Was Sie über Restaurants in Mexiko wissen müssen

Wenn Sie daran denken, in Mexiko zu essen, denken Sie vielleicht an Tacos, gekühlte Bohnen und geschmolzenen Käse, aber das ist nicht richtig! Was Sie in einem mexikanischen Restaurant nördlich der Grenze finden, hat nichts mit dem zu tun, was Sie in Mexiko finden. Die mexikanische Küche wurde von der UNESCO aus gutem Grund als Teil des immateriellen Kulturerbes der Menschheit gelistet, und die Entdeckung des Essens kann eine der großen Freuden eines Besuchs in Mexiko sein. Hier sind einige Ressourcen, die Ihnen bei der Entscheidung helfen können, wo, wann und was Sie auf Ihrer Reise nach Mexiko essen möchten.

• Beste Feinschmecker Reiseziele

  Die große Vielfalt Mexikos - topografisch, biologisch und kulturell - garantiert eine äußerst abwechslungsreiche Küche. Sie finden ganz unterschiedliche Geschmacksrichtungen von einem Ziel zum anderen. Dies sind einige der besten Reiseziele, um einige der großartigen Gerichte Mexikos zu probieren.

• Mahlzeiten und Essenszeiten

  Wenn Sie in Mexiko speisen, werden Sie feststellen, dass die Mahlzeiten nicht unbedingt zu der Tageszeit eingenommen werden, an die Sie gewöhnt sind. Wenn Sie zum Mittagessen fertig sind, verdauen die Mexikaner immer noch das schwere Frühstück, das sie gerade hatten. Lesen Sie in diesem Handbuch die verschiedenen Mahlzeiten des Tages und die Uhrzeit, zu der sie normalerweise verzehrt werden.

• Frühstück: die beste Mahlzeit des Tages

  Hier ein Geheimtipp: Das Frühstück ist nicht nur die wichtigste Mahlzeit des Tages. In Mexiko ist es auch das leckerste. Dies ist der perfekte Ort, um dem alten Sprichwort zu folgen: "Iss Frühstück wie ein König." obwohl wir uns über den Rest nicht sicher sind. Hier ist ein Blick auf das, was Sie zum Frühstück in Mexiko erwarten können.

• Vegetarier in Mexiko

  Vegetarier, die über eine Reise nach Mexiko nachdenken, befürchten manchmal, dass es ihnen schwer fällt, Lebensmittel zu finden, die sie essen können, oder ihre diätetischen Einschränkungen mitzuteilen. Hier sind ein paar Reisetipps für Vegetarier in Mexiko, die Ihnen bei der Bewältigung dieser Probleme helfen sollen.

• Oaxacan Nahrungsmittelführer

  Oaxaca ist eines der beliebtesten Reiseziele in Mexiko. Die große Vielfalt des Staates hat das Angebot an Zutaten und Zubereitungsmethoden erweitert. Hier sind einige der Speisen und Getränke, die Sie auf einer Reise nach Oaxaca probieren können.

• Yucatecan Nahrungsmittelführer

  Das Essen der Halbinsel Yucatan wird mit Maya-Zutaten und unter Verwendung spezieller Techniken zubereitet. Erfahren Sie mehr über das Essen dieser Region und einige der Gerichte, die Sie bei einem Besuch dort probieren sollten.

• Puebla Nahrungsmittelführer

  Puebla, ein weiteres großartiges Reiseziel Mexikos, setzt sich aus einer einzigartigen Kombination einheimischer, spanischer und arabischer Einflüsse zusammen, und die daraus resultierende Küche ist sehr überzeugend. Nonnen aus den Klöstern von Puebla spielten eine wichtige Rolle bei der Entwicklung einiger der bekanntesten Gerichte von Puebla während der Kolonialzeit, darunter Chiles en Nogada und Mole Poblano. Erfahren Sie mehr über das Essen in Puebla.

• Feiertagsnahrungsmittel

  Einige mexikanische Gerichte sind traditionell mit bestimmten Feiertagen verbunden. Wenn Sie zu Weihnachten oder am Tag der Toten nach Mexiko reisen, sollten Sie auf jeden Fall die Gelegenheit nutzen, einige dieser festlichen Gerichte zu probieren.

• Waschen Sie alles mit Getränken

  Vergessen Sie nicht, dass es auch viele interessante Getränke zu probieren gibt, während Sie all die fantastischen Speisen Mexikos genießen. Natürlich sind Tequila und Mezcal weit oben, aber es gibt viele andere, die Sie nicht verpassen sollten, einschließlich erfrischender Aguas Frescas. Hier ist eine Liste, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.

• Kippen

  Wenn Sie auswärts essen, werden Sie möglicherweise mit dem Problem des Trinkgeldes konfrontiert: Trinkgeld geben oder nicht? und wie viel? Hier sind unsere Tipps zum Trinkgeld in Mexiko.

• Lieblings mexikanisches Essen

  Es scheint unmöglich, einige kulinarische Erlebnisse zu wiederholen. Sind es die Zutaten, die Art und Weise, wie sie zubereitet werden, oder nur das Ambiente? Wir sind uns nicht sicher, aber wir wissen, dass es einige Lebensmittel gibt, die außerhalb Mexikos einfach nicht gleich schmecken. Gibt es ein Essen, das Sie lieben, und Sie können es kaum erwarten, nach Mexiko zurückzukehren, um es wieder zu sich zu nehmen? Ja, das ist die Freude am Essen in Mexiko.