Beste Reiseziele für Feinschmecker in Mexiko [Mit Karte]

Adresse

Oaxaca, Mexiko Anweisungen bekommen

Oaxaca ist seit langem als kulinarisches Reiseziel bekannt. Dies ist einer der Staaten mit der größten Artenvielfalt und der großen kulturellen Vielfalt mit 16 verschiedenen ethnolinguistischen Gruppen. Diese Vielfalt findet sich auch in der Küche wieder, die eine große Auswahl an Gerichten von gebratenen Heuschrecken anbietet, die als bekannt sind Chapulines zu den riesigen zubereiteten Tortillas, die als Tlayudas bekannt sind. Dieses Ziel sollte auf der Liste aller Feinschmecker stehen, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Gerichte zum Probieren: Maulwurf, Tlayudas, Quesillo, Tamales, Chapulines

Was es in Oaxaca zu essen gibt | Beste Oaxaca Restaurants

Puebla

Während der Kolonialzeit erfanden Nonnen aus den Klöstern von Santa Rosa und Santa Monica die Rezepte für einige der Gerichte, für die Puebla berühmt ist. Die kreativen Nonnen verwendeten eine Mischung aus europäischen und mexikanischen Zutaten, um zu kreieren Maulwurf Poblano und chiles en nogada , zwei der bekanntesten Gerichte der Stadt. Neben diesen Kostproben sollten Feinschmecker, die Puebla besuchen, einen Spaziergang machen la calle de los dulces "Candy Street", um einige von Pueblas traditionellen Süßigkeiten zu probieren.
Gerichte zum Probieren: Chiles en Nogada, Dulces de Camote, Mole Poblano, Cemitas, Chalupas

Was in Puebla essen | Puebla-Rundgang

Morelia

Als die UNESCO die traditionelle mexikanische Küche als Teil des immateriellen Kulturerbes der Menschheit auszeichnete, erhielt der Bundesstaat Michoacan eine besondere Erwähnung für seine traditionellen kulinarischen Praktiken. Die Hauptstadt von Michoacan, Morelia, ist der perfekte Ort, um die Region zu erkunden und die abwechslungsreichen Gerichte zu probieren.
Gerichte zum Probieren: Carnitas, Enchiladas Placeras, Uchepos, Korundas, Churipo, gegessen

Mexiko Stadt

Als eine der größten Städte der Welt überrascht es nicht, dass Mexiko-Stadt eine große Auswahl an Lebensmittelverkäufern und Restaurants bietet. In dieser Stadt finden Sie wahrscheinlich Beispiele für die Küche der verschiedenen Regionen Mexikos, aber auch einige Gerichte, für die Chilangos eine besondere Vorliebe haben. Eine Street-Food-Tour ist eine großartige Möglichkeit, einige der lokalen Köstlichkeiten zu probieren, wenn Sie von der Vielzahl der verfügbaren Optionen eingeschüchtert sind. Buchen Sie eine Tour mit Eat Mexico, um einen Blick auf die vielfältigen gastronomischen Angebote der Großstadt zu werfen.
Gerichte zum Probieren: Tacos al Pastor, Pozole, Tlacoyos

Rundgang durch Mexiko-Stadt | Freie Dinge zu tun

Merida

Mérida, die Hauptstadt des Bundesstaates Yucatan, ist ein ausgezeichneter Ort, um die yucatanische Küche zu probieren. Dies ist eine der unverwechselbarsten Küchen Mexikos, das Ergebnis einer Kombination aus Zutaten und Techniken der Maya und Europas. Die Tatsache, dass sich dieses Gebiet relativ isoliert vom Rest des Landes entwickelte, erklärt die unterschiedlichen Aromen dieses Gebiets.
Gerichte zum Probieren: Cochinita Pibil, Sopa de Lima, Queso Relleno, Papadzules

Puerto Vallarta

Adresse

Av México 1193-A, 5 de Diciembre, 48350 Puerto Vallarta, Jal., Mexiko Anweisungen bekommen

Telefon

+52 322 222 6117

Netz

Besuche die Website

Puerto Vallarta gewinnt schnell einen Ruf als Gourmetdestination. Die köstliche Auswahl reicht von Taco-Ständen am Strand bis zu schicken Restaurants mit weißen Tischdecken. Engagierte Feinschmecker möchten ihren Besuch entweder auf das Gourmet-Festival von Puerto Vallarta im November oder auf die Restaurantwoche im Mai abstimmen. Sie können jedoch jederzeit eine Taco-Tour mit Vallarta Food Tours unternehmen.

Die besten Restaurants in Puerto Vallarta