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2-Sterne Michelin Restaurants
Obwohl Michelin offiziell drei 2-Sterne-Restaurants in Las Vegas ausgezeichnet hat, ist das erste, Alex, im Jahr 2011 geschlossen worden. Dennoch gibt es zwei Restaurants in der Nähe des Vegas Strip, die mit 2 Sternen ausgezeichnet wurden.
Guy Savoy im Caesars Palace wurde 2015 von Thrillist als eines der "romantischsten Restaurants in Las Vegas" ausgezeichnet. Dieser Ort ist eines von zwei Flaggschiffen, an denen Guy Savoy seine Zeit verbringt als Küchenchef und sein anderes gleichnamiges Restaurant in Paris wurde von La Liste im Jahr 2016 als "Bestes Restaurant der Welt" ausgezeichnet.
Für ein etwas künstlerischeres Unterfangen bietet Picasso im Bellagio Hotel and Casino seinen Gästen einen Blick auf einige der Keramiken und Gemälde seines Namensgebers, die dieses französisch und spanisch inspirierte Gourmet-Restaurant schmücken. Der Chefkoch Julian Serrano vereint einzigartige Gerichte, die von beiden Ländern inspiriert sind, und die Gäste können in seinem privaten Weinkeller aus einer Auswahl von über 1.500 Weinen wählen.
Michelin-Restaurants mit 1 Stern
In Las Vegas gibt es neun Empfänger der 1-Stern-Bewertung von Michelin, und obwohl die 1-Stern-Bewertung von Michelin nicht unbedingt eine Errungenschaft zu sein scheint, erhalten nur sehr wenige Restaurants auf der ganzen Welt diesen hohen Status, um Unternehmen von anderen zu unterscheiden sind "sehr gut" in ihrer spezifischen Kategorie des Restaurants.
Alize im Palms Casino and Hotel, Aureole im Mandalay Bay Hotel and Casino und sogar Joël Robuchons Flaggschiff-Restaurant L'Atelier Joël Robuchon im MGM Grand Hotel and Casino gehören zu den empfohlenen Restaurants in Las Vegas .
Le Cirque im Bellagio Hotel and Casino, der Mesa Grill im Caesars Palace, Michael Mina im Bellagio Hotel and Casino, Nobu im Hard Rock Hotel and Casino und Wing Lei im Wynn Las Vegas sind ebenfalls hervorragende Restaurants zu einem günstigen Preis des Preises der oben aufgeführten 2- und 3-Sterne-Michelin-Restaurants.
