Inhaltsverzeichnis:
- Bedell Keller
- Clovis Point
- Laurel Lake Weinberge
- Macari Weinberge
- Martha Clara Weinberge
- Fischadler-Dominion-Weinberge
- Weingut Wölffer
2114 Sound Avenue
Baiting Hollow, New York
Dieser familiengeführte Weinberg begann in den 1950er Jahren als Biobauernhof. Obwohl nicht mehr ausschließlich aus biologischem Anbau, werden heute keine Herbizide mehr für die Reben verwendet. BHFV produziert eine große Auswahl an Weinen, von Merlot über Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Riesling. Feiern Sie hier Ihren Hochzeitsempfang mit bis zu 200 Gästen.
BHFV hat auch ein Pferderettungsprogramm. Das 2007 gestartete Programm hat den Pferden, die zum Schlachthof unterwegs sind, das Leben gerettet. Dazu gehört "Sir Galahad", ein Nachkomme des legendären "Man-O-War".
Vom Memorial Day bis Mitte November bietet das BHFV Ponyreiten für die Kinder an. Alle Gewinne fließen in die Unterstützung des Pferderettungsprogramms.
Bedell Keller
36225 Hauptstraße, Route 25
Cutchogue, New York
Das Weingut in North Fork ist im Besitz von Michael Lynne, ehemaliger Co-Chairman und Co-CEO von New Line Cinema und Executive Producer der berühmten Trilogie "Der Herr der Ringe". Die Weine werden aus Trauben hergestellt, die auf drei Weingärten angebaut werden. Von Merlots über Chardonnays bis hin zu Cabernet Franc und vielem mehr bietet Bedell eine große Auswahl an Weinen.
Verwöhnen Sie bis zu 200 Gäste mit einem üppigen Empfang im Mahagonipavillon im Stallstil von Bedell. Oder wählen Sie aus anderen Standorten, darunter ein duftendes Lavendelfeld, einen Apfelgarten oder einen Rasen im Weinberg. Oder entscheiden Sie sich für den Verkostungsraum. Der Raum befindet sich in einer renovierten Scheune und zeigt zeitgenössische Kunst aus der Privatsammlung von Michael Lynne.
Clovis Point
1935 Hauptstraße
Jamesport, New York
Dieses an der Main Road, nur 1,6 km östlich von Jamesport, gelegene Boutique-Weingut in North Fork kombiniert fast alle seine Weine. Sie kombinieren Lose mit unterschiedlichen Qualitäten, um unverwechselbare Weine zu produzieren, die über die typischen Merlots, Cabernet Francs oder Chardonnays hinausgehen.
Sie können den renovierten Verkostungsraum des Weinguts mit Mahagonitüren und Blausteinböden mieten. Für größere Veranstaltungen können Sie sich für die überdachte Außenterrasse mit Blick auf den Weinberg oder den Weinbergrasen entscheiden. Der VIP-Raum eignet sich perfekt für kleinere, intimere Empfänge.
Laurel Lake Weinberge
3165 Hauptstraße, Route 25
Laurel, New York
Laurel Lake Vineyards ist der viertälteste Weinberg an der North Fork. Sie betreiben eine nachhaltige Landwirtschaft, indem sie ihre Trauben anbauen, um Rot-, Weiß- und Roséweine wie Merlot, Syrah, Cabernet Franc und Pinot Noir zu erzeugen.
Mieten Sie für einen unvergesslichen Hochzeitsempfang die Räumlichkeiten für intime Angelegenheiten von 20 Personen oder Empfänge für bis zu 200 Personen. Ihr eigener Caterer kann die voll funktionsfähige Küche nutzen, um Ihre Gäste mit Essen zu versorgen. Die große Haupthalle der Weinberge verfügt über eine umlaufende Veranda mit atemberaubendem Blick auf die üppige Landschaft.
Macari Weinberge
150 Bergen Avenue
Mattituck, New York
Die Weinberge, die seit 1995 im Besitz der Familie Macari sind und von diesen betrieben werden, waren einst die Heimat von Kartoffelfeldern. Jetzt ist das Gebiet ein 180-Morgen-Weinberg mit zusätzlichem Ackerland und beherbergt Kühe, Ziegen, sizilianische Esel und Enten. Joseph Macari Jr. verwendete von Anfang an biologisch-dynamische Anbautechniken. Das Weingut ist nicht auf Herbizide und Düngemittel angewiesen, sondern verwendet reichhaltigen Kompost und eine umfassende Bodenvorbereitung für nachhaltigere Produkte.
Für Ihre Hochzeitsfeier bringen Sie Ihre Gäste in den Verkostungsraum von Macari mit seiner hohen Holzbalkendecke, dem funktionierenden Kamin und der umlaufenden Veranda. Das überdachte Deck ist mit Tischen und Stühlen mit Blick auf die Weinreben ausgestattet.
Martha Clara Weinberge
6025 Sound Avenue
Riverhead, New York
Martha Clara Vineyards, ursprünglich eine Kartoffelfarm und dann eine reinrassige Pferdefarm, wurde 1995 gegründet. Ihr Gründer, Robert Entenmann, war der Enkel von Martha Clara und William Entenmann, die für ihre Bäckerei bekannt waren und einst die größte Einrichtung in den USA waren.
Die Weine von Martha Clara reichen von Pinot Grigio, Riesling und Chardonnay bis Merlot, Syrah, Dessertweinen und Schaumweinen.
Die Weinberge bieten auch eine große Auswahl an Empfangsmöglichkeiten für kleine und große Hochzeiten. Ihr Verkostungsraum / Pavillon bietet Platz für bis zu 150 Personen, während ihr Merlot-Feld Platz für große Gruppen von bis zu 1000 Personen bietet.
Fischadler-Dominion-Weinberge
44075 Hauptstraße, Route 25
Peconic, New York
Osprey's Dominion Vineyards ist nach den majestätischen Raubvögeln benannt, die durch den Himmel ragen und produziert Weine wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet, Dessertweine, Long Islands erstes Carmenere und vieles mehr.
Osprey’s Dominion bietet einen Veranstaltungsplaner, der Sie von Anfang bis Ende bei allen Details Ihres Hochzeitsempfangs unterstützt. Zu den verschiedenen Veranstaltungsorten gehören ein Verkostungsraum und eine Terrasse für private Veranstaltungen mit bis zu 80 Gästen sowie ein weitläufiger Rasen mit Blick auf die Weinreben für Empfänge im großen Stil.
Weingut Wölffer
139 Sagg Road
Sagaponack, New York
Das Weingut Wölffer Estate Vineyards erstreckt sich über 20 Hektar. Die Villa im toskanischen Stil verfügt über einen großen Saal mit hohen französischen Türen, die auf eine elegante Terrasse mit atemberaubendem Blick auf die Landschaft führen.
