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In einer Stadt der Superlative ist die Bar 54, Manhattans höchste Bar auf dem Dach, bestrebt, sich in mehr als einer Hinsicht von den anderen abzuheben.Das Hotel wurde im Februar 2014 auf einem Sitzplatz im 54. Stock auf dem Hyatt Centric Times Square eröffnet. Die Gäste können hier handgefertigte Cocktails mit atemberaubendem Blick auf die Skyline von Hudson bis East Rivers und über die Türme des Times Square genießen. Hier ist die Übersicht über dieses himmelhohe Wasserloch:
Das Wohnzimmer
Die gemütliche Bar 54 mit 122 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich bietet begehrte Sitzgelegenheiten im Freien auf einer Außenterrasse mit Kaminen im Freien, während das elegante Interieur zum Verweilen an mehreren Fenstertrinkecken einlädt. Erwarten Sie hochglanzpolierte Decken, funky Leuchten und viele Akzentschichten aus Mod-meets-Nature-Glas und Holzdesign. Die Einrichtung fühlt sich ein bisschen so an, wie man es von einer Hotelbar erwartet, aber hier dreht sich natürlich alles um den Blick von Fluss zu Fluss, und dieser Primo Barsch, eine winzige Oase auf dem geschäftigen Treiben des Times Square , nimmt einige von Manhattans begehrtesten Ausgehimmobilien gleichermaßen für After-Work-Crowd- und Snap-Happy-Touristen in Anspruch.
Die Getränke
Gehen Sie auch beim Trinken neue Wege und genießen Sie eine Cocktailspezialität, die weit über das hinausgeht, was Sie in der Touristenfalle Times Square erwarten. Bestellen Sie Craft-Cocktails mit saisonalen Produkten und lokal destillierten Spirituosen (wie den in Brooklyn hergestellten amerikanischen Dorothy Parker Gin von der New York Distilling Company). Probieren Sie den "Santana´s Sour", eine Mischung aus Koriander, Jalapeño-Sirup, Ananassaft, Limette und Tequila, oder den saisonalen "Chai Rye Sour", der aus Chai-Whisky, Zitrone, Eiweiß und Sternanis besteht.
Sie können auch Punschschalen für Gruppen von drei bis vier Personen verwenden, wie den "Scarlet Letter Punch" auf Tequilabasis, eine Mischung aus Rotwein, Orange, Zimtrinde, Licor 43 und Zitrone. Seien Sie gewarnt, die Preise sind ungefähr so hoch wie die Kulisse - ein einzelner Cocktail hier kostet 26 USD pro Person, während Punschschalen 70 USD pro Stück kosten. Wählen Sie also mit Bedacht, da die Scheine so atemberaubend sein können wie die Aussichten. Sie finden hier auch eine gesunde Auswahl an erlesenen Weinen und Flaschenbieren zu etwas günstigeren Preisen ab 14 USD für ein Glas Wein oder 12 USD für ein Bier.
Das Essen
Gönnen Sie sich diesen Alkohol in einem kilometerhohen Restaurant, das Sie dank mehrerer leckerer kleiner Gerichte genießen können. Probieren Sie eine gemeinsam nutzbare Wurstplatte oder probieren Sie Gerichte wie Porchetta-Schieber, Fladenbrot mit Pilzen oder Lachs-Spieße. Die Teller kosten zwischen 14 und 27 US-Dollar.
Ja, vielleicht möchten Sie nur von den Dächern aus darüber schreien, und in der Bar 54 können Sie das auf jeden Fall.
Bar 54 at Hyatt Times Square, 135 W. 45th St. (54. Stock); 646-364-1234; timessquare.centric.hyatt.com
