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Gallo-Bier ist eine kulturelle Kraft in Guatemala. Gallo bedeutet Hahn, und Sie werden das Hahnkopf-Logo des Bieres überall in s sehen. Das mittelstarke Lager ist das älteste kontinuierlich gebraute Bier des Landes aus dem Jahr 1896 und wird in Guatemala-Stadt, der Hauptstadt des Landes, gebraut. Fürchte dich nicht, Gallo nicht finden zu können - es ist in fast jeder Bar, jedem Restaurant und in Guatemalas privatem Kühlschrank. Stellen Sie sich dieses allgegenwärtige guatemaltekische Getränk als das Äquivalent des Landes zu Budweiser vor.
Dorada
Dorada ist ein blaßes Euro-Lager, das von der gleichen Firma gebraut wird, die Gallo herstellt. Die Cervecería Centro Americana wurde 1886 gegründet und produziert ihre Biere in Guatemalas Hauptstadt. Zu den Dorada-Sorten zählen Dorada Draft und Dorada Ice. Es kann etwas schwieriger sein, als Gallo zu finden.
Guaro
Guaro ist ein Lieblingsschnaps, der aus Zuckerrohr destilliert wird. Guaro ist feurig mit einem leicht süßen Geschmack und kann als Schuss oder in einem Cocktail serviert werden. In den USA kann es schwierig sein, etwas zu finden. Vielleicht möchten Sie sich also eindecken, während Sie hier sind.
Victoria
Ein weiteres Lieblingsbier der Guatemalteken ist Victoria. Dieses helle Lager mittlerer Intensität wird auch von den Herstellern von Gallo und Dorada hergestellt. Dieses leicht süße Bier mit Noten von Getreide erfrischt an einem heißen Tag an einem der schönen Strände von Guatemala.
Rum
Bier ist nicht das einzige beliebte guatemaltekische Getränk. Das Land destilliert einen der weltbesten Rumsorten. Die herausragende Marke ist Zacapa Centenario, ein preisgekrönter Rum aus Ost-Guatemala. Einige Sorten sind bis zu 30 Jahre alt. Probieren Sie es über Eis; Stellen Sie einfach sicher, dass das Wasser gereinigt ist. Eine Flasche ist ein tolles Geschenk für die daheim.
Quetzalteca
Setzen Sie sich, während Sie Quetzalteca einnehmen, denn es kann sich wirklich an Sie heranschleichen. Quetzalteca ist ein Aguardiente, dh zwischen 29 und 60 Volumenprozent Alkohol. Dieser potente rohe Zuckerrohrlikör eignet sich hervorragend zum Mischen mit Saft, kann aber auch als Shot getrunken werden. Zu den Sorten gehören Quetzalteca Rosa de Jamaica, ein starker, aber süßer rosafarbener Mondschein, und Quetzalteca Especial, ein Getränk nach Art von Trauben.
Limonada con Soda
Limonada con Soda ist ein in Guatemala beliebtes Durstlöschgetränk. Dies ist ein Muss, besonders an einem heißen Tag. Es besteht aus frisch gepresstem Zitronen- oder Limettensaft, Zucker. und kohlensäurehaltiges Mineralwasser. Sie finden es in einigen Lebensmittelgeschäften hier, und wenn Sie zu Hause Lust darauf haben, ist es einfach zu machen.
Licuados
Dieses guatemaltekische Getränk ist ein köstlicher Frucht-Smoothie. Hier wachsen viele verschiedene Früchte, was die verschiedenen Lizenzkombinationen erhöht. Beginnen Sie zuerst mit Milch / Joghurt oder Wasser. Fügen Sie dann Ihre Lieblingsfrüchte hinzu: Banane, Papaya, Kantalupe, Wassermelone, Ananas, Mango oder Guanabana. Manchmal wird Orangensaft hinzugefügt. Zucker wird oft hinzugefügt, aber Sie können danach fragen, ohne. Licuados werden in vielen Restaurants serviert, sodass es Ihnen nicht schwer fällt, dieses leckere Getränk zu finden. Wenn Sie Bedenken haben, das Wasser in Guatemala zu trinken (und das sollten Sie auch tun), stellen Sie sicher, dass Ihr Licuado nicht mit Wasser, sondern mit Milch oder Joghurt zubereitet wird. Eine zusätzliche Vorsichtsmaßnahme wäre die Auswahl von Früchten, die geschält werden müssen, da sie keinem Leitungswasser ausgesetzt waren.
Picocita
Nach all dem Trinken in Guatemala ist es nur passend, dass es eine spezielle Katerkur gibt. Picocita hat passend einige Haare des Hundes drin - normalerweise Gallo Draft. Es wird als Ceviche aber ohne den Fisch beschrieben. Die Zutaten sind Zwiebeln, Jalapeño-Paprika, weißer Essig, Wasser, Bier, Salz, Limette und Worcestershire-Sauce. Es wird an Ceviche-Ständen verkauft.
Kaffee
Ein weiteres Lieblingsgetränk aus Guatemala ist Kaffee. Das Land stellt einen der besten Kaffees der Welt her, ist jedoch außerhalb der touristischen Gebiete schwer zu finden. In abgelegenen Gebieten erhalten Sie am ehesten Instantkaffee mit Milchpulver. Guatemalteken trinken ihren Kaffee mit Milch und viel Zucker. Im Hochland des Landes wird manchmal stattdessen Atole getrunken. Dies ist ein heißes, süßes Getränk aus Mais, Wegerich oder Reis und Zucker.
