Inhaltsverzeichnis:
- Kings County Distillery
- Van Brunt Stillhaus
- Industrie-Stadtbrennerei
- Caco Prieto
- New York Distilling Company
Cocktailbars bevölkern viele der Hauptstraßen von Brooklyn. Es ist jedoch kein Schock, dass in Brooklyn in einem Bezirk, der für maßgeschneiderte Produkte und Heimwerkerprodukte bekannt ist, auch zahlreiche Brennereien ansässig sind. Lassen Sie die Bestellung einer Flasche Wodka aus Massenproduktion in einer örtlichen Bar aus und besuchen Sie diese Brennereien, in denen Sie alles von Schokoladenwhisky bis Mondschein probieren können. Diese fünf Destillerien befinden sich in einigen der angesagtesten Viertel von Brooklyn und bieten Touren, Verkostungen und vieles mehr. Tauchen Sie ein in die Likörszene und begeben Sie sich zu einem dieser Hot Spots.
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Kings County Distillery
Kings County Distillery
Seit 2010 werden in dieser Brennerei auf dem Brooklyn Navy Yard handgefertigte Produkte aus Bourbon und Mondschein hergestellt. Die Kings County Distillery ist samstags von 13 bis 16 Uhr für Führungen und Verkostungen geöffnet (die letzte Führung beginnt um 15:45 Uhr). Touren kosten acht Dollar und beinhalten eine Verkostung. Mittwochs und freitags bieten sie auch Führungen unter der Woche um 15:00 Uhr an. Im Gegensatz zur Samstagstour müssen Sie Tickets jedoch im Voraus kaufen. Darüber hinaus bietet die Brennerei zahlreiche Veranstaltungen, darunter die Whiskey Wars Tour, die sich mit der Geschichte des Navy Yard und der illegalen Whisky-Destillation befasst.
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Van Brunt Stillhaus
Van Brunt Stillhaus
Das Van Brunt Stillhouse in der Bay Street in Red Hook ist jeden Donnerstag und Freitag von 16:00 bis 21:00 Uhr und Samstag von 14:00 bis 21:00 Uhr sowie am Sonntag von 14:00 bis 18:00 Uhr für Besichtigungen und Cocktails geöffnet. Sie werden gebeten, Touren im Voraus zu buchen, aber Sie können jederzeit einen Cocktail im Verkostungsraum genießen. Trinken Sie in dieser handwerklichen Brennerei in Red Hook etwas Due North Rum oder Grappa.
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Industrie-Stadtbrennerei
Industrie-Stadtbrennerei
In Industry City befindet sich eine Lebensmittelhalle, im Winter der Brooklyn Flea und Smorgasburg. Dort befindet sich auch die Industry City Distillery. Ihr neuer Verkostungsraum ist für die Öffentlichkeit zugänglich. Genießen Sie einen Industry Martini mit seinem bemerkenswerten Wodka, während Sie vom Verkostungsraum aus die atemberaubende Aussicht auf die New York Bay bewundern. Der Verkostungsraum ist freitags und samstags von 16.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. Wenn Sie die Brennerei mit Schutzhelm besichtigen möchten, finden sie am Samstag um 15:00 Uhr statt. Aufgrund des begrenzten Platzes müssen Sie einen Platz auf der Website reservieren.
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Caco Prieto
Caco Prieto
Diese Schokoladenfabrik und -brennerei in der Conover Street in Red Hook bietet am Samstag und Sonntag mittags, 14.00 und 16.00 Uhr Wochenendtouren an. Touren kosten zwanzig Dollar und dauern eine Stunde. Erfahren Sie mehr über die Geschichte von Kakao und schauen Sie sich auch die Schnapsbrenner, Liköre und Whisky an. Verkostungsflüge sind im Reisepreis enthalten.
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New York Distilling Company
New York Distilling Company
Besuchen Sie die Bar der New York Distilling Company, The Shanty, und machen Sie samstags und sonntags von 14 bis 17 Uhr eine kostenlose Tour durch die Brennerei. Mit einem Gin, der nach der legendären Dorothy Parker benannt ist, und anderen Getränken, die für wichtige Persönlichkeiten in der Stadtgeschichte stehen, ist diese Williamsburg Distillery ein sicherer Genuss.
