Brauereien und lokales Craft Beer im Silicon Valley

Leitfaden zum Craft Beer and Brewing in der South Bay and Peninsula

Hier ist ein Leitfaden für alle Brauereien, die in San Jose und Silicon Valley Bier herstellen. Viele dieser Brauereien bieten Growlerfüllungen an, sodass Sie ein paar Pints ​​mitnehmen können, um sie zu Hause zu genießen.

Alpha-Säure-Brauerei

121 Industrial Rd., Suite 11, Belmont, CA.

Diese Brauerei konzentriert sich auf trockene, aromatische IPAs, fruchtige Sauerbiere und Wildbiere im Fass. Ihr Belmont-Verkostungsraum ist donnerstags, freitags, samstags und sonntags geöffnet.

Devil's Canyon Brewing Company

935 Washington St, San Carlos, CA.

Devil's Canyon Brewing Company ist eine preisgekrönte lokale Brauerei mit Bieren, die von europäischen Traditionen inspiriert sind. Die Brauerei wurde vor Ort für ihr nachhaltiges Brauen und ihren nachhaltigen Betrieb anerkannt.

Der Schankraum ist nur am Freitagnachmittag geöffnet. Jeden Freitag von 17 bis 22 Uhr findet in der Brauerei das beliebte wöchentliche Food Truck-Treffen Off The Grid statt.

Campbell Brewing Company

200 E. Campbell Ave, Campbell, CA.

Wenn Sie mit Ihrem Bier grillen möchten, besuchen Sie die Campbell Brewing Company, eine Räucherei und ein Brauereirestaurant in der Innenstadt von Campbell. Derzeit bieten sie sechs eigene Biere und eine Auswahl an Gastzapfstellen aus Brauereien in ganz Kalifornien an.

Das Restaurant ist sieben Tage die Woche geöffnet.

Faultline Brewing Company

1235 Oakmead Parkway, Sunnyvale, CA.

Eine Brauerei und ein Restaurant mit traditionellen europäischen Bieren und einer kompletten Speisekarte sowie Live-Musik am Freitag- und Samstagabend. Das Restaurant ist von Montag bis Samstag geöffnet. Die Happy Hour dauert von Montag bis Freitag von 15.30 bis 18.00 Uhr

Freilaufbrauerei

3736 Florence St, Redwood City, Kalifornien

Eine Dorfbrauerei und Kneipe konzentrierte sich auf die Herstellung von handgefertigten englischen Bieren. Der Brauerei-Verkostungsraum und das Restaurant sind sieben Tage die Woche geöffnet.

Golden State Brewery

1252 Memorex Dr., Santa Clara, CA.

Eine kleine lokale Brauerei mit einem von Kickstarter finanzierten Verkostungsraum in Santa Clara. Der Brauerei-Verkostungsraum ist dienstags bis sonntags geöffnet.

Gordon Biersch Brauerei & Restaurant

640 Emerson St., Palo Alto, CA.

33 E. San Fernando St., San José, Kalifornien

Gordon Biersch ist die größte Brauerei in der San Francisco Bay Area.

Das Gordon Biersch-Team begann 1988 in Palo Alto mit dem Brauen von Ales, Pils und Lagerbieren nach deutscher Art. Das mittlerweile internationale Unternehmen verfügt derzeit über 35 Restaurants in den USA und vier in Taiwan. Ihre Brauerei und Abfüllanlage befindet sich immer noch im Silicon Valley (im Zentrum von San Jose, Japantown), ist jedoch nur für ausgewählte jährliche Veranstaltungen der Öffentlichkeit zugänglich.

Beide Silicon Valley Restaurants servieren komplette Menüs und Tap-Listen. Die Happy Hour dauert von Montag bis Freitag von 15.30 bis 18.00 Uhr (San Jose) und von 16.30 bis 18.00 Uhr (Palo Alto).

Half Moon Bay Brewing Company

390 Capistrano Road, Half Moon Bay, Kalifornien

Die Half Moon Bay Brewing Company bietet traditionelle und einzigartige Biersorten, nur einen Steinwurf vom legendären Surfspot Mavericks entfernt. Zwei ihrer aktuellen Biere sind Spendenaktionen zugunsten von Not For Sale, einer gemeinnützigen Organisation, die sich weltweit gegen Menschenhandel einsetzt. Die Brauerei ist bestrebt, ein Zentrum des Gemeinschaftslebens im Küstendorf zu sein, und veranstaltet Brews & Views, eine monatliche Veranstaltung mit Rednern und / oder Dokumentarfilmen zu politischen und sozialen Themen.

Die Happy Hour dauert in der Bar von Montag bis Freitag von 11 bis 18 Uhr.

Hermitage Brewing Company

1627 S. 7th Street, San Jose, Kalifornien

Die Hermitage Brewing Company braut etwa ein Dutzend robuster und schmackhafter Biere, darunter das Hoptopia des Hopfenliebhabers und deren sortenbezogene Single-Hop-Biere. Hermitage ist die Schwesterbrauerei von Mountain View's Tied House und Sie können beide Marken in der Brauerei probieren.

Die Schankstube ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet, besuchen Sie die Website für Stunden.

Highway 1 Brauerei

5720 Cabrillo Highway, Pescadero, CA.

Ein toller Zwischenstopp auf jeder Fahrt entlang der Küste des Silicon Valley. Die Highway 1 Brewing Company befindet sich 11 km südlich von Pescadero auf dem Highway 1. Die Highway 1 Brewing Company bietet etwa ein Dutzend eigener Craft Brews und Gastbetriebe von anderen Craft Brewern und Cider-Herstellern in Bay Area und Santa Cruz an.

Die Brauerei und das Restaurant sind sieben Tage die Woche geöffnet.

Mission Creek Brewing Company

Vollwertkost, 777 The Alameda, San Jose, CA.

Puristen werden zwar argumentieren, dass dies keine echte handwerkliche Brauerei ist, da sie dem nationalen Lebensmittelhändler Whole Foods Market gehört und von diesem betrieben wird. Sie haben jedoch eine attraktive zweistöckige Schankstube in der Innenstadt und brauen ihre Biere vor Ort. Der Standort in der Innenstadt von San Jose war die erste Vor-Ort-Brauerei der Marke Whole Foods in Kalifornien. Der Schankraum im zweiten Stock verfügt über neunzehn drehbare Zapfhähne Craft Beer, Wine & Cider und eine kurze Speisekarte.

Der Schankraum in der Innenstadt von San Jose ist sieben Tage die Woche geöffnet.

Santa Clara Valley Brewing Company

101 E. Alma Ave., San Jose, CA.

Die Biere der Santa Clara Valley Brewing Company würdigen die Vergangenheit des Silicon Valley mit einer Reihe von Bieren, die von der lokalen Landwirtschaftsgeschichte inspiriert sind.

Der Schankraum ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet. Überprüfen Sie die Website für Stunden.

Strike Brewing Company

2099 S 10th St, San Jose, CA.

Die Strike Brewing Company ist bekannt für ihre alkoholarmen "Session" -Biere - die Art, die Sie bei einem Sportereignis genießen können. Der Gründer der Brauerei, Drew Ehrlich, war ein Pitcher für das Baseballteam der Stanford University, was dieses Brauinteresse und das Baseball-Branding inspirierte.

Der Schankraum ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet. Überprüfen Sie die Website für Stunden. Brauereiführungen sind für Gruppen ab 10 Personen nach Vereinbarung möglich. Jeden Freitag kommen Food Trucks in die Brauerei.

Taplands

1171 Homestead Road, Santa Clara, Kalifornien

Taplands ist eine Brauerei, ein Verkostungsraum und ein Flaschenladen, in dem über 20 verschiedene Craft-Biere vom Fass, mehr als 50 Flaschen und Growler-Fills angeboten werden. Der Verkostungsraum bietet auch eine Küche mit hausgemachten Snacks, Sandwiches und Salaten.

Der Verkostungsraum ist dienstags bis sonntags geöffnet.

Das gebundene Haus

954 Villa Street, Blick auf die Berge, CA.

Das Tied House ist die älteste Mikrobrauerei in der South Bay und eine beliebte Brauerei in Downtown Mountain View. Während Tied House in Mountain View nicht mehr vor Ort gebraut wird, brauen sie immer noch lokal in San Jose in ihrer Schwesterbrauerei Hermitage Brewing Company.

Der Pub ist sieben Tage die Woche geöffnet und serviert komplette Menüs sowie Bier von Tied House und Hermitage Brewing Company. Das Tied House hat zwei Happy Hour (Montag bis Freitag), eine zum Mittagessen (11.30 bis 13.00 Uhr) und eine zum Abendessen (16.00 bis 18.00 Uhr).

Craft Beer Bars und Brewpubs

In Silicon Valley gibt es eine große und wachsende Anzahl von Bierbars, in denen Sie Dutzende von Craft-Bieren aus Kalifornien und der ganzen Welt genießen können. Hier sind einige meiner persönlichen Favoriten.

Ursprüngliches Gravity Public House

66 S. 1st St., San José, CA.

Original Gravity hat 35 Zapfhähne Bier vom Fass und Dutzende mehr in der Flasche. Sie haben zwei Bars und einen Biergarten im Freien hinter dem Laden. Die Bar bietet eine gute Auswahl an Biergerichten, darunter Würstchen, Entenfettpommes und Sandwiches.

ISObiere

75 E. Santa Clara St., San José, Kalifornien

Eine industriell aussehende Bierbar und ein Flaschenladen in der Innenstadt von San Jose.Sie haben 40 Zapfstellen und Hunderte von Craft-Bieren, Cidern und Meads in ihrem Kühlschrankbereich. ISObeers serviert kein Essen, aber Sie dürfen Essen mitbringen, um es mit Ihrem Bier zu genießen.

Gutes Karma Artisan Ales & Cafe

37 S. 1st St., San José, CA.

Eine winzige Bar und ein Café in der Innenstadt von San Jose, früher bekannt als Good Karma Vegan Café. Bietet eine überraschend große Auswahl seltener und schwer zu findender Biere vom Fass.

Ale Arsenal

971 Laurel Street, San Carlos, Kalifornien

In der Innenstadt von San Carlos gibt es eine Bierbar und einen Flaschenladen mit 25 rotierenden Craft-Bieren und mehr als 100 Flaschen, die Sie im Laden trinken oder mit nach Hause nehmen können.

Craft Beer Stores und Bottle Shops

Während Ihr durchschnittlicher Eckalkoholladen ein paar handwerkliche Biere führt, lagern echte Biersonderlinge in speziellen Bierspeichern oder Eckgeschäften ein, die dafür bekannt sind, eine große Auswahl an handwerklichen Bieren zu führen. Hier sind ein paar lokale Favoriten.

Jane's Beer Store

720 Villa Street, Blick auf die Berge, CA.

Bierladen mit mehr als 500 einheimischen und internationalen Bieren, Met und Apfelwein. Biere werden in Flaschen sowie in größeren Mengen in Packungen und Fässern verkauft.

Market Beer Store

Markt am San Pedro Platz, 100 N. Almaden Ave., San Jose, CA.

Ein kleiner Bierflaschenladen auf dem San Pedro Square Market, der mehr als 100 Flaschenbiere aus der ganzen Welt und eine kleine, wechselnde Auswahl an handgefertigten Bieren vom Fass anbietet.

Cask'n Flask Liköre Nr. 1

14520 Camden Ave, San Jose, CA.

Große Nachbarschaft Spirituosengeschäft mit einer großen Auswahl an lokalen und internationalen Craft-Bieren aus der ganzen Welt.

Lokale Silicon Valley Bierfestivals

San Francisco Beer Week (Februar): Jährliches Bierfestival in der Bay Area mit mehr als 100 Veranstaltungen von der North Bay bis nach Santa Cruz.

Silicon Valley Beer Week (Juli): Jährliches Silicon Valley Beer Festival mit Veranstaltungen in den Countys Santa Clara und San Mateo.

Lokale Oktoberfest-Events (September bis Oktober): Jährliche deutsch inspirierte Food- und Bierfestivals in der ganzen Bucht.