Die Apfelpflücksaison beginnt Ende August und dauert im mittleren Atlantik bis Oktober. Es gibt nichts Schöneres als einen knusprigen saftigen Apfel direkt vom Baum. Es gibt viele Orte in der Nähe von Washington, DC, an denen Sie Ihre eigenen Äpfel pflücken können. Viele der Farmen in Maryland und Nord-Virginia bieten eine Auswahl an Sorten und Rezepten für köstliche Desserts. Das Pflücken von Äpfeln ist eine unterhaltsame Aktivität im Freien, die die ganze Familie genießen kann.
Die beliebtesten lokalen Apfelsorten
- Empire - Knackig und ausgezeichnet für Snacks, Desserts oder Salate
- York - Knackig, fest und herb. Hervorragend zum Frischessen
- Fuiji - Sehr fest und süß
- Gala - Süß und sehr aromatisch. Ein Favorit für Snacks und Salate
- Jonathan - Mäßig scharf. Hervorragend zum Knabbern, Salaten und Kochen
- Ingwer Gold - Süß, saftig und fest
- Golden Delicious - süß und ausgereift. Hervorragend zum Knabbern, Salaten und Kochen
- Rom - fest und leicht säuerlich. Hervorragend zum Kochen
- Red Delicious - Süß und saftig. Ein Favorit für Snacks und Salate
- Jonagold - Mischung aus scharfem Jonathon und süßem Golden Delicious
- Stayman -Fest, reichhaltiges Aroma und milde Tarte. Toller Allzweckapfel
- Mcintosh - Saftig und leicht säuerlich. Toll um frisch zu essen und zu kochen
Apfelernte ist einfach. Die meisten Apfelbäume haben niedrige Äste, die leicht zu erreichen sind. Wählen Sie Äpfel, die fest sind und sich vom Stiel drehen, ohne zu stark zu ziehen. Halten Sie die Äpfel nach der Ernte kühl, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Um einen geeigneten Ort für die Apfelernte zu finden, siehe
- Wählen Sie Ihre eigenen Bauernhöfe in Maryland
- Wählen Sie Ihre eigenen Bauernhöfe in Nord-Virginia
Siehe auch Ein Leitfaden für Apple Festivals in der Nähe von Washington DC
