Die besten Po-Boy-Restaurants in New Orleans

In New Orleans ist das klassische Sandwich der Po-Boy. Hergestellt aus knusprigem, frischem French Bread und allem, was man in der Mitte haben möchte. Die Favoriten sind gebratene Garnelen, gebratene Austern, gebratener Wels, Roastbeef mit viel Soße sowie Schinken und Käse. Wenn Sie Salat und Tomaten auf Ihrem Po-Boy wollen, fragte er danach "angezogen". Wenn Sie eine zusätzliche Soße für Ihr Roastbeef wünschen, fragen Sie nach einem "Sloppy". In vielen Teilen von New Orleans ist Mayo "Myneze". Erfahren Sie mehr über New Orleans "Speak", bevor Sie gehen.

Mit Ausnahme der gehobensten Restaurants können Sie einen Po-Boy fast überall bekommen. Aber es gibt Restaurants, in denen der bescheidene Po-Boy das Hauptmenü ist. Hier ist eine Liste der besten dieser Restaurants.

• Domilise

  Wenn Sie einen tollen Po-Boy und ein Barq's Root Beer suchen, probieren Sie Domilise's Sandwich Shop und Bar in der 5240 Annuciation Street, Uptown. Dot steht immer noch Domilise vor, wie sie es jahrzehntelang getan hat, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung ist und alle glücklich sind. Wenn Sie einen Po-Boy mit gebratenen Meeresfrüchten, das offizielle Lieblingsessen von New Orleans, genießen, probieren Sie die eineinhalb mit Garnelen und Austern.

• Mahony's Po-Boys

  Das Mahony's befindet sich in Uptown in der 3454 Magazine Street und ist der Gourmet der Po-Boy-Restaurants. Mahony's kann sich beim jährlichen New Orleans Po-Boy Preservation Festival mit zwei preisgekrönten Po-Boys rühmen. 2009 gewann dieses Restaurant mit dem Po-Boy mit Hühnerleber und dem Po-Boy mit kreolischem Krautsalat die Auszeichnung als beste Po-Boy-Spezialität (Non-Seafood). 2008 nahmen sie den Best Classic Fried Po-Boy mit dem "Peacemaker" (gebratene Austern, Speck & Cheddar-Käse). Mein persönlicher Favorit ist der Jumbo Gegrillte Shrimps, Gebratene Grüne Tomaten & Remoulade Po-Boy.

• Franky und Johnny

  Franky and Johnny's ist das Inbegriff des New Orleans Nachbarschaft Restaurant. Es ist lässig wie es nur geht mit einer Bar auf der Vorderseite und einem Restaurant auf der Rückseite. Es hat tolle gebratene und gekochte Meeresfrüchte und natürlich Po-Boys. Hier bekommt man einen gebratenen Po-Boy mit Meeresfrüchten. Sie kommen entweder in der 9-Zoll- oder der 12-Zoll-Größe. Franky and Johnny's ist Uptown in der Arabella Street 321.

• Parkway Bäckerei und Taverne

  In dieser Ikone der Innenstadt brachte Präsident Obama seine Familie zum Mittagessen nach New Orleans. Parkway ist ein Favorit der Einheimischen für Po-Boys, vor allem das schlampige Roastbeef. Parkway kocht die Braten frisch für diese Freude und es lohnt sich die Fahrt nach Mid-City nur für die Soße.

• Mandina

  Ein weiteres großartiges Mid-City-Restaurant für großartige Po-Boys ist Mandina's in der Canal Street. Es gibt es schon immer und es ist auch ein guter Ort für italienisches Essen. Hier können Sie ein tolles Austernbrot bekommen, das ein riesiger gebratener Austern-Po-Boy oder ein normal großer Fleischbällchen oder ein italienischer Wurst-Po-Boy ist. Mein Favorit hier ist der panierte Kalbsschnitzel-Po-Boy.

• Johnnys Po-Boys

  Eines der besten Dinge an Johnny's sind nicht nur die guten Po-Boys, sondern auch die Tatsache, dass es sich im French Quarter in der 511 St. Louis Street befindet. Das macht es den Besuchern leicht, einen großartigen Po-Boy zu bekommen, ohne zu weit zu gehen. Johnny's Menü beinhaltet die übliche Po-Boy-Kost, mit einer Spezialität werden Sie nicht allzu viele Orte finden. Das ist der Alligator Po-Boy.

• Casamento's

  Casamento's ist der Ort für Austern. Sie können einen großen Austernbrot, rohe Austern, Austerneintopf und Gumbo bekommen. Das Casamento's befindet sich in der 4330 Magazine Street und ist ein großartiger Ort, um beim Einkaufen zu Mittag zu essen. Da die Hauptstütze von Casamento's Austern sind und es sich um ein kleines Restaurant in Familienbesitz handelt, bleibt es oft den ganzen August über geschlossen.

• Tracy ist

  Tracy's im Irish Channel an der Ecke Third and Magazine wird von den ehemaligen Eigentümern von Parasol's geführt. Als sie ihren Pachtvertrag verloren hatten, gingen sie um die Ecke und öffneten Tracy's. Die Po-Boys sind die gleichen wie bei Parasol. Dies ist der Lieblingsort meines Mannes für ein schlampiges Roastbeef. Tracy's hat auch eine schöne Bar und Sitzgelegenheiten im Freien.

• Liuzza's By The Track

  Es gibt zwei Liuzza's in New Orleans und ich empfehle beide. Das bekanntere Liuzza's befindet sich in Mid-City: 3636 Bienville Street. Liuzza's an der Rennstrecke befindet sich in der Esplanade Ridge bei 1518 N. Lopez. (504 943-8667) direkt vor der Rennstrecke. Das ist das Liuzza's, das du willst, wenn du einen Po-Boy suchst. Aber wenn Sie nicht an Restaurants in der Nachbarschaft von New Orleans gewöhnt sind, in denen Sie großartiges Essen zu großartigen Preisen erhalten, sieht das wie eine Hütte aus.

• Mutters

  Das Mother's Restaurant in der Poydras Street ist wahrscheinlich das berühmteste Po-Boy-Restaurant in New Orleans. Aber das Warten hat sich gelohnt. Bei Mutter werden alle Fleischgerichte im Restaurant frisch zubereitet und die Spezialität ist der gebackene Schinken. Probieren Sie das Ferdi Special, einen Po-Boy mit gebackenem Schinken, Roastbeef, Schutt (die kleinen Bratenstücke, die nach dem Schneiden des Bratens im Boden der Pfanne verbleiben) und Soße.