Inhaltsverzeichnis:
- Schattiger Hain
- Threadgills Weltzentrale
- Chuy
- Juliet Italienische Küche
- Casa de Luz
- Sandys Hamburger
- El Alma
- Terry Blacks Barbecue
- Zax
- P. Terrys Burgerstand
- Austin Java
- Eberly
Das Palmer Events Center ist einer der bedeutendsten Veranstaltungsorte in Austin und beherbergt mehrjährige Favoriten wie den City-Wide Garage Sale, die Bridal Extravaganza, die Home & Garden Show und das Texas Roller Derby. Das Zentrum liegt am Südufer des Lady Bird Lake und in der Nähe mehrerer beliebter Restaurants. Einige sind sogar zu Fuß erreichbar.
Schattiger Hain
Wo anders als in Austin finden Sie ein Restaurant, das von einer Wohnwagensiedlung inspiriert ist? Vor vielen Monden gab es mehrere Wohnwagensiedlungen rund um das Restaurant, aber leider wurden die meisten durch Hochhaus-Eigentumswohnungen ersetzt. Die große Terrasse im Schatten von Bäumen im Shady Grove ist ideal, um eine gefrorene Margarita zu schlürfen, gebratenen Quesowels zu essen und Live-Musik zu hören. Von April bis September präsentiert das Restaurant im Rahmen der Unplugged at the Grove-Reihe in Zusammenarbeit mit dem Radiosender KGSR bekannte musikalische Darbietungen auf der Terrasse. Die Speisekarte ist abwechslungsreich genug, um fast jeden zu beruhigen. Es umfasst Burger, Sandwiches, Tex-Mex, vegetarische Gerichte und den klassischen Frito-Kuchen.
Threadgills Weltzentrale
Wenn Sie vor oder nach Ihrer Veranstaltung eine gute Mahlzeit suchen, sind Sie bei Threadgill genau richtig. Im riesigen Speisesaal muss man selten auf einen Tisch warten. Und selbst wenn Sie warten, vergeht die Zeit schnell, wenn Sie ein Austin-Musikfan sind. Das Restaurant ist voller Erinnerungsstücke aus der Musikszene von Austin aus den 1970er Jahren. Besitzer Eddie Wilson leitete auch den Musikveranstaltungsort Armadillo World Headquarters, der sich in der Nähe befand. Die Wände und die Decke sind mit alten Postern, Gitarren und anderen Artefakten der Cosmic Cowboy-Ära ausgekleidet. Südländische Hausmannskost ist hier die Spezialität. Herausragende Produkte sind das Hähnchensteak und das Hähnchen mit Pekannusskruste. Wenn Sie Platz für ein Dessert haben, probieren Sie die Pekannuss- oder Erdbeer-Rhabarber-Torte. Es gibt auch eine Musikbühne im Freien, auf der lokale und Touring-Bands auftreten.
Chuy
Die Lage des Chuy in Barton Springs ist auch eine Hommage an die Musikgeschichte in Form eines kitschigen Schreins an Elvis. Es befindet sich in der Nähe der Eingangstür, kann aber bei all den anderen unverschämten Dekorationen leicht übersehen werden. Mit Lichterketten, von der Decke hängendem Fisch und glänzenden Gegenständen scheint das Design hier „mehr, mehr, mehr“ zu sein. Das Essen ist käsig, Tex-Mex vom Feinsten, und die Margaritas sind kräftig. Gewürzliebhaber sollten während des jährlichen Green Chile Festivals Mitte August einen Besuch abstatten. Viele der Standardgerichte erhalten einen zusätzlichen Kick durch die Zugabe von Hatch Chiles.
Juliet Italienische Küche
Für eine gehobene Option gehen Sie ein paar Häuserblocks die Straße hinunter zu Juliet Italian Kitchen. Die Pastagerichte des Restaurants umfassen italienische Grießnudeln, die vor Ort hergestellt werden. Verpassen Sie nicht die Fettuccine Funghi mit Spinat, geröstetem Knoblauch, Rosmarin und Parmesan-Champignon-Sahne-Sauce. Das Sonntagsbrunch-Menü umfasst eine dekadente Polenta mit Trüffeln und ein Eiergericht. Das Risotto ist ein weiterer Brunch-Favorit und wird mit Speck, Erbsen und zwei pochierten Eiern serviert. Bitten Sie, draußen zu sitzen, wenn das Wetter schön ist. Die schlichten weißen Lichter, die über ihnen aufgereiht sind, schaffen eine entspannte Atmosphäre.
Casa de Luz
Gesunde Restaurants 4.5Während es in Austin viele vegetarische Restaurants gibt, bieten nur wenige ein streng veganes Menü wie das im Casa de Luz. Es ist keine Bestellung erforderlich. Sie kommen einfach vorbei, zahlen einen festen Preis und bekommen alles, was das Restaurant an diesem Tag serviert. Neben dem Verzicht auf Fleisch und Milchprodukte werden in der Casa de Luz auch keine pflanzlichen Öle verwendet. Trotz dieser Einschränkungen werden in der Küche ständig leckere Mahlzeiten zubereitet. Zu den beliebten Gerichten zählen Tacos mit frischen Champignons und Guacamole, schwarze Bohnen mit veganem Käse (aus Sonnenblumenkernen) und Kohlgemüse mit Pekannuss-Walnuss-Sauce.
Sandys Hamburger
Wenn Sie nur einen kleinen Happen und einen Vorgeschmack auf Austins Geschichte suchen, finden Sie das Sandy’s direkt gegenüber dem Barton Springs Boulevard vom Palmer Events Center. Sie bestellen Burger und Eis am vorderen Fenster und nehmen auf den Picknickbänken im hinteren Bereich Platz. Im Dauerbetrieb seit 1946 sieht es ungefähr so aus wie damals - nur ein bescheidener Burgerstand mit einem Vintage-Neonschild.
El Alma
Viele Jahre lang schien dieser Ort verflucht zu sein. Ein Restaurant nach dem anderen tauchte auf und wurde innerhalb von ein oder zwei Jahren geschlossen. Aber El Alma scheint sein Tex-Mex-Mojo benutzt zu haben, um den Fluch endgültig zu besiegen. Neben mexikanischen Spezialitäten wie Queso Fundido serviert das Restaurant auch ein paar unerwartete Gerichte - wie Enten-Enmoladas und Süßkartoffel-Rellenos. Die Chuleta de Puerco wird in mexikanischer Cola mariniert und mit einem käsigen Poblano Relleno serviert. Der Sitzbereich auf dem Dach bietet einen herrlichen Blick auf die Innenstadt.Wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, probieren Sie den Don Quixote Martini aus Ananaspüree und Tequila mit Serranopfeffer und Koriander.
Terry Blacks Barbecue
Die Familie Black hat tiefe Grillwurzeln im nahe gelegenen Lockhart, Texas, wo langsam geräuchertes Fleisch so ziemlich die einzige große Industrie der Stadt ist. Die vielen Grilllokale der Kleinstadt haben eine wettbewerbsfähige Atmosphäre geschaffen, die zu Generationen glücklicher Grillkonsumenten geführt hat. Im Außenposten in Austin werden viele Traditionen des Lockhart-Restaurants beibehalten, beispielsweise die einfache und fleischorientierte Speisekarte. Sie können Fleisch pro Pfund, in Sandwichform oder in Familienpackungen mit Beilagen bestellen. Rinderbrust ist der Star der Show, aber die Schweinerippchen kommen in Kürze.
Zax
Zax ist ein schlichtes Restaurant mitten in einem hektischen Teil der Stadt und ein großartiger Ort, um sich zu entspannen und ein gutes Essen zu genießen. Es gibt eine beeindruckende Auswahl an Craft-Bieren, mit denen Sie den Abwicklungsprozess einleiten können. Beginnen Sie mit der Vorspeise aus Krabbenkuchen oder gegrillter Polenta. Das gemauerte Hühnchen ist auch ein Favorit der Kunden. Es besteht aus Chili-Fleisch, das unter einer Ziegelpresse gegrillt und mit Polenta serviert wird. Vegetarier schätzen Zax 'Garten-Gemüse-Burger und Black Bean-Burger. Beenden Sie das Essen mit einer köstlichen Ingwer-Crème-Brûlée.
P. Terrys Burgerstand
Es ist Fast Food, aber mit etwas mehr Aufmerksamkeit für hochwertige Zutaten. Mit seinen relativ kleinen Burgern und niedrigen Preisen nimmt P. Terry die Schuld beim Essen von Fast Food. Es sei denn, Sie bekommen das Doppel mit Käse, um es ungefähr so groß wie ein normaler Burger zu machen. Die vegetarischen Burger werden aus einer speziellen Mischung von braunem Reis, Pilzen, schwarzen Bohnen, Hafer, Zwiebeln und Petersilie hergestellt - es scheint eine seltsame Kombination zu sein, aber sie ist köstlich. Die Pommes Frites werden mit etwas gesünderem Rapsöl hergestellt, haben aber immer noch diesen dekadent cremigen Geschmack. Die Milchshakes sind auch fantastisch.
Austin Java
Wie der Name schon sagt, ist Austin Java in erster Linie ein Café, es werden aber auch schicke Sandwiches, Burger, Omeletts und Salate angeboten. Wenn Sie vor einer Veranstaltung im Palmer nach einem kräftigen Brunch suchen, probieren Sie Hühnchen und Waffeln oder Pfannkuchen. Das Restaurant bietet eine große Auswahl an Kaffeegetränken und Sie können die Bohnen auch zum Mitnehmen kaufen. Die Außenterrasse direkt neben dem Zilker Park lädt zum Verweilen bei Kaffee ein. Wenn Sie an einem Freitagabend vorbeischauen, gibt es eine kostenlose Comedy-Show im Baumhauszimmer.
Eberly
Eberly, eines der schönsten Restaurants in Austin, ist ein bisschen teuer, aber für einen besonderen Anlass jeden Cent wert. Die raumhohen Fenster verleihen dem Esszimmer eine offene, luftige Atmosphäre. Probieren Sie für den Anfang die Cornmeal Hush Puppies, die aus Jumbo-Klumpenkrabben, Andouille und Parmesan hergestellt wurden. Die frischen Austern sind auch eine beliebte Wahl. Wenn Sie sich verwöhnen lassen möchten, entscheiden Sie sich für den Königlachs mit geschmortem Kohlgemüse, Kartoffelgnocchi und Pistazienpesto. Vegetarier werden den mit Kräutern gerösteten Blumenkohl mit fermentiertem Paprika, Apfel-Curry-Butter und Königstrompetenpilzen lieben. Probieren Sie zum Nachtisch den warmen Dulce de Leche oder den Eberly-Bananenpudding.