48 Stunden in Boulder, Colorado: Die perfekte Reiseroute

Tag 1: Nachmittag

Checken Sie in Ihr Zimmer im historischen Hotel Boulderado ein, das sich direkt in der Innenstadt befindet. Dieses atemberaubende Hotel war Boulders erstes Luxushotel, das Anfang des 20. Jahrhunderts erbaut wurde, als Pferde und Buggys durch die Stadt zogen. Betrachten Sie die kunstvolle Glasdecke in der Lobby (die immer noch originales Glas enthält und restauriert wurde) und fahren Sie mit dem winzigen, alten Aufzug von 1908 zu Ihrem Zimmer. Sie wohnen in einem historischen, im viktorianischen Stil eingerichteten Zimmer im Hauptflügel und nicht in einem modernen Zimmer. Bitten Sie um ein Zimmer im vierten Stock mit Blick auf die Berge. Die gesamte Aktion in der Innenstadt ist direkt vor Ihrer Tür.

Nachdem Sie das Einkaufszentrum erkundet haben, spazieren Sie ein paar Häuserblocks nach Süden, bis Sie auf den Boulder Creek Path stoßen. Von der Westseite der Stadt können Sie zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit der U-Bahn den Bach hinuntergehen, bis Sie zum Central Park gelangen. Manchmal finden Sie unterhaltsame, kostenlose Unterhaltung in der Muschel im Park. Im Winter ist dieser Park kunstvoll mit Lichterketten geschmückt. Im Sommer, samstags vormittags und mittwochs abends, taucht hier Boulders erstaunlicher Bauernmarkt auf, gefüllt mit unglaublichen lokalen Verkäufern und Bauernhöfen (mit kostenlosen Proben), Live-Musik und großartigen Menschenbeobachtungen.

Gönnen Sie sich ein Mittagessen im Dushanbe Tea House, einem der architektonisch beeindruckendsten und farbenfrohsten Orte, die Sie jemals gesehen haben. Dieses aufwendig geschnitzte Restaurant wurde von Boulders Schwestergemeinde Duschanbe als Geschenk gemacht. Im Inneren können Sie an traditionellen Tischen im Osten, auf Kissen auf dem Boden oder an einem westlichen Tisch neben einem Brunnen sitzen. Draußen sind die Tische im Garten genauso schön.

Das Mittagessen hier (serviert von 11 bis 15 Uhr) ist abenteuerlich und weltlich, aber köstlich: Tadschikische Schaschliks, serviert mit Gurkenjoghurt, einem kubanischen Sandwich mit Lapsang-Tee, geriebenem Schweinefleisch, einer deutschen Bratwurst und indonesischen Erdnussnudeln mit pikanter Erdnusssauce der vielfältigen Möglichkeiten. Probieren Sie unbedingt den hausgemachten Chai.

Spazieren Sie nach dem Essen zum Boulder Museum of Contemporary Art nebenan. Sie werden es nicht bereuen, hier vorbeigekommen zu sein. Dies ist eine der interessantesten und angesehensten Kunstgalerien und Museen in der Region. Bonus: Der Eintritt ist nur ein Dollar.

Tag 1: Abend

Fahren Sie zum University Hill, um die jüngere, funkigere Seite von Boulder zu sehen. Sie können hier laufen, Fahrrad fahren, den Bus nehmen oder fahren (obwohl das Fahren möglicherweise am längsten dauert; es ist ziemlich nah und das Parken ist schwierig). Der Campus der University of Colorado hat auch einen großen Einfluss auf die Kultur von Boulder, und das College-Publikum konzentriert sich auf The Hill.

Hier finden Sie einen Hipster-Plattenladen, Pfeifenläden (wenn Sie legalem Cannabis nachgehen möchten, bietet ein Headshop Empfehlungen in der Nähe an), viele farbenfrohe Straßenkunst, das berühmte Fox-Theater, Kunstgeschäfte und einige gute Orte zum Souvenireinkaufen. Nehmen Sie den unterirdischen Tunnel über den Broadway zum CU-Campus und bewundern Sie die historischen Gebäude. Entspannen Sie sich auf der riesigen Wiese unter einem Baum und tanken Sie die Innovationskraft der Boulder-Studenten.

Wenn Sie ein ungezwungenes Abendessen möchten, machen Sie es auf dem Hügel im The Sink. Dieser farbenfrohe, wilde Tauchgang bietet wahrscheinlich die besten Burger und Pizzen von Boulder. Der Innenraum ist vom Boden bis zur Decke, von Wand zu Wand mit verrückten Zeichnungen, Worten und Cartoons bedeckt. Gelegentlich finden Sie hier Berühmtheiten. Sogar Barack Obama genoss einmal einen „Sinkburger“.

Wenn Sie ein Feinschmecker sind, der das Beste von Boulder probieren möchte, kehren Sie in die Innenstadt zurück und besuchen Sie Frasca Food and Wine, um herauszufinden, warum Bon Appetit Boulder zur „köstlichsten Stadt Nordamerikas“ erklärt. Frasca ist zweifellos eines der besten Restaurants in Boulder Drei bemerkenswerte James Beard Awards. Wenn Sie Wein mögen, werden Sie erfreut sein zu erfahren, dass Frasca von Bobby Stuckey, einem der angesehensten Getränkehersteller des Staates, in Mitbesitz ist.

Das Essen hier ist norditalienisch inspiriert. Fragen Sie nach, ob der Tisch des Küchenchefs verfügbar ist.Sie können direkt in der Küche speisen und beobachten, wie sich die Magie vor Ihren Augen entfaltet. Bestellen Sie den Frisco Caldo als Vorspeise und beenden Sie Ihr Essen mit dem Grappawagen.

Tag 1: Late Night

Wenn Sie Lust haben, besuchen Sie das Shine Restaurant und den Gathering Place, um das Nachtleben von Boulder zu genießen. Shine serviert Tränke, von denen behauptet wird, dass sie mit Geräuschen, Absichten, Gefühlen und vielem mehr durchsetzt sind. Egal, ob Sie glauben oder nicht, dass die Fairy Bubbles wirklich Kichern als Zutat enthalten, die Cocktails sind köstlich und gesund, für ein saftiges Getränk.

Tag 2: Morgen

Am zweiten Tag geht es darum, die weiteren Ränder von Boulder zu erkunden und die Stadt zu verlassen.

Beginnen Sie Ihren Tag im Greenbriar Inn, das sich nördlich von Boulder am Fuße des Canyons befindet. Sie müssen fahren, um hierher zu kommen. Greenbriar hat nicht nur den besten Brunch in Boulder County (weiße Tischdecken, Champagner, eine Schnitzerei, Austern, Eier Benedikt), sondern seine Berglage bringt Sie in die Natur. Fordern Sie einen Sitzplatz im Freien an und beobachten Sie die Vögel, die vorbeifliegen und die Hügel bewundern. Nachdem Sie gegessen haben, erkunden Sie das Gelände. Viele Trails verbinden sich hier.

Erkunden Sie den Canyon-Bereich, um eine andere Perspektive von Boulder zu erhalten. Nehmen Sie die Autobahn den Canyon hinauf für eine malerische Fahrt oder wandern Sie auf dem nahe gelegenen Left Hand Trail. Oder fahren Sie etwas weiter nördlich in die kleine Bergstadt Lyon. Wenn Sie Zeit haben, um nach Boulder zurückzukehren, halten Sie im NoBo Art District an und unterhalten Sie sich mit einheimischen Künstlern, wie zum Beispiel einem preisgekrönten Parfümhersteller.

Tag 2: Nachmittag

Gönnen Sie sich einen kalten Kaffee zum Mitnehmen in Boulders bestem Coffeeshop, dem Boxcar Coffee in der East Pearl Street, der sich einen kleinen, aber perfekt kuratierten Ort mit Cured, einer kleinen Theke für Fleisch und Käse, teilt.

Bestellen Sie ein Picknick zum Mitnehmen. Cured bereitet einen Korb mit den besten Käsesorten, Aufschnitt, Oliven, Crackern und Nüssen mit Sprudelwasser zu. Oder fordern Sie sie auf, einen passenden Wein aus ihrer kleinen hauseigenen Weinhandlung auszuwählen. Das Backcountry-Picknick für unterwegs besteht aus zwei Stücken Käse, zwei Stücken Salami, Marcona-Mandeln, Crackern, zwei Äpfeln und zwei Keksen.

Bringen Sie Ihr Picknick in einen der beliebtesten Parks von Boulder, den Chautauqua Park, der sich am Fuße der berühmten Flatiron Mountains befindet. Wenn Sie hier fahren, beachten Sie, dass das Parken begrenzt sein kann. Wir bevorzugen den schnellen und einfachen Bus. Das öffentliche Verkehrssystem von Boulder ist ausgezeichnet.

Abhängig von Ihrem Aktivitätslevel und Ihren Fähigkeiten können Sie hier aus einer Vielzahl von Aktivitäten auswählen. Sie können Yoga im Park, Geschichten für Kinder, Naturwanderungen oder Live-Musik im Chautauqua Auditorium finden. Oder bringen Sie ein Buch mit, um es unter den Bäumen auf dem Rasen zu lesen. Die Wanderwege hier gehören zu den beliebtesten in Boulder.

Fahren Sie an der Ranger-Station vorbei, bevor Sie sich auf den Weg machen. Dort finden Sie eine Empfehlung (es gibt eine Vielzahl von Verbindungen, von leicht bis herausfordernd), eine Karte und Sicherheitshinweise (wie z. B. Wetterbedingungen, Wegsperrungen oder Wildtierbeobachtungen).

Tag 2: Abend

Sie werden in den Bergen Appetit bekommen haben, und der beste Weg, um Ihr Boulder-Abenteuer zu beenden, ist das französisch-amerikanische High-End-Flagstaff-Haus. Dies ist eines der am meisten ausgezeichneten Restaurants der Colorado Front Range, nicht nur wegen des unglaublichen Essens. Dies ist auch eines der besten Restaurants Amerikas mit Aussicht. Dieses Restaurant am Berghang befindet sich 900 m über Boulder und bietet Blick auf die Stadt, die Sie gerade erkundet haben.

Tag 2: Late Night

Abhängig davon, wie spät Ihr Abendessen ist und an welchem ​​Wochentag Sie eine Show im Boulder Theatre in der Innenstadt von Boulder sehen möchten (es zieht regelmäßig bekannte Künstler an, bietet aber auch besondere Veranstaltungen wie Tanzshows und Filmfestivals). .

Der Bohemian Biergarten, direkt gegenüber dem Hotel Boulderado, bietet großartige Stehkomödien, Karaoke und Bier in einer authentischen europäischen Atmosphäre.

Oder gehen Sie die Pearl Street in westlicher Richtung entlang (nach Einbruch der Dunkelheit herrscht eine andere Stimmung) und besuchen Sie das Tahona Tequila Bistro, ein lateinamerikanisches Open-Air-Restaurant mit einigen der besten Margaritas der Stadt. Der gesamte Limettensaft wird täglich von Hand gepresst. Wenn Sie eine Margarita mit Aussicht wünschen, bietet das Rio Grande eine hüpfende Bar auf dem Dach mit perfektem Blick auf die Flatirons.