Lokale Arkansas-Farmen: Essen Sie klein und lokal

Frühling und Sommer sind die besten Essenszeiten in Arkansas. Lokale Bauernmärkte und sogar einige lokale Lebensmittel sind mit Produkten aus Arkansas gefüllt und es ist eines der schmackhaftesten Produkte, die Sie jemals essen werden. Arkansas ist ein Agrarstaat und wir haben viele kleine Wasserfälle, die in Arkansas hervorragende Produkte produzieren. Der Kauf von kleinen Bauernhöfen in der Region ermöglicht es Ihnen, in der Saison zu essen. Das Essen in der Jahreszeit bedeutet normalerweise schmackhaftere Nahrungsmittel. Denken Sie nur an rebenfrische Tomaten im Vergleich zu Tomaten im Dezember.

Gemüse hat normalerweise mehr Nährstoffe, wenn es in der Jahreszeit gegessen wird. Es hilft auch bei der Unterstützung kleiner lokaler Farmen, um die Bauern in Arkansas zu erhalten. Arkansas Black Apples, Heritage-Tomaten, Muscadine-Trauben, Erdbeeren und Wassermelonen gehören zu den Spezialprodukten von Arkansas.

Im Folgenden finden Sie einige der größeren und beliebtesten Bauernhöfe, auf denen Sie Produkte finden, die Sie entweder selbst auswählen oder kaufen können. Viele davon finden Sie auf einem örtlichen Bauernmarkt.

Holland Bottom Farms

Eine der beliebtesten Farmen in Zentral-Arkansas, insbesondere für Erdbeeren, ist Holland Bottom Farms. Ihre Beeren und andere Produkte werden vorgepflückt am Holland Bottom Farm Produce Stand verkauft. Sie haben auch Heidelbeeren, Brombeeren, Zwiebeln, Kürbis, Tomaten, Gurken, Zuckermais, Paprika, lila Hülsenerbsen und Okra, je nach Jahreszeit. Die Erdbeersaison ist nur ein paar Wochen und sie sind in dieser Saison ziemlich beschäftigt. Cabot ist bekannt für ihre tollen Erdbeeren.

Holland Bottom Farms befindet sich in 1255 Bill Foster Memorial Highway (Ark State 321) in Cabot, AR 72023.

Nord Pulaski Bauernhöfe

Die North Pulaski Farms treten in den Bernice Gardens auf. Sie können sich aber auch dem CSA anschließen oder online bestellen. Sie haben alle Arten von Produkten von Salat und Grünkohl zu Bohnen und Beeren. Sie befinden sich in Pulaski County, aber ihre Produkte können hauptsächlich in der Stadt abgeholt werden. Ihr CSA ist ein tolles Schnäppchen.

BoBrook Bauernhöfe

BoBrook Farms ist ein Weingut und pflücken Sie Ihre eigenen Heidelbeeren und Brombeeren. Es ist gleich die Straße runter vom Pinnacle Mountain State Park. Sie verkaufen auch Honig, Gelee und Wein. Befindet sich in der 13810 Combee Lane in Roland.

Der Cabot Patch

Cabot ist der beste Ort im Staat, um Erdbeeren zu bekommen, und der Cabot Patch ist der Ort, um sie zu pflücken. Sie haben auch Wassermelone und andere Produkte. Das Hotel liegt an der 500 Mt. Carmel Road in Cabot.

Berry Farm in den Bergen

In der Mountain Home Berry Farm gibt es Beeren, aber auch Marmelade, Salsa, Gurken, Chow-Chow und Honig. Sie können aber ihre Produkte im Harps Food Store in Mountain Home kaufen. Sie haben auch ein Landgeschäft, in dem Sie Spargel, Radieschen und mehr kaufen können, abhängig von der Jahreszeit. Der Laden befindet sich in der 693 County Road 57 in Mountain Home.

Barnhill Obstgärten

Die Produkte von Barnhill Orchards sind auf einigen örtlichen Bauernmärkten erhältlich. Sie können aber auch die Farm besuchen. Sie haben Gemüse, Tomaten, Mais, Kürbis und mehr je nach Jahreszeit. Das Produkt ist alles handverlesen. Die Farm befindet sich an der Ecke von Highway 89 und Sandhill Road, in der Nähe von Cabot.

Wohl und Wehe Farm

Weal and Woe Farm in Conway hat Gemüse, Kräuter und Blumen. Sie verkaufen hauptsächlich auf Bauernmärkten in Zentral-Arkansas. Sie befinden sich in Houston, Arkansas, und Sie können ihre Ernten und Standorte auf Facebook verfolgen.

Cox Berry Farm

Auf der Cox Berry Farm wachsen Beeren, aber auch Pfirsiche, Kürbisse, Tomaten, Äpfel, Kürbisse und mehr. Einige der Produkte sind vorgepflückt, andere wählen Sie aus. Sie sind einer der wenigen Orte in Arkansas, die Äpfel haben. Das Hotel liegt in Clarksville bei 1081 HWY 818 in Clarksville.

Maison Terre Naturprodukte

Keine Farm, aber Maison Terre baut in Hot Springs, Arkansas, Kräuter und Gewürzmischungen an. Sie entwerfen und mischen die Mischungen selbst. Da Kräuterprodukte nicht so leicht verderblich sind, können Sie sie online für die Lieferung kaufen.

Farm Girl Fleisch

Nicht produzieren, aber wenn Sie menschlich produziertes Fleisch wollen, ist Farm Girl Meats der beste Ort. Farm Girl behandelt sein Vieh menschlich und mit einer leichten Hand. Ihre Website hat viele Fotos von den Tieren, die die Farm genießen. Ihre Produkte sind auf einigen lokalen Bauernmärkten erhältlich oder können zur Abholung gekauft werden.