Beliebte regionale Speisen und Gerichte aus Detroit

Seit 2010 ist Detroit in den Vereinigten Staaten schnell als Feinschmecker-Reiseziel bekannt geworden. Neben den Basiskonsumgütern von Motor City gibt es mehrere neue amerikanische Fusion-Restaurants, in denen Touristen die Möglichkeit haben, die beliebtesten Speisen und Gerichte der Region zu probieren.

Detroit ist ein großartiger Ort, um einzigartige Lebensmittel zu finden, von alten Favoriten wie Coney-Hunden aus der vierten Mahlzeit und frischen Äpfeln aus Michigan bis zu neuen Favoriten wie Entenhasch im Dime Store Restaurant. Wenn Sie geschäftlich oder privat in die Stadt reisen, sollten Sie unbedingt diese großartigen Gerichte und regionalen Favoriten probieren, von denen viele nur hier zu finden sind.

Alleine im Jahr 2017 wurden im Großraum Detroit über 10 neue Restaurants eröffnet. Seien Sie also nicht überrascht, wenn Sie bei Ihrem Besuch auf ein neues Restaurant stoßen. Bei so vielen großartigen Restaurants in Detroit werden Sie auf Ihrer Reise problemlos einen Ort finden, an dem Sie einige der typischen Gerichte von Detroit probieren können.

Amerikanische Fusion

Adresse

719 Griswold St # 180, Detroit, MI 48226, USA Anweisungen bekommen

Telefon

+1 313-962-9106

Netz

Besuche die Website

Wenn es eine Art von Essen gibt, für das Detroit bekannt ist, dann ist es amerikanische Fusion. Die Restaurants in der ganzen Stadt kombinieren Einflüsse aus Italien, dem Libanon, Albanien, Asien und Lateinamerika mit amerikanischen und afroamerikanischen Traditionen und bieten Menüs, die in den USA nirgendwo anders zu finden sind.

Das Restaurant Dime Store, das 2014 im Stadtzentrum des Chrysler House eröffnet wurde, ist in der Stadt für seine "American Brunch Bar" bekannt. Das Menü bietet Detroit Wendungen zu klassischen Favoriten wie dem Enten-Bop-Hasch, Cannoli-Waffeln und einem Frühlingslamm Benedict.

Das Phoenicia Restaurant hingegen bietet eine Mischung aus amerikanischen und libanesischen Aromen und Gerichten. Sie können traditionellen Lamm-Tartar bestellen ( kibbeh nayeh ) oder probieren Sie das Fusionsgericht mit Schweinerippchen, die mit libanesischen Gewürzen trocken gerieben wurden.

Äpfel, Apfelwein und frische Donuts

Bei der Apfelproduktion liegt Michigan auf dem dritten Platz des Landes, was bedeutet, dass die Einwohner dieses Bundesstaates von Mitte August bis November alles über Apfel wissen. Michiganders pflücken Äpfel, kochen Äpfel, machen Äpfel zu Apfelwein und feiern die ganze Saison über Feste und Veranstaltungen.

Wenn Sie während der Herbsternte zu Besuch sind, sollten Sie unbedingt einige Obstgärten und Apfelweinmühlen in der Metro-Gegend von Detroit besuchen. Eine der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen in der Region zu dieser Jahreszeit ist der Besuch eines Obstgartens, das Ernten von Äpfeln und die Rückkehr zur Apfelweinmühle, um ein kaltes Glas Apfelwein und einen frischen, heißen Donut zu genießen.

Coney Dogs

Der Coney Dog (auch bekannt als Swamped-in-Chili-Hot Dog) ist jetzt in Restaurants im ganzen Land zu finden. Detroit fand jedoch zuerst eine Kombination von Zutaten heraus, die seine Version des Chili-Hundes zu einem regionalen Klassiker machte, insbesondere für Abenteurer bis spät in die Nacht als "vierte Mahlzeit" zwischen Getränken an der Bar.

Der Coney Dog fand zum ersten Mal Anfang des 20. Jahrhunderts in zwei Coney Island Restaurants in der Innenstadt von Detroit eine treue Anhängerschaft. Der Coney Dog besteht aus einem naturbelassenen Hot Dog, No-Bean-Chili, gehackten Zwiebeln und Senf. Viele Bars in Detroit servieren Ihnen einen Coney-Hund als Snack in der Bar, aber es gibt auch mehrere Restaurants in der Stadt, die eine "Gourmet" -Version dieses Klassikers anbieten.

Square, Deep-Dish Pizza und Pizzaketten

Adresse

17125 Conant St, Detroit, MI 48212, USA Anweisungen bekommen

Telefon

+1 313-892-9001

Netz

Besuche die Website

Obwohl die meisten Leute Pizza mit New York City oder Chicago in Verbindung bringen, ist Detroit auch für seine einzigartige Interpretation dieses klassischen amerikanischen Fusionsgerichts bekannt. Pizza im Detroit-Stil wird wie in Chicago tief zubereitet, aber auch quadratisch (oder rechteckig) geschnitten und in industriellen blauen Stahlpfannen gebacken, eine Hommage an die Autoindustrie der Region.

Buddy's Rendezvous gilt als Erfinder der Pizza nach Detroit-Art und ist auch nach über 70 Jahren noch in Betrieb. Sie können diesen Stil auch bei Cloverleaf, Loui's Pizza und Shield's in Detroit ausprobieren.

Abgesehen davon, dass Detroit (oder zumindest die Region) für diese einzigartige Zubereitung von Pizza bekannt ist, hat es zwei große nationale Pizzaketten hervorgebracht: Domino's Pizza und Little Caesar's (sowie die weniger bekannten nationalen Marken Hungry Howie und Jet's) Pizza).

Limonade

Detroit ist im Großraum Metro-Detroit als "Pop" bekannt und beheimatet zwei bekannte Abfüllbetriebe, was bedeutet, dass die Stadt eine einzigartige Beziehung zu diesem kohlensäurehaltigen Getränk hat. Vernors Ginger Ale war nicht nur der erste Limonaden-Pop, der im Inland hergestellt wurde, sondern es war auch ein beliebtes, einzigartiges Aroma, das es nach 140 Jahren immer noch gibt. In Bezug auf Aromen war Faygo eines der ersten Unternehmen, das mit der Zugabe von Kuchenaroma zu Soda Pop experimentierte, und brachte einige klassische Aromen ein, darunter Red Pop und Rock'n'Rye. Sie können weiterhin die Abfüllbetriebe beider Unternehmen in der Metropolregion Detroit besuchen.