sein als zu Hause. Zum Beispiel sind viele Amerikaner überrascht, dass eine Peperoni-Pizza eine Pizza mit Paprika ist (Peperoni ist das italienische Wort für Paprika). Kyle hat eine Anleitung für Pizzasorten illustriert, die Ihnen dabei helfen wird, die Pizzasorte zu finden, die Sie möchten, oder es könnte Sie dazu bringen, Ihre Koffer zu packen und nach Italien zu reisen!

Salumi - Italienischer Aufschnitt

Salumi ist das italienische Wort für Aufschnitt, zu dem Wurstwaren wie Salame (auf Englisch Salami), Schinken, Pancetta, Schmalz, Würstchen und Mortadella gehören. Eine Sache, die Sie nicht sehen werden, ist Peperoni (auf Englisch). In Italien heißt was Peperoni in den USA wäre Salame Piccante während Peperoni Paprika gibt es also, wenn man Pizza mit bestellt Peperoni Sie können nicht bekommen, was Sie denken. Kyle Phillips hat eine Galerie mit Salumi, die Ihnen hilft, herauszufinden, was Sie im Feinkostgeschäft kaufen möchten oder was in einem Restaurant für Antipasti serviert wird.

Lernen Sie in Italien zu kochen

Wenn Sie mehr über die italienische Küche erfahren möchten, können Sie einen halbtägigen Kurs oder einen längeren Kurs belegen. Hier erfahren Sie, was Sie über Kochkurse in Italien wissen sollten.