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Golden Hind in Marylebone (73 Marylebone Lane, W1U 2PN) serviert seit über 100 Jahren Fish and Chips. Sie können keine Reservierung vornehmen, so dass immer eine Reihe von Gästen an der Straße draußen wartet (wie auch im Le Relais de Venise l'Entrecote auf der gegenüberliegenden Seite).
Golden Hind wurde im Jahr 1914 von einer italienischen Familie eröffnet und es wurde uns mitgeteilt, dass es seitdem nur fünf Besitzer gab. Der jetzige Eigentümer, Herr Christou, übernahm das Geschäft im Jahr 2002 und hat griechische Mitarbeiter, die mit ihm zusammenarbeiten.
In dem kleinen Restaurant ist seine lange Geschichte allerdings nicht wirklich zu sehen. Das stillgelegte, antike, emaillierte Art-Deco-Foyer von F Ford aus Halifax ist immer noch vorhanden, aber als wir es besuchten, wurden wir in die Erweiterung geführt, die 2014 für die Feierlichkeiten zum 100. Geburtstag hinzugefügt wurde. Das unkomplizierte Dekor aus weißen Wänden und Holzvertäfelungen mit einfachen Holztischen und -stühlen sorgt für eine nostalgische Schlichtheit.
Speisekarte
Das Menü ist einfach gehalten und bietet eine Auswahl an Fisch, darunter Kabeljau, Schellfisch, Heilbutt, Scholle und Steinlachs. Wenn Sie eine Portion handgeschnittene Pommes Frites und eine Beilage Erbsenbrei dazugeben, können Sie ein klassisches britisches Gericht genießen.
Beim Abendessen gab es weder eine Option zum Mitnehmen noch eine Auswahl an kleinen Fischgerichten, aber wir wissen, dass diese beide zur Mittagszeit erhältlich sind. Es gibt auch keine Kindermenüs, aber Kinder sollten einen Kabeljau in normaler Größe durchstehen.
Fisch wird in der üblichen Art oder gedämpft mit einigen getrockneten Kräutern angeboten. Wir entschieden uns für gedämpft und der Kabeljau war saftig und lecker. Diese klobigen Pommes hatten nicht die goldene Farbe, die Sie vielleicht erwarten, aber es wurde uns gesagt, dass dies die übliche Art ist, Pommes zu kochen. Sie waren frisch zubereitet, nicht fettig und schmeckten immer noch hervorragend.
Wir fanden unsere Mahlzeiten sehr sättigend und angenehm, obwohl wir überrascht waren, dass die Pommes nicht im Preis für den Fisch enthalten waren (wer bestellt nur Fisch in einem Fish and Chips Restaurant?). Unsere Rechnung war daher etwas mehr als erwartet. Aber das Essen ist gut und dieser Ort hat einen guten Ruf für einen Grund.
BYOB
Das Restaurant serviert keinen Alkohol, hat jedoch eine BYOB-Regelung (Bring Your Own Booze) und es gibt Geschäfte in der Nähe, die Wein und Bier verkaufen. Es wird keine Korkgebühr erhoben (Sie müssen kein eigenes Getränk mitbringen), und das Restaurant stellt Ihnen gerne Gläser zur Verfügung.
Fazit
Der Service war nicht so toll und es hat lange gedauert, die Rechnung zu bezahlen. Zu diesem Zeitpunkt war bereits ein Paar zu unserem Tisch geführt worden und wartete darauf, dass wir gingen. Und dann wurde eine Seitentür geöffnet und wir haben uns noch nie so ermutigt gefühlt zu gehen. Ich kann mir nicht vorstellen, dass viele Gäste in diesem Fall einen Servicetipp hinzufügen möchten, und wir sind nicht die einzigen, die glauben, dass sich der Service verbessern könnte.
Golden Hind wird von vielen als kulturelle Institution angesehen, aber es fehlt wirklich der Charme, auf den Sie hoffen können. Aber das Essen ist großartig. Wenn Sie also die raue und schnelle Bedienung übersehen können, ist es einen Besuch wert.
