RAMMY Awards 2017: Preisgekrönte Restaurants in Washington, DC

Die RAMMY Awards, bekannt als die "Oscars of Washington DC Area Restaurants", würdigen und prämieren Spitzenleistungen und Erfolge in der Washington DC Metropolitan Restaurantindustrie. Die erste RAMMY Awards Gala, die von der Restaurant Association Metropolitan Washington (RAMW) gesponsert wurde, fand 1982 statt und wurde von mehreren Dutzend Spielern der Restaurantbranche besucht. Heute ist die Veranstaltung auf über 1600 Teilnehmer angewachsen und dient als Maßstab für Erfolg und Prestige für Nominierte und RAMMY-Preisträger.

Auswahl der Nominierten und Gewinner

Die Gewinner des Rammy-Preises werden von der stimmberechtigten Öffentlichkeit und einer Jury von freiwilligen Richtern ausgewählt, die sich aus Journalisten für Lebensmittel und Restaurants, Pädagogen und Fachleuten der Lebensmittelbranche zusammensetzt. Das stimmberechtigte Publikum bestimmt die Gewinner in vier Kategorien: Lieblings-Treffpunkt des Jahres, Gehobener Brunch, Alltäglicher Brunch und Favourite Fast Bites. RAMW ehrt zwei weitere Mitglieder mit dem Joan Hisaoka Allied Member of the Yearfür das beispielhafte Engagement und die Unterstützung von RAMW und den Duke Zeibert Capital Achievement Award für Engagement und Führung, der dazu beigetragen hat, Washingtons Restaurantszene in die heutige pulsierende Weltklasse-Branche zu verwandeln.

Die RAMMY Gala 2017 findet am 30. Juli im Washington Convention Center statt.

RAMMY-Gewinner 2016

• Formelles Gourmetrestaurant des Jahres: Marcel's von Robert Wiedmaier
• Gehobenes Casual Restaurant des Jahres: Le Diplomate
• Alltägliches ungezwungenes Restaurant des Jahres: Bar Pilar
• Neues Restaurant des Jahres: Maketto
• Koch des Jahres: Scott Drewno, The Source von Wolfgang Puck
• Aufgehender kulinarischer Star des Jahres: Jonah Kim, Yona
• Konditor des Jahres: Alex Levin, Osteria Morini
• Weinprogramm des Jahres: Die rote Henne
• Cocktailprogramm des Jahres: 2 Vögel 1 Stein
• Bierprogramm des Jahres: Richtige Brauerei

• Serviceprogramm des Jahres: Fiola
• Restaurateur des Jahres: Mike Isabella Concepts
• Regionaler Lebensmittel- und Getränkehersteller des Jahres: Port City Brewing Company
• Lieblings-Treffpunkt des Jahres: Northside Social Coffee & Wine
• Gehobener zwangloser Brunch: Blue Duck Tavern
• Alltäglicher Gelegenheitsbrunch: Duke's Grocery
• Lieblings Fast Bites: Bub und Pop
• Joan Hisaoka Alliiertes Mitglied des Jahres: Republic National Distributing Company
• Mitarbeiter des Jahres: Jorge Martinez, The Source von Wolfgang Puck
• Manager des Jahres: Jennifer Lucy, Estadio

RAMMY-Gewinner 2015

• Joan Hisaoka Alliiertes Mitglied des Jahres: EagleBank
• Duke Zeibert Capital Achievement Award: Herbert Miller, Western Development Corporation, Vorsitzender und CEO
• Restaurant-Mitarbeiter des Jahres: Evan Labb, Evening Star Cafe
• Restaurantmanager des Jahres: Joseph Cerione, Blue Duck Tavern
• Aufgehender kulinarischer Star des Jahres: George Pagonis, Kapnos
• Serviceprogramm des Jahres: Marcel´s von Robert Wiedmaier
• Regionaler Lebensmittel- und Getränkehersteller des Jahres: Catoctin Creek Distilling Company
• Lieblings-Treffpunkt: Bar Pilar

• Gehobener zwangloser Brunch: Le Diplomate
• Alltäglicher Brunch: Das tägliche Gericht
• Lieblingsschnellbissen: Peters New Haven-Apizza
• Gehobenes zwangloses Restaurant: Mintwood Place
• Alltägliches ungezwungenes Restaurant: DGS Delicatessen
• Bierprogramm des Jahres: Pizzeria Paradiso, Georgetown
• Cocktailprogramm des Jahres: Bourbon Steak
• Weinprogramm des Jahres: Iron Gate
• Konditor des Jahres: Agnes Chin, The Grill Room
• Formelles Gourmet-Restaurant: Das Restaurant auf der Patowmack Farm
• Neues Restaurant des Jahres: Fiola Mare

• Restaurateur des Jahres: José Andrés und Rob Wilder, ThinkFoodGroup
• Koch des Jahres: Victor Albisu, Del Campo und Taco Bamba

RAMMY-Gewinner 2014

• Formelles Gourmetrestaurant des Jahres: Fiola
• Gehobenes Casual Restaurant des Jahres: Ripple
• Alltägliches ungezwungenes Restaurant des Jahres: Toki Underground
• Neues Restaurant des Jahres: The Red Hen
• Koch des Jahres: Haidar Karoum, Doi Moi, Estadio, Proof
• Aufgehender kulinarischer Star des Jahres: Michael Friedman, The Red Hen
• Konditor des Jahres: Caitlin Dysart, 2941 Restaurant
• Weinprogramm des Jahres: Welligkeit
• Cocktail-Programm des Jahres: Jack Rose Dining Saloon
• Bierprogramm des Jahres: Birch and Barley / ChurchKey-Serviceprogramm des Jahres: Blue Duck Tavern

• Restaurateur des Jahres: Michael Babin, Neighborhood Restaurant Group
• Regionaler Lebensmittel- und Getränkehersteller des Jahres: Red Apron Butcher
• Lieblings-Treffpunkt des Jahres: Hanks Oyster Bar - Dupont Circle
• Gehobener zwangloser Brunch: Mintwood Place
• Alltäglicher Brunch: Pearl Dive Oyster Palace
• Lieblings Fast Bites: Amsterdam Falafelshop
• Joan Hisaoka Alliiertes Mitglied des Jahres: ProFish, Ltd.
• Mitarbeiter des Jahres: Stelios Alexandris, Restaurant 1789
• Manager des Jahres: Boo Young Kim, District Commons

RAMMY-Gewinner 2013

• Gehobenes Restaurant des Jahres - Blue Duck Tavern
• Gehobenes zwangloses Restaurant des Jahres - Estadio
• Neues Restaurant des Jahres - Mintwood Place
• Legeres Restaurant des Jahres - C. F. Folks
• Koch des Jahres - Fabio Trabocchi - Fiola
• Restaurateur des Jahres - Ashok Bajaj - Knightsbridge Restaurant Group
• Konditor des Jahres - Beverly Bates - Vidalia
• Aufsteigender kulinarischer Star des Jahres - Scot Harlan - Green Pig Bistro
• Manager des Jahres - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Woodward Table
• Mitarbeiter des Jahres - Luis Noriega - Zengo
• Weinprogramm des Jahres - Marcel's
• Getränke- / Mixologieprogramm des Jahres - Raum 11
• Joan Hisaoka Assoziiertes Mitglied - Marriott Wardman Park Hotel
• Duke Ziebert Capital Achievement Award - Linda Lee
• Ehrenmeilenstein - Clyde's of Georgetown
• Treffpunkt des Jahres in der Nachbarschaft - Nellie's Sports Bar
• Die heißeste Restaurantbar des Jahres - Bar Pilar
• Power Spot des Jahres - P. J. Clarkes

2012 RAMMY Gewinner

• Gehobenes Restaurant - Bourbon Steak
• Gehobenes zwangloses Restaurant - BlackSalt Fish Market & Restaurant
• Legeres Restaurant des Jahres - Mitsitam Native Foods Café
• Treffpunkt der Nachbarschaft - Café Saint-Ex
• Neues Restaurant - Fiola
• Koch des Jahres - Vikram Sunderam - Rasika
• Aufsteigender kulinarischer Stern - Ed Witt - 701 Restaurant
• Konditor - Fabrice Bendano - Adour
• Weinprogramm - Cork Wine Bar
• Getränke- / Mixologieprogramm - Estadio
• Power Spot - Gründerfarmer - DC
• Die heißeste Restaurant-Bar-Szene - Black Jack
• Manager des Jahres - Reagan Corbett - Jackson 20
• Mitarbeiter des Jahres - José Alex Medrano - B. Smith's
• Restaurateur des Jahres - Jeff & Barbara Black - Black Restaurant Group
• Assoziiertes Mitglied des Jahres - Adams-Burch

Webseite: www.ramw.org
Über die Restaurant Association Metropolitan Washington
Die 1920 gegründete Restaurant Association Metropolitan Washington wurde gegründet, um Restaurants und die regionale Gastronomie zu vereinen, zu vertreten und zu fördern. Heute zählt die Organisation mehr als 700 Mitglieder in DC, Nord-Virginia und Maryland und ist die Stimme von Einrichtungen, die von ungezwungenen Restaurants bis zu international anerkannten Gourmetrestaurants reichen.