Die besten Restaurants in der Umgebung von Mumbai's Fort

Fort wurde von den Briten entwickelt und ist ein beliebtes Touristen- und Geschäftsviertel in der Nähe von Colaba in Süd-Mumbai. Aufgrund seiner Vielfalt finden Sie dort alle Arten von Restaurants, einschließlich historischer Parsi-Cafés und -Bäckereien, einfacher Straßenrestaurants, Restaurants mit traditioneller indischer Küche und modischer, gesunder Küche. Viele befinden sich im lebhaften Kunstbezirk Kala Ghoda. Hier ist, was in Mumbai Fort Nachbarschaft zu essen.

Nordindische Küche: Khyber

Adresse

145, MG Road, Fort, Kala Ghoda, Fort, Mumbai, Maharashtra 400001, Indien Anweisungen bekommen

Telefon

+91 22 4039 6666

Netz

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Khyber ist eines der beliebtesten Restaurants der indischen Küche in Mumbai und serviert authentische Gerichte aus dem Nordwesten des ungeteilten Indiens (heute Pakistan). Das 1958 gegründete Wahrzeichen-Restaurant mit königlichem Interieur ist nach dem alten Khyber-Pass der Seidenstraße zwischen Zentral- und Südasien benannt. Im Laufe der Jahre haben viele internationale Prominente wie Paul McCartney und Richard Gere im Restaurant zu Abend gegessen. Die Speisekarte umfasst mehr als 250 Gerichte, wobei die Highlights die Tandoori- und Lammeintopfgerichte sind. Vegetarier finden jedoch auch eine gute Auswahl.

Meeresfrüchte: Trishna

Adresse

134, B. Bharucha Rd., Kala Ghoda, Fort, Mumbai, Maharashtra 400001, Indien Anweisungen bekommen

Telefon

+91 22 2270 3213

Trishna ist ein weiteres berühmtes und langjähriges Restaurant im Stadtteil Fort. Es ist bekannt für seine feinen südindischen Meeresfrüchte, die zu den besten der Stadt gehören. Es gibt nicht viel Platz im Restaurant und es überrascht nicht, dass es immer viele Besucher anzieht. Buchen Sie also im Voraus, um Wartezeiten zu vermeiden. Das Hauptgericht ist Krabben in Butter Pfeffer Knoblauchsauce. Andere beliebte Gerichte sind Fisch nach Hyderabadi-Art (mit gemahlenem Pfeffer überzogen und gegrillt), Tintenfisch oder Garnelen-Koliwada (in Teig eingelegt und frittiert) und Chili-Knoblauch-Hummer.

Wenn Sie ein begrenztes Budget haben, ist Mahesh Lunch Home ein bisschen billiger, aber immer noch ausgezeichnet. Alternativ können Sie das schnörkellose Apoorva oder Pratap Lunch Home in der Nähe des Horniman Circle besuchen, um eine Fülle von kostengünstigen und leckeren Meeresfrüchten zu genießen.

Vegetarisches Thali: Chetana

Adresse

34, K. Dubash Marg, Kala Ghoda, Fort, Mumbai, Maharashtra 400023, Indien Anweisungen bekommen

Telefon

+91 22 2284 4968

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Fühlen Sie sich wirklich hungrig? Suchen Sie nicht weiter als Chetana in Kala Ghodas Wallreihe nach einem einfachen, aber befriedigenden Vegetarier thali (Platte), über Staaten wie Gujarat, Rajasthan und Maharashtra. Das Restaurant wurde 1946 als Sandwich- und Coffeeshop eröffnet, um den Intellektuellen und der Elite der Stadt zu dienen, die sich mit philosophischen Diskussionen und Schachspielen beschäftigten. Es hat sich jedoch im Laufe der Jahre weiterentwickelt und wurde 2001 weiter ausgebaut und renoviert. Wählen Sie das Chetana Health Thali für Gerichte, die ohne Öl und Milchprodukte zubereitet werden rotis Hergestellt aus unraffiniertem Jowar und Bajramehl.

Parsi Küche: Britannia & Company

Adresse

Wakefield House, 11, Sport Rd, 16 Ballard Estate, Opp Neues Zollhaus, Ballard Estate, Fort, Mumbai, Maharashtra 400038, Indien Anweisungen bekommen

Telefon

+91 22 2261 5264

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Das historische Britannia & Co ist eines der letzten verbliebenen Restaurants, die von den parsischen und iranischen zoroastrischen Gemeinden in Mumbai gegründet wurden. Es ist seit 1923 in Betrieb und befindet sich in einem prächtigen Vintage-Gebäude auf dem von Bäumen gesäumten Ballard Estate im Stadtteil Fort, das vom schottischen Architekten George Wittet entworfen wurde. Interessant ist, dass das Restaurant die beliebte Signatur Hammelfleischbeere ist pulao Erst 1982 wurde das Restaurant eingeführt. Zunächst servierten die Briten kontinentales Essen, gefolgt von Gerichten aus Mughlai und Mangalorean, bevor sie schließlich zu ihren Wurzeln zurückkehrten. Das genaue Rezept der pulao , die mit importierten iranischen Berberitzen gekrönt ist, ist ein streng gehütetes Familiengeheimnis.

Chai und Backwaren: Yazdani Bäckerei

Adresse

1, Horniman Circle, 11, 11A, Cawasji Patel Road, Kala Ghoda, Fort, Mumbai, Maharashtra 400001, Indien Anweisungen bekommen

Telefon

+91 22 2287 0739

Die Yazdani-Bäckerei wurde 1950 von einem iranischen zoroastrischen Bäcker in der Cawasji-Patel-Straße im überfüllten Herzen des Bora-Basar-Bezirks im Stadtteil Fort gegründet. Wie Britannia & Company hat es das gleiche schmuddelige Ambiente einer vergangenen Ära. Schließen Sie sich den treuen Anhängern der Stammgäste an, die dort heiß essen gehen Chai und brun maska (Butterbrötchen), frisch in einem traditionellen Holzofen gebacken. Der exzentrische alte Besitzer war in seiner Jugend ein Boxer, und er könnte sogar eine Pose für Sie machen!

Snacks, Street Food und Saft: Badshah Cold Drink

Adresse

220 Lokmanya Tilak Marg, LK Markt, gegenüber Crawford Markt, Zaveri Basar, Kalbadevi, Mumbai, Maharashtra 400002, Indien Anweisungen bekommen

Telefon

+91 22 2342 1943

Als Badshah (ein Begriff für einen Mogulkönig) 1905 gegenüber dem Crawford Market gegründet wurde, herrschten die Briten noch immer über Mumbai und das Gateway of India existierte nicht einmal. Das Restaurant wird weiterhin für seine hygienisch zubereiteten südindischen Snacks, lokales Street Food und Säfte geschätzt. Es ist ein bequemer Ort zum Ausruhen und Tanken, während Sie auf den umliegenden Märkten einkaufen. Probieren Sie die Pav Bhaji (pikantes Gemüsebrei mit Butter und Brot, eine Spezialität aus Mumbai), königlich falooda (ein Eisdessertgetränk mit Zinnoberrotnudeln und getrockneten Früchten) oder Mysore sada dosa (eine einfache Dosa mit würzigem Chutney).

Moderne indische und globale Küche: 145 Kala Ghoda

Adresse

1., Temple Bar Building, 145, Mahatma Gandhi Straße, Kala Ghoda, Fort, Mumbai, Maharashtra 400001, Indien Anweisungen bekommen

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+91 22 4039 6632

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Obwohl 145 Kala Ghoda neben Khyber liegt und sich im Besitz derselben Familie befindet, ist das Angebot völlig unterschiedlich. Während bei Khyber nur sehr wenige Änderungen am Menü vorgenommen wurden, dreht sich bei Kala Ghoda alles um Experimente. Die Eigentümer entschieden sich für ein lebhaftes, schrulliges Dekor und ein vielseitiges Menü mit einer Reihe von Küchentypen aus der ganzen Welt, wobei der Schwerpunkt auf Komfortlebensmitteln lag. Es gibt alles von Makkaroni und Käse bis hin zu Schweinefleisch-Curry aus Sri Lanka. Diejenigen mit einem süßen Zahn werden über Desserts wie Schokoladenkeks-Teig-Pizza, Schokoladen-Brownie mit gesalzener Karamellfüllung und Eisbecher mit Keks-Streuseln salivieren. Beachten Sie, dass sich dieses moderne Restaurant bei Tag in einen coolen Partyort bei Nacht verwandelt.

Gesundes kontinentales Essen: Die Speisekammer

Adresse

Grundstück Nr. 14, Erdgeschoss, Yashwanth Chambers Military Square Lane, B Bharucha Road, Kala Ghoda, Fort, Mumbai, Maharashtra 400001, Indien Anweisungen bekommen

Telefon

+91 22 2267 8901

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Bei seiner Eröffnung im Jahr 2012 leitete dieses süße, ganztägig geöffnete Bäckerei-Café eine trendige neue Welle von Restaurants ein, die sich auf die Verwendung von Zutaten aus der Region in Mumbais Fort-Viertel konzentrierten. Obwohl das The Pantry ein schickes französisches Industrie-Interieur hat und Gerichte im europäischen Stil serviert, zielt es darauf ab, die Gäste wieder mit regionalen Produkten aus eigener Herstellung zu versorgen, darunter Bio-Gemüse der Saison, indischer Kaffee und Tee sowie Käse. Die Speisekarte wurde um nahrhafte, gesunde und vegane Gerichte erweitert.

Kaffee und Kuchen: Kala Ghoda Cafe

Adresse

10, Ropewalk Lane, Kala Ghoda, Festung, Kala Ghoda, Festung, Mumbai, Maharashtra 400001, Indien Anweisungen bekommen

Telefon

+91 22 2263 3866

Netz

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Das Kala Ghoda Cafe wurde als Alternative zu Coffeeshop-Ketten konzipiert und ist ein angesagter, aber informeller Treffpunkt in einer Scheune aus dem frühen 20. Jahrhundert gegenüber von Trishna. Das Café fungiert auch als Galerie und Ladenlokal, in dem Produkte aus Kunst und modernistischem Design ausgestellt sind. Außerdem ist kostenloses WLAN verfügbar. Das Menü ist ziemlich kurz, aber was es tut, tut es gut. Es gibt Bio-Tees und -Kaffees, Continental- und Parsi-Frühstück, Waffeln, Salate, Suppen, Sandwiches und leckere Backwaren. Die Kaffeemischung ist hervorragend, wie es sein sollte, da der Besitzer Fotograf und Kaffeekenner ist.