Biohöfe auf Long Island, New York

Auf Long Island, NY, gibt es eine Reihe von landwirtschaftlichen Betrieben, auf denen eine Vielzahl von Produkten angebaut wird. Einige Verbraucher ziehen es jedoch vor, nur Obst und Gemüse zu kaufen, das ohne den Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen, chemischen Düngemitteln, konventionellen Pestiziden und anderen chemischen Inhaltsstoffen angebaut wurde.

Wenn Sie auf der Suche nach Bio-Produkten sind, finden Sie auf Long Island Farmen, die biologisch zertifiziert sind. Hier ist eine Liste von Orten, an denen eine Vielzahl von Obst und Gemüse aus lokalem, frischem und biologischem Anbau angebaut wird.

• Jamesport: Golden Earthworm Organic Farm

  Die Golden Earthworm Organic Farm ist eine nach NOFA-NY zertifizierte Bio-CSA-Farm mit 80 Hektar aktiver Produktion. Zu den hier angebauten Produkten zählen Bok Choy, Broccoli Rabe, Rosenkohl, Karotten, Blumenkohl, Fenchel, Knoblauch, grüne Bohnen, Grünkohl, Kohl, Selleriewurzel und vieles mehr.

  Goldener Regenwurm-Biohof.
  652 Peconic Bay Boulevard
  Jamesport, New York
  (631) 722-3302

• Jamesport: Biophilia Organic Farm

  Diese 14-Morgen-Farm produziert eine Vielzahl von Kulturen, darunter Bio-Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Peperoni, Bohnen, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Kürbis, Grünkohl, Süßkartoffeln, Kürbisse und vieles mehr. Alles, was auf der Farm angebaut wird, ist NOFA-NY Certified Organic.

  Sie haben eine CSA (Community Supported Agriculture), der Sie gegen eine jährliche Gebühr beitreten können, um wöchentliche Anteile an landwirtschaftlichen Frischprodukten zu erhalten.

  Darüber hinaus verkaufen sie auf ihrem eigenen Hofstand und auf dem Port Jefferson Village Farmers Market

  Biophilia Biobauernhof
  211 Manor Lane
  Jamesport, New York (516) 769-9732

• Peconic: Sang Lee Farms, Inc.

  Mit zertifizierten biologischen Anbaumethoden werden die Produkte auf diesem Bauernhof nachhaltig angebaut. Sie folgen den National Organic Production Standards und haben ihre Zertifizierung von NOFA-NY erhalten.

  Ihre Produkte umfassen Jersey Knight Spargel, zwei Sorten Bok Choy, vier Sorten Auberginen, Music Pink Hardneck Knoblauch, frisches Grün wie Mizuna, Rucola und Grünkohl, Glocke und Paprika, Yukon Gold, Dark Red Norland, French Fingerling und Russian Banana Fingerling Kartoffeln und vieles mehr. Sie bieten auch über ein Dutzend Tomatensorten, darunter Green Zebra und San Marzano.

  Darüber hinaus verkauft ihr Hofstand eigene Marken von Pesto, Kimchee,

  Sang Lee Farms, Inc.
  25180 County Road 48
  Peconic, NY
  (631) 734-7001

• Riverhead: Garten von Eve Farm

  Dieser Bauernhof bietet Bio-Obst, Bio-Gemüse und Bio-Blumen. Sie können ihr Gemüse und ihre Blüten in ihrem Bio-Bauernmarkt und Gartencenter in der 4558 Sound Avenue in Riverhead, New York, kaufen.Das ganze Jahr über gibt es eine Vielzahl von Produkten, darunter Früchte wie Erdbeeren und Melonen, Gemüse wie Mangold, Brokkoli, Spinat, Rucola, Blattsalat und mehr, Gemüse wie Babymais und Zuckermais, Auberginen, Grün, Lila, Gelb und rote Paprika, gelber Sommerkürbis und süßer Sunburst-Kürbis, Zucchini und mehr. Sie bauen auch Zuckerschoten, Haricots Verts (grüne Bohnen), Cranberry-Bohnen und andere Sorten an.

  Garten von Eva Farm
  4558 Sound Avenue
  Riverhead, New York
  (631) 722-8777