Inhaltsverzeichnis:
- Australische Imbisse und Nahrungsmittel
- Nanango-Erdnuss-Lastwagen - Nanango, Queensland
- Lamington - Adelaide, Südaustralien
- Scones für Devonshire Tea - Charlton, Victoria
- Fisch und - Darwin, Nordterritorium
- Steak and Chips - Hobart, Tasmanien
- Kindermilchshake - Scone, New South Wales
- Anzac Biscuits - Überall in Australien (besonders im April)
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Australische Imbisse und Nahrungsmittel
Australien ist eine kuchenliebende Nation, was bedeutet, dass Sie unabhängig von der Kleinstadt, durch die Sie in Australien fahren, ein Café besuchen werden, das behauptet, die „besten Kuchen“ zu verkaufen. Ob Sie mit dieser Aussage einverstanden sind, hängt davon ab, welche Elemente für Sie am wichtigsten sind - ist es das Blätterteiggebäck oder die zarte Füllung oder die Kombination aus beiden?
Fredo Pie Shop ist ein solcher Ort, der sein Versprechen wirklich hält. Es ist jetzt ein Opfer der Umgehungsstraße des Pacific Highway. Wenn Sie in der Vergangenheit zwischen Brisbane und Sydney gefahren sind, haben Sie Fredo auf halber Strecke an der Nordküste von New South Wales umgangen und es wurde so etwas wie ein beliebter Boxenstopp.
Heutzutage müssen Sie während Ihrer Fahrt durch die Städte Kempsey und Fredrickton aktiv nach dem Tortenladen suchen. Der berühmte Fredo Pie Shop bietet eine verrückte Auswahl an Pasteten, darunter Krokodil, sowie gutes altes australisches Lammfleisch in Minze, Steak und Niere, Hühnchenmorgen und vieles mehr. Sie möchten ein paar Extras als "Roadies" mitnehmen.
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Nanango-Erdnuss-Lastwagen - Nanango, Queensland
Besuchen Sie eine Kneipe in Australien und Sie werden bestimmt eine oder zwei Erdnüsse auf der Theke finden. Der Nanango Peanut Wagon in Queensland bringt die bescheidene Nuss auf ein ganz neues Level.
Es bietet eine erstaunliche Vielfalt an Erdnüssen, von in der Schale gekocht über Salz und Essig, Chili und Limette, Hickory und Honig bis hin zu Macadamias mit Schokoladenüberzug, rohen Nüssen, Erdnussbutter und kaltgepressten Ölen.
Der Wagen wird das ganze Jahr über (nur an Weihnachten geschlossen) im Lions Park am D’Aguilar Highway aufgestellt, während Sie durch die Stadt South Burnett fahren, die Teil des Erdnussanbaulandes ist. Es ist ungefähr eine zweistündige malerische Fahrt von Brisbane entfernt, aber viele sagen, es ist die Reise wert! Die besten Unterkünfte in Brisbane finden Sie auf der Website von Trip Advisor.
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Lamington - Adelaide, Südaustralien
Es gibt kaum ein größeres Vergnügen im Leben, als in ein köstlich frisches Lamington zu beißen. Für die Uneingeweihten besteht ein Lamington aus einem köstlichen Vanilleschwamm, der mit Schokoladencreme übergossen und mit schuppiger Kokosnuss veredelt wird - ein wahres Paradies für Dessertliebhaber!
Die Frische des Biskuits kann den Unterschied zwischen einem guten Geschmack und einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis ausmachen, während die Art der Schokoladen- und Kokosüberzug von den persönlichen Vorlieben abhängen kann.
Kytons Bakery in Adelaide, Südaustralien, setzt sich für das traditionelle "Lamo" ein und gewinnt eine Reihe von Auszeichnungen. Während sich das Unternehmen auf Großbestellungen für Dinge wie eine Spendenaktion für Lamington Drives spezialisiert hat, können Sie auch im Einzelhandelsgeschäft in Edwardstown einen morgendlichen Tee trinken und sich mit dem superfreundlichen Personal unterhalten.
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Scones für Devonshire Tea - Charlton, Victoria
Was macht einen guten Scone aus? Es muss frisch, leicht und locker sein und immer mit reichlich Marmelade und Sahne serviert werden.
So kommen sie im Timeless Treasures and Tearoom in Charlton, rund 245 km nordwestlich von Melbourne. Das malerische kleine Café bietet viel Charme der alten Welt, passend zu einem köstlichen Devonshire-Tee. Es ist leicht zu verstehen, warum dieses Hotel auf Trip Advisor eine Fünf-Sterne-Bewertung hat.
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Fisch und - Darwin, Nordterritorium
Fragen Sie einen Australier nach seiner Lieblingserinnerung an einen Familienurlaub am Strand, und Sie werden bestimmt eine Geschichte über das Essen von Fish and Chips aus der Zeitung bekommen. Dieses Picknick-Restaurant der alten Schule ist lebendig und befindet sich im oberen Bereich!
Was dieses Fish & Chips-Erlebnis im La Beach am Marina Blvd in Darwin noch besser macht, ist, dass Sie Ihr Essen genießen können, während Sie den Sonnenuntergang beobachten. Die Gegend ist bekannt für ihr fantastisches Barramundi und Sie werden nicht enttäuscht sein, wenn Sie etwas Barra und Chips bestellen und es mit einem Glas Wein am lizenzierten Veranstaltungsort abrunden. Beachten Sie unbedingt die Vorschriften zum öffentlichen Trinken, bevor Sie die Flasche aufbrechen.
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Steak and Chips - Hobart, Tasmanien
Sie wissen vielleicht nicht, dass Australien offiziell der Steak-Champion der Welt ist, nachdem es 2015 den ersten Titel gewonnen hat.
Das bescheidene Steak und die Pommes sind wirklich so australisch wie es nur geht, und die Pubkultur in Down Under hat ihren Ruf darin begründet, die saftigsten und leckersten Schnitte anzubieten, die es gibt.
In jeder Stadt, die Sie besuchen, gibt es erstklassige Steakhäuser, und ein kurzes Gespräch mit Ihrem Hotel-Concierge oder Taxifahrer zeigt Ihnen die richtige Richtung. Wenn Sie in Hobart sind, können Sie nicht am New Sydney Hotel vorbeikommen, um ein perfekt zubereitetes Steak zu genießen. Die Speisekarte geht weit über das normale Menü hinaus und bietet neben den Klassikern auch einige ausgefallene Gerichte, darunter erstklassiges australisches Rindfleisch.
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Kindermilchshake - Scone, New South Wales
Beschuldigen Sie uns nicht, wenn die Kinder danach von den Wänden hüpfen! Das Asser House Café geht weit über die einfache Milchmischung mit Sirup hinaus, die in einem normalen Milchshake enthalten ist, und setzt mit seinen „Crazy Shakes“ neue Maßstäbe.
Für die Kinder ist es ein Hochgenuss, aber dieses spezielle Dessert ist beliebt, da Erwachsene stundenlang unterwegs sind, um ein gestapeltes Getränk zu genießen, und es lohnt sich auf jeden Fall! Asser perfektioniert Milchshakes mit Schlagsahne, Eis, Waffeln, Malteser-Pralinen, Lutschschlangen und vielem mehr. Vielleicht möchten Sie auf nüchternen Magen besuchen!
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Anzac Biscuits - Überall in Australien (besonders im April)
Für die Australier ist etwas falsch daran, Anzac-Kekse zu kaufen. Sie sind ein wahrer Aussie-Leckerbissen und so verdammt einfach, sich selbst zu backen!
Wenn Sie sich in der Küche ein wenig unwohl fühlen, finden Sie das nächstbeste in Ihrem örtlichen Supermarkt. UNIBIC stellt jedes Jahr eine neue Sammlerdose zum Anlass des Anzac-Tages (25. April) her und die Gelder gehen an die RSL zurück. Alternativ können Sie eines dieser australischen Kekse auch in örtlichen Cafés und Bäckereien kaufen.