Diners, Drive-Ins und Tauchgänge in Albuquerque

In Guy Fieris Food Network-Show "Diners, Dive-Ins und Dives" wurden mehrere Albuquerque-Restaurants vorgestellt. Fieri hat wie viele Einheimische herausgefunden, dass die wahre Stärke eines Restaurants nicht unbedingt die Art der Dekoration ist, sondern vielmehr der Geschmack des Essens. Die Restaurants sind alphabetisch sortiert und einige Links führen zum Food Network-Video von Fieris Besuch.

Suchen Sie ein Diner-Erlebnis in Albuquerque, das Food Network noch nicht beschrieben hat? Probieren Sie diese lokalen Treffpunkte für ein Abendessen im Albuquerque-Stil:

• Duran-Zentralapotheke
• Es ist ein italienisches Eis
• Lindy's Restaurant

• Bocadillo

  

  1609 Indian School NW
  Albuquerque, NM 87104
  (505) 503-0403

  Das Bocadillo ist in erster Linie als Catering-Dienstleister tätig, aber das Sandwich-Geschäft Slow Roasted hat es zu einem bekannten Ort zum Essen gemacht. Sie braten ihr Fleisch langsam und beziehen so viel wie möglich aus der Region. Samstags steht das Frühstück auf der Speisekarte.

  Bekannt für:Duke City Reuben, der Roadrunner Burrito, und schmelzen in Ihren Mundesandwiches.

• Cecilias Cafe

  

  230 6. SW
  Albuquerque, NM 87102
  (505) 243-7070

  Cecilia's Cafe ist an einer Ecke von 6th und Silver versteckt Innenstadt. Die Einheimischen lieben es und machen sich auf den Weg zu Frühstücks-Burritos oder Mittagsmenüs, die täglich wechseln. Die Atmosphäre ist gemütlich und einfach, und das Essen ist genau wie bei Oma.

  Bekannt für: Sopaipilla-Burger, rote oder grüne Chili-Hühnersuppe.
  Finden Sie Cecilia bei Food Network.

• Der Würfel BBQ

  

  1520 Central SE
  Albuquerque, NM 87106
  (505) 243-0023
  Das Cube Restaurant bietet echte Speisen, die frisch und einheimisch sind und sowohl den Bauch als auch die Seele nähren. Alles ist von Grund auf neu gemacht, echte Hausmannskost. Der Würfel hat eine treue Anhängerschaft und ist bei den Universitätsleuten beliebt. Pulled Pork, Brisket, Würstchen, Süßkartoffelpüree, kandierte Yamswurzeln, Collard Greens, Burger und Sandwiches sind nur einige ihrer Spezialitäten.

  Bekannt für: BBQ pro Pfund: Bruststück, gezogenes Schweinefleisch, Babyrippen und Putenbeine.

• Goldene Krone Panaderia

  

  1103 Bergstraße NW
  Albuquerque, NM 87102
  (505) 243-2424
  Das gebackene Brot, Empanadas und Biscochitos im Golden Crown haben sie lange zu einem lokalen Favoriten gemacht. Als der Sohn von Pratt Morale, Chris, Teil des Geschäfts wurde, kamen Sandwiches und Pizza hinzu, und zusammen mit den sozialen Medien hat Golden Crown alles in den Vordergrund gestellt. Guy Fieri besuchte am 6. September 2013 die beliebte Bäckerei, um die Gerichte zu probieren. Ihre Pizzakruste steht für Geschmack und Textur. Probieren Sie alles aus, es ist alles gut. Speisen Sie drinnen oder draußen auf der Terrasse. Suchen Sie nach der Food Network-Folge, die bald ausgestrahlt wird. Guy Fieri besuchte im September 2013; Überprüfen Sie für die Ausstrahlung bald.
  Bekannt für: Biscochitos, Brotskulpturen, grünes Chilibrot, Flügel, Pizza und Smoothies.

• Monte Carlo Steakhouse

  

  3916 Central SW
  Albuquerque, NM 87105
  (505) 836-9886
  Man würde nie wissen, dass sich im Monte Carlo ein Restaurant befindet, vor dem sich ein Spirituosengeschäft befindet, und ein Restaurant um die Ecke. Das Dekor des Familienrestaurants, in dem seit Jahrzehnten hausgemachte Gerichte zubereitet werden, ist ein klassisches Steakhouse. Das Essen ist so gut und hat so eine Anhängerschaft, dass einige Gerichte früh ausverkauft sind.
  Bekannt für: Schweinefleischspießchen, Steaks, griechisches Huhn.

• Nexus Brauerei und Restaurant

  

  4730 Pan American Freeway NE, Suite D
  Albuquerque, NM 87104
  (505) 242-4100

  Die Nexus-Brauerei ist dafür bekannt, Soulfood mit einem Hauch von New Mexico zu servieren. Zu den einzigartigen Gerichten gehören Cajun-Hähnchen-Chicharrones, das typische Hähnchen-Waffel-Gericht, gebratene Hähnchenbrust aus dem Süden und der New Mexico Soul Burger mit Chili-Bbq-Sauce.

  Bekannt für: Hühnchen und Waffeln, BBQ Pulled Pork Sandwich und Southern Fish Tacos.

• Sophias Platz

  

  6313 4th Street NW
  Albuquerque, NM 87107
  (505) 345-3935
  Sophia's Place liegt unauffällig an einem Geschäftsviertel der Fourth Street im Nordtal von Albuquerque. Es bietet eine schnörkellose Atmosphäre und viele Überraschungen, da Küchenchef Dennis Apodaca alles zubereitet, was saisonal und frisch ist.

  Der Besitzer, Dennis Apodaca, wurde ausgewählt, um in der Food Network Show "Chopped" zu erscheinen.
  Bekannt für: Entenenchiladas, viele aromatisierte Pfannkuchen mit hausgemachter Honigbutter und Jakobsmuscheltacos.
  

• Standard Diner

  

  320 Central Avenue SE
  Albuquerque, NM 87102
  (505) 243-1440

  Dieses Restaurant an der historischen Route 66 war einst ein Autohaus und beherbergt heute einen lokalen Favoriten im Viertel Huning Highland im Osten der Innenstadt. Das Diner serviert klassische Gerichte mit ungewöhnlichen und geschmackvollen Wendungen.

  Bekannt für: Country Drummies, feiner Laib (Hackbraten) und der Bulldog Burger mit grünem Chili und Käse.

  Sehen Sie sich das Video an: The Standard Diner.

• Turin ist zu Hause

  

  7600 Jefferson NE (auf der Rückseite des Einkaufszentrums)
  Albuquerque, NM
  (505) 797-4491

  Turin ist seit vielen Jahren ein lokaler Favorit, und jetzt hat Food Network es auch entdeckt. Guy Fieri besuchte das italienische Restaurant am 3. September 2013 und zweifellos begeisterte er sich für das Essen, während er mit Chefkoch Maxime kochte. Die authentischen norditalienischen Gerichte von Turin beginnen mit frischer Pasta und beinhalten langsam gegartes Fleisch und Saucen, die den Geschmack vollenden. Neben Lasagne, Ravioli und dergleichen gibt es Spezialitäten wie Rindfleischwangenravioli und frische Pappardelle mit Spezzatino (langsam gekochtes Rindfleisch). Wenn Sie zu beschäftigt sind, um ein Mittagessen einzunehmen, haben sie eine Kiste mit belegten Brötchen zum Mitnehmen. Bei schönem Wetter können Sie auch auf der Terrasse speisen. Probieren Sie ihre Guys oder Girls Night Out Specials und treffen Sie sich mit Freunden. Das Food Network Airing sollte bald ausgestrahlt werden.

  Bekannt für: Pappardelle mit spezzatino, Fleischlasagne, Scampi.