Top Brauereien für Bierverkostung in San Diego

Craft Beer-Verkostung und San Diego gehören wie Wellen und Surfen zusammen. Wenn Sie ein Bierliebhaber sind, können Sie San Diego einfach nicht verlassen, ohne eine der vielen Brauereien von San Diego County zu besuchen. Bei über 100 Einwohnern in und um San Diego kann es schwierig sein, zu entscheiden, welche Prioritäten gesetzt werden sollen. Hier finden Sie einige der bekanntesten Brauereien und Verkostungsräume in San Diego. Hier können Sie die beliebte Craft Beer-Szene von San Diego kennenlernen.

Steinbrauerei

Die Stone Brewing Company ist aus globaler Sicht wohl die bekannteste und gleicht dem Großvater von San Diego Craft Beer - wenn Ihr Großvater immer noch hip ist und ein entspanntes Flair an der Westküste hat. Der Flagship-Store der Stone Brewing Company befindet sich in Escondido, etwa 30 Minuten nordöstlich von San Diego. Ein Besuch lohnt sich dank des beeindruckenden Biergartens mit Teichen, Wegen und viel Grünfläche, um - eine Seltenheit in San Diego - Ihren Verkostungsflug zu genießen. Das Stone verfügt auch über ein eigenes Restaurant, in dem Sie vor oder nach einer Brauereiführung Gerichte vom Bauernhof bis zum Tisch genießen können, um den Prozess der Bierherstellung zu verfolgen.

Green Flash Brewing Company

Die Green Flash Brewing Company verfügt über einen großen Verkostungsraum mit industriellem Flair. Weiße Wände und Stahlakzente bilden die Kulisse für die lange Bar, in der freundliche Ausgießer Sie über die Biersorten von Green Flash informieren und Ihnen bei der Auswahl der Biersorten helfen. Green Flash ist bekannt für seine Hopfenbiere. Sie können Ihre Verkostungen im großen, offenen Raum des Verkostungsraums genießen, der sich perfekt zum Mischen eignet, oder Ihr Glas auf die grasbewachsene Terrasse und auf die Picknicktische mitnehmen. Obwohl Green Flash kein Essen anbietet, steht in der Regel ein Imbisswagen neben der Terrasse, sodass Sie bestellen können, ohne die Räumlichkeiten der Brauerei verlassen zu müssen.

Ballastpunkt

Ballast Point wurde lange Zeit von den Bewohnern als eine der hochwertigsten Brauereien in San Diego angesehen. Anscheinend stimmt Constellation Brands zu, als es Ballast Point für eine coole Milliarde Dollar erworben hat. Wie andere Brauereien in San Diego ist Ballast Point für seine Hopfenbiere wie den Sculpin IPA bekannt. Besuchen Sie Ballast Point, kurz bevor die Übernahme abgeschlossen ist, und sehen Sie ein Beispiel für die Crème de la Crème der Craft Beer-Szene in San Diego, die derzeit eine feine Linie zwischen Kunst und Kommerz darstellt.

Der Besuch dieser Brauereien gibt Ihnen einen guten Einblick in die Bierszene in San Diego - und viele Geschmacksrichtungen verschiedener Biersorten. Wenn Sie immer noch nach weiteren Brauereien suchen, schauen Sie sich die auf der Website der San Diego Brewers Guild aufgeführten an.