10 Capitol Hill Restaurant in Washington, DC, Vereinigte Staaten

Auf dem Capitol Hill in Washington, DC, gibt es viele gute Restaurants, in denen Sie sich jeden Tag mit einem Senator oder Mitglied des Kongresses unterhalten können. Die folgenden Restaurants gehören zu den Top-Restaurants in der Hauptstadt des Landes und befinden sich im Herzen von Capitol Hill, nur einen kurzen Spaziergang vom US-amerikanischen Capitol Building und der National Mall entfernt.
(In alphabetischer Reihenfolge)

Ambar

Das Ambar befindet sich im Herzen der Barracks Row auf dem Capitol Hill und präsentiert Gerichte aus der gesamten Balkanhalbinsel mit einem modernen Touch. Dies ist eine Gelegenheit, einzigartige Gerichte wie Ambars gefüllten Sauerkohl und Fladenbrot nach Balkanart zu probieren, und das kleine Tellerformat eignet sich zum Teilen. Dies ist einer der Gründe, warum Gäste dieses Lokal besuchen, dank der Menüs "Unlimited Brunch" und "Bottomless Balkan Dinner" des Restaurants. Wenn alle an Bord sind, erhalten Sie eine unendliche Menge an Speisen und Getränken zum festgelegten Preis (49 USD für das Abendessen und 39 USD für den Brunch). Das bedeutet pochierte Birnenwaffeln und Ei-BLTs beim Brunch und Slider und Shrimps-Spieße beim Abendessen.

523 8. St. SE.

Kunst und Seele

Dieses gut besuchte Restaurant serviert regionale Küche mit südländischem Akzent und präsentiert frische Zutaten aus der Region. Zu den köstlichen Optionen gehören Vorspeise mit Krabben-Deviled-Eiern, ein saftiger Burger mit Paprika-Jack-Käse und Speckmarmelade zum Mittagessen sowie gebratene Amish-Hähnchenschenkel zum Abendessen mit Buchweizen-Spätzle, Senfgrün und Miso-Hähnchenjus. Die Einrichtung umfasst Sitzgelegenheiten auf der Terrasse, gemütliche Bankette, 16-Fuß-Rollglaswände und moderne Beleuchtung. Hunde sind hier sogar auf der Terrasse willkommen, mit einem Hündchen-Patio-Menü für Welpen, einschließlich Erdnussbutter-Bananenwelpen.

Verbindungs-Capitol Hill, 415 New Jersey Ave. NW.

Bistro Bis

Das gemütliche, moderne französische Bistro ist einer der beliebtesten Orte in Capitol Hill, um Politiker zu entdecken. Das langjährige Bistro Bis ist ein beliebter Treffpunkt für Spendenaktionen. Auf der Speisekarte stehen französische Klassiker wie Steak Frites, Entenconfit und Thunfischsalat Nicoise. Möchten Sie etwas Geld sparen? Die Barkarte schont das Portemonnaie, denn die Mahlzeiten sind wie Hähnchen-Club-Sandwiches.

Hotel George, 15 E. St. NW.

Bistro Cacao

Dieses französische Bistro hat eine romantische Kulisse in einem einzigartigen viktorianischen Reihenhaus - und auch eine sehr charmante Terrasse. Es ist ein großartiger Ort, um einen besonderen Anlass mit Vintage-inspiriertem Dekor zu feiern. Besuchen Sie hier französische Toastbrunchs, Hummercrepes zum Abendessen und Crême Brulée zum Nachtisch.

320 Massachusetts Ave. NE.

Charlie Palmer Steak

Das gehobene Restaurant des weltberühmten Küchenchefs Charlie Palmer bietet großartige Steaks sowie Wild, Fisch und Geflügel. Die Lage am Capitol Hill ist ein idealer Treffpunkt für Power-Lunchs und intime Abendessen. Es ist ein stilvoller Ort, um sich nach Steaks zu sehnen (z. B. nach einem alten Angus Rib-Eye-Steak vom Typ "Cowboy"). Aber auch hier gibt es eine Fülle von Meeresfrüchten und Pastagerichten für jeden Geschmack.

101 Constitution Ave. NW.

Das Dubliner Restaurant & Pub

Das beliebte Irish Pub bietet eine große Auswahl an Bieren und authentischen Gerichten wie Irish Beef Stew, Shepherds Pie, Fish and Chips und eine Vielzahl von Tagesgerichten. Abends wird Live-Musik geboten, die einheimische und touristische Besucher anzieht. Besuchen Sie hier einen Guinness Stout oder einen Irish Whiskey und bestellen Sie Fish and Chips. Das Dubliner bietet an manchen Abenden sogar Live-Musik, und natürlich feiert diese traditionelle Bar den St. Patrick's Day.

Phoenix Park Hotel, 4 F St.

Das Monokel auf dem Capitol Hill

Dieses Steak- und Fischrestaurant ist seit den 1960er-Jahren ein beliebtes Restaurant für Kongress- und Capitol Hill-Mitarbeiter. Das Monocle ist das dem US-Kapitol und der Union Station am nächsten gelegene Restaurant. Seien Sie also nicht überrascht, wenn Sie hier Politiker und Lobbyisten zum Mittag- oder Abendessen treffen. Dieses klassische Restaurant stammt aus dem Jahr 1960 und an den Wänden hängen Fotos von Präsidenten, die es besucht haben. Auf der Speisekarte finden Sie BLT-Salate, Steaks, Krabbenkuchen und Lachsfilets.

107 D St. NE.

Sonoma Restaurant + Weinbar

In dieser vertrauenswürdigen Weinbar auf dem Capitol Hill herrscht reges Treiben in der Happy Hour mit einer großen Auswahl an Weinen und Snacks wie gebratenem Rosenkohl. Das Restaurant und die Weinbar bieten eine gemütliche Atmosphäre in günstiger Lage auf dem Capitol Hill, direkt neben der Library of Congress. Auf der Speisekarte stehen Fleisch vom Holzgrill und Meeresfrüchte sowie kleinere Teller sowie Käse- und Fleischbretter. Es ist auch ein großartiger Ort für ungezwungene Verabredungen.

223 Pennsylvania Ave. SE.

Roses Luxus

Vielleicht sehen Sie die Linie, bevor Sie die Tür von Rose's Luxury sehen, einem gefeierten Restaurant, das mit Preisen wie dem James Beard Award ausgezeichnet wurde. Reisende nehmen dieses Restaurant in ihre DC-Bucket-List auf, gleich neben dem Besuch der Smithsonian-Museen oder des United States Capitol. Das kreative Menü ändert sich oft, aber einige herausragende Gerichte sind Erdbeer-Nudeln mit Ricotta und roten Zwiebeln (es klingt seltsam, aber diese Nudeln haben so viele Fans). Andere Favoriten sind South Carolina Bruststück mit "Senf-Que", Dill-Chips und Weißbrot oder der Litschi-Salat mit Schweinswurst, Habanero und Erdnüssen. Das Ambiente von Rose's Luxury ist gemütlich mit unverputzten Steinen und Neonschildern.

Wenn Sie einen ganz besonderen Abend verbringen möchten, ist das von der Reservierung empfohlene Schwesterrestaurant Pineapples & Pearls in der Nähe und serviert kunstvolle Mahlzeiten im Speisesaal für 325 USD pro Person, einschließlich aller Getränke.

717 8. St. SE.

Chiko

Ein ehemaliger Hot Dog Shop ist heute Schauplatz einiger der kreativsten asiatischen Restaurants in DC, die in ungezwungener Atmosphäre serviert werden. Das lebhafte Chiko serviert Gerichte wie frittierte Hähnchenflügel, Hähnchen mit Orangen und kandierten Mandarinen, Kimchi-Eintopf und chinesischen Brokkoli mit Wok-Blasen. Bestellen Sie eine Reihe von Gerichten zum Teilen (Preise für Vorspeisen beginnen bei 9 US-Dollar). Oder probieren Sie ein interaktives Speiseerlebnis an der Küchentheke mit Sitzplätzen um 6:00 oder 8:30 Uhr für Gruppen von 2 oder 4 Personen. Das kostet 50 USD pro Person, ohne Steuern, Trinkgeld und Getränke, und Sie können alles probieren Die Küche träumt gerade davon.

423 8. St. SE.