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Trotz der boomenden Restaurantszene in Austin gibt es immer noch nur eine Handvoll Orte, an denen man bis spät in die Nacht essen kann. Hier sind die besten Optionen, um Ihr Verlangen rund um die Uhr zu stillen.
Zentral
Magnolia Cafe Lake Austin
Die Love Migas sind mein Favorit, aber nach dem Verzehr von Eiern, Knoblauchbutter, Serrano-Paprika und Käse ist Ihr Atem alles andere als angenehm. Bestellen Sie die Standardmigas, wenn Sie in naher Zukunft mit anderen Menschen zusammen sein möchten. Alle Pfannkuchen sind großartig, aber die Lebkuchen- und Blaubeersorten werden immer wieder hoch gelobt. 2304 Lake Austin Boulevard; (512) 478 & ndash; 8645
24 Abendessen
Ich verstehe dieses Phänomen von Hühnchen und Waffeln nicht wirklich, aber die Version, die sie im 24 Diner servieren, gehört anscheinend zu den besten in Austin. Wenn Sie einen schnellen Einstieg benötigen, bestellen Sie die mit Jalapeno angereicherten Maisgebäckstücke. Der Süßkartoffel-Hasch mag nach einer Beilage klingen, aber es ist eine herzhafte Mahlzeit mit Wurst, Poblano-Pfeffer und Monterrey-Jack-Käse. Die Preise sind etwas höher als bei einem normalen Abendessen, aber das Essen ist auch besser. 600 N. Lamar Boulevard; (512) 472-5400
Austins Pizza Guadalupe
Auf der anderen Straßenseite des Campus der University of Texas gelegen, ist Austin´s Pizza ein Favorit unter Nachtschwärmern und übererfüllten Trinkern. Die 10-Zoll-Pizza mit Peperoni und roten Zwiebeln soll alkoholabsorbierende Eigenschaften haben (nicht). Wenn Sie mit Weizen nicht einverstanden sind, ist eine glutenfreie Kruste verfügbar. In der Bar im Obergeschoss finden Live-Musik- und Quizwettbewerbe statt. 2324 Guadalupe; (512) 795 & ndash; 8888
Sternensamen Cafe
Star Seeds ist ein lochartiges Restaurant und ein zuverlässiger, spät in die Nacht geöffneter Frühstückslokal mit riesigen Frühstückstacos. Service kann fleckig sein, aber was erwarten Sie mitten in der Nacht? Berauscht Vegetarier strömen hierher für die erschwingliche Auswahl an fleischfreien Tacos und Sandwiches. 3101 N. Interstate 35; (512) 478-7107
Tysons Tacos
Spät in der Nacht kann das Verlangen nach Taco fast unwiderstehlich werden. Anstatt sich mit dem skizzenhaften Taco Bell Tex-Mex zufrieden zu geben, sollten Sie sich Tysons Tacos ansehen. Zu den beliebtesten Tacos gehören Princess Leia (Kartoffeln, Eier und Käse), King George (Migas, Avocado, Speck) und Prince (gebratener Tilapia, eingelegte Rüben, Rotkohl und Ziegenkäse). Trotz der ausgefallenen Namen sind die Preise sehr vernünftig. Die überdachte Außenterrasse lädt zum Entspannen und bei Bedarf zum Entspannen ein. 4905 Airport Boulevard; (512) 451-3326
Süden
Kerbey Lane South
Der dampfende Migas-Teller mit schwarzen Bohnen befreit Sie von jeglichem Unwohlsein oder Funk, in dem Sie sich gerade befinden. Ein weiterer Favorit ist das Eggs Francisco, ein englischer Muffin mit Queso, Eiern, Tomaten und Speck. Auf der Suche nach einem süßen Frühstück? Probieren Sie die dekadenten Zimtschnecken. 3003 South Lamar Boulevard; (512) 445-4451
La Mexicana Bäckerei
Die kleine, heruntergekommene Bäckerei hatte 2012 ihren 15-minütigen Ruhm, als sie bei Anthony Bourdain erwähnt wurde Keine Reservierungen Show. Glücklicherweise hat der Familienbetrieb seine Demut nicht verloren. Es gibt immer noch süßes mexikanisches Gebäck und überdurchschnittliche mexikanische Frühstücksteller, die mit wunderbar frischen und geschwollenen Tortillas serviert werden. 1924 S. 1st Street; (512) 443-6369
Norden
Jims Restaurant Nr. 11
Die in San Antonio ansässige Kette hat eine treue lokale Anhängerschaft, vor allem wegen des stets fröhlichen Services. Das Essen ist nichts Spektakuläres, aber es ist im Allgemeinen etwas besser als das von Denny oder IHOP. Erwarten Sie riesige Pfannkuchen, flockige Kekse und eine volle Kaffeetasse. 9091 Research Boulevard; (512) 837-1119
