9 teuersten New Yorker Restaurants

Nur wenige Orte auf der Welt bieten eine Küche, die mit der von New York City mit einigen der weltbesten Köche vergleichbar ist. In einigen dieser New Yorker Restaurants könnte man leicht eine Woche Geld für das Abendessen zu zweit ausgeben, aber manchmal möchte man sich nur verwöhnen (und manchmal hat man ein Konto mit unbegrenzten Kosten oder wird von einem reichen Verwandten behandelt!)

Notiere:Sie müssen reservieren In all diesen Restaurants - von denen viele ein oder zwei Monate im Voraus reservieren. Viele verlangen auch eine Kreditkarte, um eine Reservierung zu tätigen, und haben oft sehr strenge (und strenge) Stornierungsrichtlinien und Strafen.

Ko

Sie müssen das Glück haben, einen Platz in Ko, dem gehobensten Restaurant von David Chang, zum Abendessen zu bekommen: Alle Reservierungen werden über das Online-Reservierungssystem abgewickelt, das 15 bis 30 Tage im Voraus Sitzplätze freigibt. Gruppen von 4 bis 7 Personen können nun an Tischen in ihrem neuen (etwas) größeren Raum untergebracht werden, der sich in der Nähe der 1st Street am Extra Place befindet. Es können jedoch nur Gruppen von 1 bis 4 Personen an der Theke Platz nehmen, an der Sie Platz haben die Möglichkeit, mit den Köchen in Kontakt zu treten und zu sehen, wie Ihr Essen fachmännisch zubereitet wird.

Preis: $ 255 Degustationsmenü zum Mittag- und Abendessen

Le Bernardin

Gehobene Küche 4.8

Dieses Vier-Sterne-Restaurant serviert erstklassige Meeresfrüchte. Die frischesten Meeresfrüchte werden mit einfachen Techniken zubereitet, um die besten Eigenschaften des Fisches hervorzuheben. Aufgeteilt in "Fast roh", "kaum angerührt" und "leicht zubereitet" spiegelt das Menü die Zubereitungen des Fisches wider.

Preis: $ 160 Vier-Gänge-Fixpreis ($ 90 für 3 Gänge zum Mittagessen); $ 187 Le Bernardin-Degustationsmenü ($ 282 mit Weinbegleitung); Degustationsmenü des Chefkochs im Wert von 215 USD (355 USD mit Weinpaarungen)

Jean Georges

Jean George, untergebracht im Trump International Hotel und Tower, hat den Service am Tisch wiederbelebt und die Aufregung der Küche auf den Boden des Esszimmers gebracht, mit vielen abschließenden Vorbereitungen für Jean-George Vongerichtes fabelhafte französische Küche am Tisch.

Preis: 138 USD für ein 3-Gänge-Menü; 218 US-Dollar für Jean-Georges 'Menü; 168 US-Dollar, um Ihrem Abendessen einen passenden Wein hinzuzufügen; 2-Gänge-Mittagessen 58 USD, Mittagessen kostet 158 ​​USD

Daniel

Marktinspirierte Küche mit kreativem Einsatz traditioneller französischer Techniken prägt die Küche von Küchenchef Daniel Boulud bei DANIEL. Die Speisekarte variiert saisonal und hebt die besten verfügbaren Zutaten hervor.

Preis: Prix-Fixe: 158 $ (4 Gänge) (82 $ oder 142 $ Weinpaarung möglich); Degustationsmenü des Küchenchefs: 250 USD (135 USD oder 225 USD für Wein)

Elf Madison Park

Das mehrgängige Menü im Eleven Madison Park konzentriert sich auf die Zutaten und die kulinarische Geschichte von New York. Das Menü kann angepasst werden, um den Vorlieben und Ernährungseinschränkungen der einzelnen Gäste Rechnung zu tragen. EMP hat in seinem Leben sieben James Beard Awards gewonnen.

Preis: $ 355 für ein festes Abendessen (Steuern und Trinkgelder inbegriffen, Getränke jedoch extra)

Kuruma Zushi

Die Kosten für die Zutaten, die für die Zubereitung von erstklassigem Sushi benötigt werden, können extrem hoch sein - insbesondere an Orten wie Kuruma Zushi, wo sie Fisch aus Japan einfliegen. Während es möglich ist, hier angemessen zu speisen, ist das wahre Erlebnis die Omakase des Küchenchefs.

Preis: 160 $ ​​+ Kuruma Zushi Abendessen; Omakase auch für $ 300 + erhältlich

Chef's Table bei Brooklyn Fare

Mit nur 18 Sitzplätzen und über 15 Gängen ist der Chef's Table im Brooklyn Fare keine einfache Reservierung, aber wenn Sie Glück haben, ist das Essen die Mühe und die Geduld wert. Als Drei-Sterne-Michelin-Restaurant ist die Küche von Chefkoch Cesar Ramirez der Star und die Speisekarte wechselt jeden Abend von Dienstag bis Samstag (das Restaurant ist sonntags und montags geschlossen).

Preis: $ 362.21 für ein festes Abendessen (Service, jedoch ohne Steuern)

An sich

Fine Dining 4.4

New Yorker Gäste, die Thomas Kellers berühmte Küche aus dem Napa Valley kennenlernen möchten, müssen nicht mehr in die französische Wäscherei. Täglich wechseln fachmännisch gestaltete Menüs, die die frischesten Zutaten der Saison widerspiegeln.

Preis: $ 355 Degustationsmenü ($ 215-325 zum Mittagessen)

Masa

In Masa, einem elegant gestalteten japanischen Restaurant im Time Warner Center, gibt es nur 26 Sitzplätze. Es gibt kein Menü; Alle Gäste verbringen ca. 2 Stunden mit einem unvergleichlichen Omakase-Erlebnis. Die besten Plätze sind an der Bar, wo Sie Masa bei der Arbeit zuschauen können.

Preis: $ 595 pro Fix, Trinkgelder sind enthalten, aber Steuern und Getränke sind zusätzlich