Update: Bloom 2011 geschlossen.
Bloom - Was ich mochte
- Cooles, elegantes Ambiente, aber nicht stickig
- Perfekt für ein Geschäftsessen, ein Date oder einen Ladies Day Out
- Die Preise sind angemessen
- Die Tische sind schön verteilt und es werden verschiedene Sitzgelegenheiten angeboten
- Business Casual Kleidung ist angemessen
- Für kleine Kinder vielleicht nicht so toll
Bloom - Die Stimmung
Ich mochte den klaren Look des Interieurs von Bloom American Cuisine. Offen und aufgeräumt mit hellblauen Ledersesseln (und passenden Serverhemden), war es mittags hell und sehr bequem für ein Geschäftsessen.
Hier gibt es mehrere Sitzmöglichkeiten - normale Tische, Sitzkomfort, Stände und halbe Stände. Ein "privater" Essbereich ist von klarem Glas umschlossen, so dass der Lärm für die Partygäste und für die Gäste im Speisesaal nicht zu hören ist.
Bloom ist ein Restaurant in der Fox Restaurants Concepts-Gruppe, und ich mag normalerweise ihren Stil. Während ihre Restaurants immer ein modernes, sauberes Aussehen haben, hat dieses mehr Platz zwischen den Tischen als die meisten anderen, was es nicht nur großartig für Geschäftsessen macht, sondern auch schön für angenehme Verabredungen.
Bloom - Die Schäden
Während meines Besuchs bei Bloom teilten sich mein Mitarbeiter und ich die knusprige Calamari-Vorspeise (11 US-Dollar). Er bestellte das Mittagessen mit Wiener Pastrami (11 USD), was wirklich meine erste Wahl war, aber ich entschied mich für das Mu Shu Duck Tacos (15 USD), da ich das auf anderen Mittagsmenüs nicht sehe! Wir teilten uns ein Dessert. Obwohl es nur eine Schokoladenauswahl gab, entschieden wir uns für das Strawberry Trio (8 US-Dollar).
Unsere Gesamtsumme ohne Getränkesteuer und Trinkgeld belief sich auf 23 USD pro Person.
Bloom nimmt oft an der Arizona Restaurant Week teil. Während dieser Zeit können Sie ein 3-Gänge-Menü mit festen Preisen genießen. Natürlich würde man erwarten, dass es sehr voll ist, daher sind Reservierungen während dieser Zeit ein Muss.
Was ich von Bloom hielt
Die Bloom American Cuisine war eine angenehme Überraschung für mich. Das Mittagsmenü bot genügend vielseitige Kreationen, gemischt mit Gerichten für Leute, die weniger abenteuerlustig sein könnten. Auf der Mittagskarte wählten wir den gebratenen Calamari aus dem Abschnitt Vorspeisen und Salate der Speisekarte, da wir dachten, es wäre eine Vorspeise im Gegensatz zu einem Salat. Es war eigentlich beides - ein grüner Blattsalat mit Dressing gemischt mit einer großen Portion Calamari. Wir gaben an, dass wir teilen, und der Server teilte es uns freundlicherweise auf - sogar eine halbe Portion war groß. Dies könnte ein Mittagessen für sich sein. Die Calamari wurde nicht mit dem Dressing geworfen, aber die Gegenüberstellung von kühlem Salat mit warm gebrannten Calamari war nett.
Die Wiener Pastrami wurde als beliebtes Produkt empfohlen. Nicht besonders ungewöhnlich, es gab reichlich Fleisch, das extrem mager war und genau die richtige Menge an Geschmack hatte, nicht zu langweilig und nicht zu überwältigend. Nicht zu viele Pommes auf dem Teller, aber außen knusprig, innen heiß und weich. Dies kam auf eine Zwiebelrolle. Wir hatten keine Auswahl an Brot oder Brötchen.
Ich musste etwas Ungewöhnliches bestellen, also entschied ich mich für den Mu Shu Duck Tacos. Ich war sehr zufrieden mit meiner Auswahl, die reichlich mit gebratenem Reis, frischem Gemüse und Paprika bestand.
Es ist nicht einfach, elegant zu essen, wenn es sich um ein Geschäftsessen handelt, und es macht nicht so viel Spaß, Messer und Gabel zu benutzen!
Wir dachten, wir würden uns ein Dessert teilen und wir waren angenehm überrascht vom Erdbeertrio, mit einer warmen Auswahl, einer kalten Auswahl und einem Gebäck mit Raumtemperatur. Wunderbar!
Obwohl wir bei diesem Besuch keine hatten, gibt es bei Bloom eine schöne Auswahl an Weinen im Glas, deren Preis zwischen 6 und 16 US-Dollar pro Glas liegt. Champagner im Glas wird ebenfalls angeboten.
Bei der letzten Inspektion von Bloom durch Maricopa County (Juni 2011) wurden keine Verstöße gemeldet.
So finden Sie Bloom
Das Bloom ist täglich außer sonntags zum Mittagessen und sieben Tage die Woche zum Abendessen geöffnet.
Es gibt nur eine Blüte in Arizona.
Bloom-Adresse:
Geschäfte im Gainey Village
8877 N Scottsdale Road
Scottsdale, AZ 85253
Telefon: 480-922-5666
Alle Daten, Zeiten, Preise und Angebote können ohne vorherige Ankündigung geändert werden.
