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Der Schwerpunkt von Bardot sollte nicht die Bar sein, aber man muss es sehen, um es zu schätzen. Es ist rechteckig und einladend und lässt Sie etwas trinken und sich unter die Leute mischen und dann mehr Essen und Trinken probieren, als Sie sollten. Der Speisesaal ist lebhaft, aber die Bar ist vom Restaurant getrennt. Das Licht ist besser, die Energie ist Vegas und die Cocktails sind erfinderisch.
Aber wir sprechen über ein Restaurant und das Essen, das aus der Küche von Bardot kommt, ist beeindruckend und hat sich verbessert, je weiter die Zeit von der Eröffnung entfernt ist. (Meine ersten Besuche verliefen ereignislos und waren mit inkonsistenten Gerichten durchsetzt.)
Das Bardot im Aria Las Vegas wird schnell zu einem der besten in Las Vegas. Kein Wunder, dass Michael Mina bereits einige erfolgreiche Konzepte in Las Vegas erarbeitet hat.
Bardot Las Vegas
Aria Las Vegas
3730 S Las Vegas Blvd.
Las Vegas, NV 89109
Website http://www.aria.com/de/restaurants/bardot-brasserie.html
Telefon: (877) 230-2742
Küche: Französisches Bistro
Preisspanne: Teuer
Öffnungszeiten: Mo - Fr 17:00 - 22:30 Uhr
Sa - So 10:00 - 22:30 Uhr
Kleidung: Business Casual
Was können Sie erwarten:
Bardot setzt auf das Konzept einer französischen Brasserie, die ungezwungenen Komfort bietet und von Speisen umgeben ist, die in einem gehobenen Restaurant nicht zu kurz kommen. In der Küche werden sowohl Produkte als auch Produkte auf dem Las Vegas Strip verkauft, und die Qualität stimmt hier mit der besten überein. Die Atmosphäre ist gemütlich und feierlich. Dieses Restaurant kann sowohl als Empfehlung für ein gemeinsames Abendessen als auch als Schatz für eine Verabredung am Abend dienen. Obwohl es nicht romantisch ist, wird das Essen Romantik anregen.
Wie ist das Essen bei Bardot?
Wenn Sie nach einer kompletten Mahlzeit suchen, die Sie für die Dauer Ihres Abendessens begeistert, hat Bardot einige faszinierende Möglichkeiten. Die Hauptgerichte sind etwas weich im Vergleich zum Essensbeginn. Wenn Sie nur begrenzte Möglichkeiten und ein begrenztes Budget haben, lassen Sie die großen Dinge im Menü aus und konzentrieren Sie sich auf die kleinen Teller und Vorspeisen.
Was Sie in der Bardot Brasserie Las Vegas probieren sollten:
- Escargot Bardot. Dieser Blätterteig mit einer französischen Schnecke im Inneren ist so köstlich, dass es angemessen erscheint, ein Paar gleichzeitig in den Mund zu nehmen. Tun Sie nicht, dies sind keine Tic Tacs, sie sind die Süßigkeiten der Natur und sie verdienen es, langsam genossen zu werden.
- Entenflügel. Diese Flügel passen perfekt zu Bieren vor einem Fernseher, wenn Sie der Typ wären, der eine gute Blutorangenglasur liebt. Niemand wird dich beurteilen, wenn du deine Finger leckst, also achte darauf, sie richtig zu behandeln.
- Knochenmark Au Poivre. Gebratenes Knochenmark mit einer Pfefferkruste, die gerade ausreicht, um von der Zwiebelmarmelade zu tanzen, die Sie auf dem knusprigen Brot verteilen. Wenn Sie kein Fan von Knochenmark sind, verwandelt Sie diese Version in eine.
- Muschelturm. Ja, es ist teuer, aber wenn Sie ein paar Freunde haben, kämpfen Sie darum, wer mehr Hummer bekommt.
- Prime Steak Tartare. Das Eigelb darüber so viel zugeben, dass es gut untermischt ist. Probieren Sie jeden letzten Bissen, denn an diese Aromen werden Sie sich später erinnern, wenn Sie zu erklären versuchen, warum Bardot ganz oben auf Ihrer Liste der Restaurants in Las Vegas steht.
- Schweinekotelett. Ich muss sagen, dass das Schweinekotelett nach dem Vorspeisen meine Aufmerksamkeit nicht mehr auf sich zieht, wie es sollte. Versteh mich nicht falsch, es ist gut, aber die kleineren Teller sind besser zu starten.
- Wenn Sie zwischen dem 14oz und dem 20oz Rippenauge wählen müssen, wählen Sie das größere, da dieses nach 35 Tagen trocken zu sein scheint. Das 14-Unzen-Steak hat alle Bestandteile des Steaks, aber als ich das trockene gealterte Steak hatte, war es viel besser. (Es ist möglich, dass beide trocken gealtert waren, aber bei einem kürzlichen Besuch hatte das 20-Unzen-Steak genug Funk, um ein wenig Alter zu zeigen. Auf eine gute Art und Weise)
Während Sie bei Aria sind, sollten Sie sich ein paar weitere Restaurants wie Carbonne, Sage, Bar Masa und Javier's ansehen.
