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Seien wir ehrlich - eine Reise nach Hawaii kann sich wirklich zwischen Reisekosten, Hotels, Ausflügen und Essen summieren. Es gibt jedoch einige Möglichkeiten, wie Sie beim Essen etwas Geld sparen können. Sie müssen nicht in ein schickes Restaurant gehen, um in Hawaii gut zu essen. In der Tat finden Sie einige der besten Gerichte an den eher ungezwungenen, bodenständigen Orten.
Hole-in-the-Wall-Freuden
Es ist leicht, sich durch veraltete oder schmuddelige Dekorationen aus der Ruhe zu bringen, aber lassen Sie das Erscheinungsbild des Restaurants nicht immer für die Qualität des Essens sprechen. Auf der Insel Maui, gegenüber dem Paki Mauri Resort (nördlich von Ka'anapali in West Maui), befindet sich ein Ort namens Honokowai Okazuya & Deli. Sie können ein großartiges Abendessen mit einem frisch zubereiteten Hauptgericht, frischem Gemüse und Reis- oder Makkaronisalat bekommen. Zu den Hauptgerichten zählen Hühnchen-Katzu, Kung-Pao-Hühnchen, mongolisches Rindfleisch, Teriyaki-Steak und Mahi Mahi.
Das Essen ist köstlich, aber keineswegs schick, da es in einem Styroporbehälter mit Plastikgabel und Messer verpackt ist.
Zum Glück ist das Honokowai Okazuya & Deli nicht die Ausnahme, sondern die Regel. Es gibt viele dieser kleinen, oft familiengeführten Restaurants auf den Inseln. Einer davon ist Ono Hawaiian Foods in der 726 Kipahulu Ave. in Honolulu. Es liegt in der Nähe des Ala Wai Golfplatzes, der an Waikiki grenzt. One Hawaiian Foods ist ein großartiger Ort, wenn Sie authentische hawaiianische Gerichte probieren möchten, ohne die Kosten eines Luau-Besuchs in Kauf nehmen zu müssen. Sie können à la carte bestellen oder eine der "Spezialplatten" kaufen, die eine Auswahl an Kalua-Schweinen, Hühnchen-Langreis oder Laulau sowie Portionen Pipikaula (Hawaiian Beef Jerky), Lomi Salmon, Haupia und Reis (Einheitsgröße) enthalten nur) oder poi (klein).
Das Plattenessen
Wenn es um lokales Essen geht, wird der Begriff "Plattenessen" fast überall auf den Inseln verwendet. Wie von Robert und Cindy Carpenter in ihrer exzellenten Hawaii Restaurant Guide Serie definiert, ist ein Tellerlunch "ein inselartiges blaues Tellergericht mit einem Hauptgericht wie Teriyaki-Rindfleisch oder Huhn, zwei Kugeln weißem Reis und einer Kugel Makkaronisalat. " Es ist eine sättigende und sättigende Mahlzeit.
Imbisswagen
Wenn Sie auf O'ahu unterwegs sind und um die Inseln fahren, sollten Sie ein Mittagessen in einem der mehreren Shrimps-Trucks rund um Kahuku an der Nordküste von O'ahu einplanen, einschließlich der Kahuku-Shrimps-Trucks. Eine Portion enthält etwa ein Dutzend der frischesten Garnelen, die Sie jemals gegessen haben, sowie zwei Kugeln Reis.
Imbisswagen bieten jedoch nicht nur hawaiianische Garnelen an - Sie werden die Vielfalt dieser Mittagswagen vorfinden, von japanischer über philippinische bis hin zu mexikanischer Küche. Und Sie werden sie auf den hawaiianischen Inseln finden.
Hawaii Food Tours
Eine großartige Möglichkeit, einige der kleineren, weniger bekannten hawaiianischen Restaurants zu probieren, ist eine Tour. Anstatt nur in einem Restaurant zu Mittag zu essen, werden Sie im Laufe von mehreren Stunden bei vier oder fünf anhalten und essen beim Lernen über die hawaiianische Küche.
Hawaiis führender Food-Autor und Restaurant-Rezensent Matthew Gray führt Hawaii Food Tours durch, zu denen auch eine tägliche Tour gehört Hole-In-The-Wall-Tour (mit einem Rundgang durch Honolulus wundervolle Chinatown) und North Shore Food Tour. Sie werden Hawaiis Kulturgeschichte erkunden, exotische Gegenden besuchen und natürlich sehr gut essen. Sie erhalten alle Vorteile einer geführten Tour durch Honolulu sowie genügend Essen, um sich für den Rest des Tages zu füllen. Am wichtigsten ist, dass Sie alles über die großartigen Lebensmittel erfahren, die auf Hawaii angeboten werden, und wie Sie sie finden.
Gehen Sie nicht nach Oahu? Kein Problem - es gibt Food-Touren wie Hawaii Food Tours auf allen Hawaii-Inseln.
Einfach wie ABC
Ein anderer Name, den man in Hawaii beachten sollte, ist ABC, insbesondere die ABC Stores. Die Leute lieben es, sich über sie lustig zu machen, vor allem, weil sie in O'ahu allgegenwärtig sind, an fast jeder Ecke und in jedem größeren Resort. Ihre Preise sind jedoch kein Grund zum Lachen. Sie führen eine riesige Auswahl an Snacks, Frühstücksartikeln und Getränken zu sehr geringen Kosten.
Eine weitere Kette, die eine ebenso hervorragende Auswahl an Snacks, Getränken und Lebensmitteln anbietet, sind die Whalers General Stores. Sie finden sie meist in den Feriengebieten auf den Außeninseln.
