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Für authentische puertoricanische Küche serviert El Jibarito jeden Abend traditionelle und schmackhafte Klassiker. Das Essen ist günstig, das Ambiente einladend und die Lage an der Sol Street machen es zu einem willkommenen Ziel in der Altstadt von San Juan.
Dies ist ein einfaches, erschwingliches und leckeres Essen in einer großartigen Lage in der Altstadt. Das farbenfrohe Dekor verkörpert die lokale Kultur. Der Service ist zwar freundlich, kann aber auf "Inselzeit" sein. Für echte Comida Criolla oder puertoricanische Hausmannskost geht es direkt nach El Jibarito.
Das El Jibarito befindet sich in der Sol Street 280 in der Altstadt von San Juan und ist täglich von 10 bis 21 Uhr geöffnet. Rufen Sie 787-725-8375 für weitere Informationen. Es wurde mit einem Budget von 150 USD eröffnet. El Jibarito repräsentiert seit fast 40 Jahren die kulinarischen und kulturellen Wurzeln von Puerto Rico.
Bewertung von El Jibarito Restaurant in der Altstadt von San Juan
Die Altstadt von San Juan bietet schicke, teure Restaurants, die köstliche Fusion-Aromen und moderne Interpretationen der klassischen puertoricanischen Küche servieren. Es gibt aber auch einige Orte in der Altstadt, an denen Sie einfach, schmackhaft und traditionell werden können comida criolla oder lokale Hausmannskost, und El Jibarito ist einer von ihnen.
In der Calle Sol, einer ruhigen Wohnstraße im Norden der Stadt, gelegen, zelebriert El Jibarito die Traditionen von Puerto Rico in jeder Hinsicht (Jíbaro ist der Name des Bergvolkes, das das Land für die Besitzer von Haciendas in Puerto Rico bewirtschaftet hat) das 18. und 19. Jahrhundert), zu seinem Dekor (helle Fassaden in tropischen Farben säumen die Wand, lebendige Gemälde der Insel und ihrer Menschen), zu seinem Essen (Cafeteria-Stil am Ende des Restaurants).
Dies ist nicht der richtige Ort für einen raffinierten Abend. Nehmen Sie stattdessen an einem langen Tisch Platz, stöbern Sie in der auf Laminatpapier gekritzelten Speisekarte und genießen Sie das geschäftige lokale Ambiente.
Was das Essen angeht, finden Sie hier alle üblichen Verdächtigen der puertoricanischen Küche. Klassiker wie Chillo Frito, Fricasse de Pollo (Hühnereintopf), Churrasco (Rocksteak) und andere herzhafte Gerichte runden das Menü ab und werden von Mofongo, Tostones, Amarillos und vielem mehr begleitet. Die Aromen sind einfach, reich und angenehm. Der Ort ist ungefähr so "ricanisch" wie man in der Altstadt bekommen kann.
