Der Satz prix fixe ist Französisch für "Festpreis".
Wenn ein Restaurant angibt, dass es ein festes Menü oder ein festes Abendessen anbietet, bedeutet dies, dass es eine Mahlzeit zu einem festen Preis anbietet. In der Regel werden die Wörter prix fixe mit einem mehrgängigen Menü wie z Vier-Gänge-Menü zum Festpreis oder ein dreigängiges festes Mittagessen .
Ein Drei-Gänge-Menü besteht in der Regel aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht oder einer Vorspeise und einem Dessert.
In Restaurants werden zu besonderen Anlässen möglicherweise feste Mahlzeiten angeboten, z. B .:
- Weihnachtstag
- Silvester
- Valentinstag
- Ostern
- Muttertag
- Vatertag
Andere Feiertagsmenüs können ebenfalls in diesem Format angeboten werden. Durch das Anbieten eines festen Menüs kann ein Restaurant spezielle Kreationen anbieten, so dass sich der Küchenchef darauf konzentrieren kann, ein paar spezielle Gerichte anstelle eines ganzen Menüs oder einer Reihe von Vorspeisen anzubieten. Der Vorteil für den Kunden ist, dass, vorausgesetzt, die Auswahlmöglichkeiten für die Kurse des Prix Fixe-Menüs sind ansprechend, es nicht viel Mathe gibt! Der Preis wird im Voraus festgelegt. Sie werden Steuern hinzufügen, und Sie werden den Tipp hinzufügen. Das unterscheidet es von einem À-la-carte-Menü, bei dem jeder aus einem Menü auswählt, was er möchte - es können drei Vorspeisen und ein Dessert sein oder nur eine Vorspeise oder eine beliebige Kombination - und am Ende wird die Gesamtsumme berechnet .
Ein Restaurant bietet möglicherweise einige Optionen für jeden Kurs eines Prix-Fixe-Menüs an oder auch nicht. Da Auswechslungen in der Regel nicht zulässig sind, ist es wichtig, nach dem festen Preis zu fragen, wenn das reguläre Menü à la carte bei dieser Gelegenheit nicht verfügbar ist. Einige Restaurants bieten jedoch zusätzlich zu den regulären Menüs auch feste Preise an.
Wenn ein Preis für ein Prix-Fixe-Menü angegeben wird, sind in der Regel keine Getränke, Steuern oder Trinkgelder enthalten.
Aussprache: Pree Feeks
Auch bekannt als: Festpreis
Häufige Rechtschreibfehler: Prix-Fix, Prix-Fixe
Beispiele: Das Bistro bietet zum Valentinstag ein Vier-Gänge-Menü zum Festpreis an. Sie können Suppe oder Salat wählen; Wählen Sie eine von drei Vorspeisen; wähle einen von vier Vorspeisen; Wählen Sie eines von drei Desserts. 49 USD pro Person, zuzüglich Steuern und Trinkgeld.
