Georges Restaurant im Centre Pompidou in Paris

Georges Restaurant im Centre Das Georges Pompidou Restaurant im obersten Stockwerk ist ein beliebter Ort unter den Jetsets. Aus naheliegenden Gründen bietet es einen unschlagbaren Blick über die ganze Stadt durch große Fenster, eine trendige Fusionsküche und ein Design, das Sie zu etwas Besonderem macht Ich glaube, Sie haben Stanley Kubricks Set betreten 2001: Eine Weltraum-Odyssee . Oder vielleicht haben Sie plötzlich das Gefühl, in eine avantgardistische Kunst hineingetreten zu sein, die um 1968 geschah.

Während der Preis nur ein oder zwei Köpfe über dem Durchschnitt liegt, ist es empfehlenswert, nach einem Tag voller Erkundungstouren durch die hochkarätigen Sammlungen moderner Kunst im Centre Pompidou die Aussicht von hier aus zu genießen. Reservieren Sie unbedingt im Voraus: Dieses Restaurant ist immer voll, besonders zum Abendessen und an warmen, klaren Nächten. Wenn es ein schöner Tag werden soll, fragen Sie bei der Reservierung nach einem Tisch im Freien, sonst werden Sie möglicherweise enttäuscht: Diese füllen sich offensichtlich am schnellsten.

Standort und praktische Informationen:

Adresse: Place Georges Pompidou, 4. Arrondissement

Um zum Restaurant zu gelangen: Nehmen Sie die Rolltreppen oder den Aufzug aus der zweiten Etage des Cenre Pompidou Forums (Haupthalle). Reservieren Sie im Voraus für das Abendessen. Andernfalls dürfen Sie nicht aufstehen.
Metro: Rambuteau oder Hotel de Ville (Linie 11); Les Halles (Linie 4)
RER: Chatelet-Les-Halles (Linie A)
Bus: Zeilen 38, 21, 29, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96
Parkplatz: Rue Beaubourg Unterführung
Telefon: 33 (0)144 78 47 99

Besuchen Sie die Website (auf Englisch

Nahe gelegene Gebiete und Sehenswürdigkeiten:

• Das Marais-Viertel
• Hôtel de Ville (Rathaus)
• Rue Montorgueil Nachbarschaft
• Ile de la Cite

Öffnungszeiten und Reservierungen:

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Montag ab 12:00 Uhr geöffnet. Essen und Getränke werden rund um die Uhr angeboten.

Für Reservierungen:

• Telefon: +33 (0) 1 44 78 47 99
• Fax: +33 (0) 1 48 87 81 25

Menü und Preise:

Die Küche im Georges ist typisch französisch und kombiniert mit starken asiatischen Akzenten. Es ist auf der teuren Seite: Sie können erwarten, um 45 bis 60 Dollar pro Person (ohne Wein) zu zahlen. Viele der Gerichte erinnern an die kalifornische Küche, wobei der Schwerpunkt auf frischem Gemüse der Saison liegt. Es gibt viele Möglichkeiten für Vegetarier oder andere gesundheitsbewusste Esser. Einige typische Menüpunkte zum Abendessen sind derzeit:

• Hähnchenbrust mit Curry-Mango-Chutney
• Mehrfarbige Tomaten mit frischem Burrata
• Quinoasalat mit frischen Kräutern
• In der Pfanne gebratenes Kalbskotelett mit Kartoffelpüree
• Pilzravioli mit Trüffelcreme
• Tom Yam Chili Seebarsch

Bitte beachten Sie, dass die hier angegebenen Menüpunkte und Durchschnittspreise zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt waren, sich jedoch jederzeit ändern können. Weitere Informationen finden Sie im aktuellen Menü (in englischer Sprache).

Das Setting und die Architektur:

Georges wurde von Dominique Jacob und Brendan McFarlane entworfen und ist weitläufig und minimalistisch. Auf jedem Tisch stehen die weißen Tische und Stühle und einzelne langstielige Rosen in Vasen. Die Verwendung von Aluminiumfolien, die den Klappen eines Herzens ähneln, macht den Raum trotz der starken Verwendung von Metall und Glas intimer und wärmer.

Der Effekt ist etwas prätentiös, aber auffällig.

Draußen macht eine große Terrasse einen Sommer-Mojito oder Caipirinha zum Muss (Designer-Sonnenbrille mit Käferaugen nicht erforderlich). Denken Sie daran, ein bisschen Prahlerei hier bedeutet, dass Sie genau dazu passen.

Die Panoramablicke:

Ich war fast versucht, über den weiten Panoramablick zu sprechen, der sich zuerst von der Außenterrasse bot. Dies ist vielleicht eines der romantischsten Restaurants in Paris - zumindest wenn das Wetter es zulässt, draußen zu sitzen. Die Aussicht vom Georges bietet Ihnen einen Einblick in Denkmäler wie die Kathedrale Notre Dame, den Sacre Coeur und die Seine. Es ist ein atemberaubendes Schauspiel, besonders in der Abenddämmerung. Kein Wunder, dass wir den Ort in unseren Reiseführer aufgenommen haben, an dem Sie die besten Aussichtspunkte für einen Panoramablick über Paris finden.

Weitere Bewertungen und Informationen:

Eine objektive Bewertung von Reisenden zu Georges finden Sie auf dieser Seite von TripAdvisor.