Rückblick auf das hundefreundliche Luxushotel du Vin in Bristol

Stil, Preis, Luxus und es ist auch hundefreundlich

Wenn es um die Bewertung von Luxushotels geht, gibt es immer Raum für gute Überraschungen, die den Job interessant machen. Im Bristol's Hotel du Vin kam die Überraschung in Form einer so geräumigen Dusche, dass ich sechs Freunde hätte einladen können, sich mir anzuschließen … für eine Cocktailparty, verstehen Sie?

Sie nennen es eine "Monsun" -Dusche, mit anderen Worten eine Version der derzeit angesagten Regenduschen auf Steroiden. Es hatte so viel Platz wie meine Küche. Alle vierzig Hotelzimmer, vom kleinsten Standard bis zu den Luxus-Loftsuiten mit Zwischengeschoss, verfügen über raumgroße Duschen sowie freistehende Badewannen (ein Markenzeichen des Hotel du Vin), große und flauschige Frotteekleider und großzügige Mengen an High hochwertige Toilettenartikel.

Vielleicht ist nicht jeder so begeistert wie ich von wunderschönen Hotelbädern, aber Designer für die Hotelgruppe, die sowohl die Hotels du Vin als auch die Malmaisons im Vereinigten Königreich besitzt, müssen es mit Sicherheit, denn reizvolle Badezimmer und Toilettenartikel gehören zu ihren Markenzeichen. Ein weiteres Markenzeichen des Unternehmens ist die Umgestaltung interessanter und wichtiger Gebäude im Stadtzentrum.

Historisches Gebäude

Die Gruppe verwandelt regelmäßig vernachlässigte und interessante Gebäude in Luxushotels. Die Malmaisons, die ich besucht habe und die tendenziell größer sind, haben ein viktorianisches Gefängnis in einem alten Schloss, ein Royal Mail-Sortierbüro und ein edwardianisches Textillager besetzt.

Das Hotel du Vin in Bristol ist der interessanteste Umbau, in dem ich bisher übernachtet habe. Es war eine denkmalgeschützte Zuckerraffinerie aus dem 18. Jahrhundert, die mit Bristols aktiver Beteiligung am Dreieckshandel mit den britischen Antillen in Verbindung gebracht wurde. Es diente auch als Saatgutlager, bevor es aufgegeben wurde. Als sich das Hotel du Vin engagierte, lag es 12 Jahre lang verfallen.

Clevere, moderne Sanierung

Originale Dielen, schwere Eichenbalken und unverputzte Ziegelwände lassen die historische Herkunft des Hotels erstrahlen. Andere Berührungen sind subtiler. Das Dunkelgrau der Türen, der Holzarbeiten, der Außenseiten der freistehenden Badewanne und der großen Schränke in meinem Zimmer war eine Farbe, die der Geschichte des Gebäudes entsprach. So auch einige Details der Holzarbeiten - zum Beispiel Nut- und Federpaneele an Türen und Schränken.

Die Details des Zeitraums sind jedoch minimal und geschickt in die Zimmer integriert, die durch und durch modern sind und Folgendes umfassen:

• handgefederte Betten aus luxuriöser ägyptischer Baumwolle
• große Plasmafernseher
• attraktive, einstellbare Beleuchtung
• Viele Steckdosen zum Aufladen Ihrer elektronischen Geräte.
• einen Wasserkocher mit Tee-, Kaffee- und Schokoladenzubehör sowie eine kleine Espressomaschine mit einem Regenbogen verschiedener Kaffeepads zum Probieren.

Die Studio Suite, in der ich wohnte, hatte einen separaten Sitzbereich mit mehreren Ledersesseln und einem Schlafsofa. Bei einem Preis von deutlich unter 200 GBP pro Nacht (2013) und angesichts der Tatsache, dass hier ein Paar mit Kindern untergebracht werden kann, fand ich das Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet. Standardzimmer sind auch überraschend angemessen für die Qualität der Unterkunft, die sie anbieten.

All dies und auch hundefreundlich?

Auf unseren Reisen haben Wallace the Westie und ich festgestellt, dass Hotels in dieser Gruppe zu den hundefreundlichsten in Großbritannien gehören und das Bristol Hotel du Vin nicht enttäuscht hat. Eine bequeme, frisch gewaschene Hundematte und ein Satz Schüsseln begrüßten uns bei der Ankunft. Wallace wusste, welches Bett ihm gehörte und machte sich daran. Es gab auch eine Auswahl ziemlich extravaganter Kaugummis, die ich verstecken musste, um sie zu geeigneten Zeitpunkten auszuteilen.

Die Angestellten waren auch hundefreundlich und es gab keine große Panik, als Wallace und ich durch die Bar mussten, um spazieren zu gehen - wie in einem anderen angeblich hundefreundlichen Hotel in Bristol, das wir probiert hatten.

Essen und Trinken

Wie der Name des Hotels andeutet, umfasst das Konzept des Hotel du Vin ein gutes Bistro, das ein Reiseziel für sich ist, und eine umfangreiche Weinkarte. Regelmäßig finden Veranstaltungen wie Essen, Wein und Spirituosen mit dem Chef-Sommelier oder Wein- und Champagner-Abendessen statt, die von national bekannten Experten veranstaltet werden.

Das Bistro selbst befindet sich in einem wunderschönen Raum im Stil des 18. Jahrhunderts. Die Fenster, als wir sie besuchten, waren mit getrocknetem Hopfen und Efeu bedeckt. Wenn Sie zur Weihnachtszeit in Bristol sind, sollten Sie sich ansehen, was im Bistro des Hotels du Vin serviert wird, denn der Speisesaal scheint für Weihnachtsfeiern gemacht zu sein.

Die Schattenseiten

1. Hübsches Restaurant, gewöhnliche Speisekarte - Das Restaurant behauptet, es strebe einen französischen Bistro-Stil mit Gerichten an, die auf französischer Hausmannskost basieren. Ich muss sagen, dass während unsere Abendessen (pochierter Lachs, Steak, vegetarisches Risotto) wunderschön zubereitet wurden und eindeutig hochwertige Zutaten verwendet wurden, es an ihnen nichts besonders Französisches oder Gemütliches gab. Das Abendessen war lecker und zuverlässig, aber einfallslos. In der Tat, angesichts der Originalität des Hotels, des Ehrgeizes und des Rufs der Weinkarte und der absoluten Schönheit des Speisesaals, der mangelnden Kreativität und Auswahl in der Speisekarte - neben unseren Gerichten war das einzige andere Hauptgericht Hühnchen - war enttäuschend.

2. Mangel an Beleuchtung in den Fluren - Da das Hotel eigentlich aus mehreren kleinen Gebäuden besteht, kann es verwirrend sein, über die schwach beleuchteten Verbindungsflure, die hier und da durch doppelte Feuerschutztüren unterbrochen werden, zu Ihrem Zimmer zu gelangen. Das Hotel verfügt über ein voll lizenziertes Restaurant und eine Bar, die für die Öffentlichkeit zugänglich sind, und es ist nicht so schwierig für Nicht-Gäste, in die Wohngegenden zu gelangen. Die Zimmer sind nicht nummeriert, sondern nach verschiedenen Weinen und Spirituosen benannt. Eine Flasche mit dem passenden Tropfen in einer beleuchteten Shadowbox (meins war Le Courvoisier) ist der einzige Hinweis - nicht genug Licht, um das Zimmerschloss zu finden und meinen Schlüssel leicht hineinstecken zu können. All diese Faktoren zusammen machten es mir als Frau auf dem Weg von den öffentlichen Bereichen des Hotels zu meinem Zimmer etwas unangenehm.

3. Mangel an Parkplätzen - Das Hotel verfügt über einige Parkplätze an der Straße, die nicht im Voraus gebucht werden können und mit den Gästen des Restaurants und dem Hotelpersonal geteilt werden. In der Nähe Gewerbeparkhaus ist schwer zu finden und teuer.

Das Urteil

Insgesamt ist das Hotel du Vin Bristol ein gut eingerichtetes und ausgestattetes, originelles und komfortables Hotel mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Es punktete mit Wallace the Westie für seine hundefreundlichen Ausstattungsmerkmale und mit mir für freundliches, professionelles Personal und luxuriöse Unterkünfte. Trotz einiger Unklarheiten würde ich es ohne zu zögern weiterempfehlen - aber wenn Sie können, lassen Sie Ihr Auto zu Hause.

Wesentliches

• Adresse: Hotel du Vin & Bistro, Zuckerhaus, schmale Lewins Mead, Bristol BS1 2NU. Hinweis: Der schmale Lewins Mead ist ein gepflasterter Innenhof in der Nähe des Lewins Mead, einer Hauptstraße durch die Innenstadt. Es sieht ein bisschen aus wie eine private Einfahrt und ist sehr leicht zu übersehen. Wenn Sie einige Pflastersteine ​​um einen ziemlich großen Baum bemerken, blinzeln Sie nicht, weil Sie dort sind.
• Telefon: +44 (0)84473 64252
• Preisband: $$
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