Inhaltsverzeichnis:
- Das Mittagsmenü
- Straßengrills
- Fast-Food-Preise in Peru
- Pollo a la Brasa
- Chifa
- Andere gehobene Mittelklasse-Restaurants
Neben Unterkunft und Transport wird das Essen eine Ihrer Hauptausgaben in Peru sein. Aber wie viel kostet es, in peruanischen Restaurants zu essen?
Nun, Kosten und Qualität variieren stark je nach Art der Einrichtung und bis zu einem gewissen Grad auch je nach Standort. Ein touristisch orientiertes Restaurant an einem Ort wie Miraflores in Lima belastet normalerweise Ihr Tagesbudget erheblich, während ein billiges und gut gelauntes Restaurant, das den Durchschnittsbürger bedient, überraschend günstig und sehr reichhaltig sein kann.
Im Folgenden finden Sie einige Beispiele für Preisspannen in verschiedenen Restaurants in Peru.
Das Mittagsmenü
Die besten Schnäppchen finden Sie zum Mittagessen. Das Mittagessen in Peru ist die Hauptmahlzeit des Tages. Hier bieten sowohl große als auch kleine Restaurants ihre Mittagszeit an menus . Das Speisekarte ist in ganz Peru verbreitet, sowohl in Großstädten als auch in kleinen Dörfern, und besteht normalerweise aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Getränk (und manchmal einem kleinen Dessert). Sie haben einige - oder manchmal auch viele - Möglichkeiten zur Auswahl, damit Sie Ihre Mahlzeit ganz nach Ihrem Geschmack zusammenstellen können.
Laut den im Dezember 2013 veröffentlichten Zahlen des peruanischen Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), a Speisekarte in Lima kostet in der Regel zwischen S / .5 und S / .15 Nuevos Sohlen (US $ 1,80 bis $ 5,40). In gehobeneren Stadtteilen von Lima wie Miraflores, San Isidro, San Borja und La Molina liegt der Durchschnittspreis von a Speisekarte ist S / .10. Dieser Durchschnitt sinkt in weniger wohlhabenden Gegenden wie La Victoria, San Juan de Miraflores, San Martín de Porres, Villa El Salvador und Villa María del Triunfo auf S / .6.50.
In kleineren Städten und Dörfern Speisekarte Die Preise fallen so niedrig wie S / .2.50 (weniger als $ 1). Sie sollten die peruanische Küche jedoch keinesfalls nach diesen günstigen Angeboten beurteilen, da es sich bei vielen nur um Reis, Bohnen und einen Knochen handelt, auf dem Sie mit etwas Glück herumkauen können. Betrachten Sie S / .5 bis S / .8 als eine gesunde Preisspanne in den meisten Teilen Perus. viel niedriger als dies und Sie könnten etwas Ungenießbares serviert bekommen, viel höher und Sie könnten zu viel ausgeben.
Straßengrills
Ich bin ein großer Fan von informellen Straßengrills, insbesondere in den Dschungelregionen von Peru. In Städten wie Tarapoto, Moyobamba und Tingo Maria können Sie beispielsweise eine Scheibe Cecina, eine marinierte Hühnerbrust oder ein Stück Chorizo mit Tacacho und Salsa für nur S / .4 oder S / .5 kaufen . Das ist ein ziemlich gutes Festmahl direkt vom Grill.
Die am Straßenrand angebrachten Grills kommen normalerweise heraus, wenn die Sonne untergeht und servieren eine Reihe von Gegenständen (einschließlich gegrillter Hühnerfüße, falls Sie experimentieren möchten) vom frühen Abend bis neun oder zehn Uhr nachts.
Fast-Food-Preise in Peru
In Lima und einigen anderen großen Städten Perus finden Sie US-amerikanische Fastfood-Ketten wie MacDonalds, KFC und Dominos Pizza. Warum genau Sie in einem solchen Ort im Urlaub essen möchten, ist ein ganz anderes Thema, aber hier sind trotzdem einige Preise für Sie: Ein Big Mac-Menü kostet ungefähr S / .13 (4,60 USD); Drei Stück Hühnchen in KFC kosten ungefähr S / .14 ($ 5.00). Eine Peperoni-Pizza in Familiengröße von Domino's kostet Sie etwa S / .48 ($ 17.00).
Peru hat auch eigene Fast-Food-Ketten. In der beliebten Bembos-Kette beispielsweise kostet ein klassischer Hamburger derzeit S / .9.90 ($ 3.50).
Pollo a la Brasa
Pollo a la brasa wird in ganz Peru verkauft und ist neben Ceviche und Chifa eine der beliebtesten Speiseoptionen der lokalen Bevölkerung. Das peruanische Brathähnchen ist lecker und sättigend, aber nicht unbedingt eine preisgünstige Wahl.
Ein Viertel Hähnchen mit Pommes Frites und Beilagensalat kostet in der Regel zwischen S / .10 und S / .14, abhängig vom Standort und der Raffinesse des Restaurants (laut INEI-Statistik ein Viertel) pollo a la brasa in Lima reicht von S / .7.50 bis S / .19.50). Sie können auch ein kleineres Achtel wählen oder in eine Hälfte eintauchen pollo (oder gehen Sie auf mittelalterliche Art und kaufen Sie sich ein ganzes Huhn).
Chifa
Chifas bieten eine breite Palette von Preisen, einschließlich erschwinglicher und sehr füllender Mittagszeiten Speisekarte Optionen, teurer Platos a la Carta und den ganzen Tag Combos (Feste Mahlzeiten für Einzelpersonen oder Gruppen).
Das Chifa Speisekarte besteht aus einer Vorspeise (normalerweise mutwillige Suppe oder eine gebratene mutwillige), gefolgt von einer Auswahl an Hauptmahlzeiten. Speisekarte Die Preise reichen von etwa 0,7 bis 0,15 S / $ (2,50 bis 5,50 S / $), während einzelne Hauptgerichte bis zu 0,30 S / $ (11,00 S / $, normalerweise jedoch bis zu 2 S / $) kosten können.
Andere gehobene Mittelklasse-Restaurants
Erwarten Sie eine breite Palette von Preisen in mittelgroßen und gehobenen Restaurants in Peru, wiederum abhängig von der Lage und der Raffinesse. Aber wenn ein Restaurant für Ihr Budget zu schick aussieht, überprüfen Sie trotzdem immer die Speisekarte. Einige Orte sehen teuer aus, sind aber tatsächlich recht erschwinglich. Das Gegenteil ist auch der Fall.
Die INEI-Zahlen für Lima unterstreichen die Preisspanne für klassische Gerichte in Lima: a Lomo Saltado kann zwischen S / .8.00 und S / .39.00 kosten, während ceviche von S / .10.00 bis S / .55.00 reicht.