Versteckt auf einer kurvenreichen Landstraße in Old Mystic, Connecticut, befindet sich die einzige noch verbliebene dampfbetriebene Apfelweinmühle in den Vereinigten Staaten - B.F. Clyde's Cider Mill. Die Familie Clyde stellt hier seit 1881 Apfelwein her, und die sechste Generation der Familie stellt an diesem historischen Nationaldenkmal weiterhin Apfelwein her, der wirklich ein Wunder der Technik ist.
B. F. Clyde's ist auch der älteste ununterbrochene Produzent von Apfelwein in Amerika! Nachdem wir einen Blick in die Funktionsweise der alten Mühle geworfen hatten, in der Äpfel zu leckeren Getränken gepresst wurden, folgten wir den Hinweisschildern zum Keller der Mühle, in dem harter Apfelwein in Plastikkrügen verkauft wird. Kühlen Sie sich ab, wenn Sie weit weg von zu Hause sind! Natürlich konnten wir der Versuchung nicht widerstehen, den 28-er Cider "Black Out" zu kaufen. Andere "Potenzen" und Cidre-Mischungen sind ebenfalls erhältlich.
Warten Sie am besten, bis Sie zu Hause oder in Ihrer Unterkunft angekommen sind, um das harte Zeug zu probieren.
Aber die gute Nachricht ist, dass Sie tun Sie möchten sofort in den Laden gehen, wo Sie eine Tasse mit dem süßesten und leckersten alkoholfreien Apfelwein kaufen können, den Sie jemals zum Waschen frisch gebackener, zarter und köstlicher Apfelweinkrapfen konsumiert haben.
Das Geschäft ist nicht nur mit den eigenen Produkten der Cider Mill - Apfelwein, Apfelwein, Apfelbutter, Apfelkuchen, Süßigkeitenäpfeln und Kesselmais - bestückt, sondern auch mit anderen lokalen und regionalen Produkten und Erzeugnissen - Honig, Ahornsirup, Fudge, Kürbisse, Kürbisse, Mais, Käse, Senf und vieles mehr.
Die Cider Mill von B. F. Clyde ist nur einen Katzensprung vom Foxwoods Resort Casino entfernt und ist ein großartiger Zwischenstopp auf Ihrem Weg zur oder von der Glücksspielaktion. Verlieren Sie natürlich nicht so viel Geld, dass Sie versucht sind, Ihre Sorgen mit Apfelwein zu ertränken! Die Cider Mill befindet sich auch in der Nähe anderer Sehenswürdigkeiten in Mystic, Connecticut, einschließlich des Mystic Seaport, des Mystic Aquarium und des Olde Mistick Village. Es ist auch ein einfacher Tagesausflug von NYC, Boston und anderen Orten in Neuengland.
Wann gehen: Die Cider Mill von B. F. Clyde ist von September bis Ende Dezember sieben Tage die Woche geöffnet. Die Wochenenden im Oktober und November sind die beste Reisezeit, wenn Sie sicher sein möchten, dass die antike Apfelweinmühle in Aktion ist. Samstags und sonntags finden im Oktober um 11.00 Uhr und um 13.00 Uhr Sondervorführungen statt. und 15.00 Uhr und samstags und sonntags im November um 11 und 13 Uhr (wenn das Wetter es zulässt). Rufen Sie für bestimmte Öffnungszeiten im Voraus an: 860-536-3354.
Anreise zur Apfelweinmühle: Die Cider Mill von B. F. Clyde befindet sich in Mystic, Connecticut, nur wenige Minuten von der Interstate 95 an der Ausfahrt 90 entfernt. Von der Ausfahrt 90 folgen Sie der Route 27 North in Richtung Old Mystic. Von der Route 27 folgen Sie der rechten Weggabelung zur Main Street und biegen dann rechts in die North Stonington Road am großen Felsen der Straße ab. Die Cider Mill von B. F. Clyde befindet sich auf der linken Seite in der 129 North Stonington Road, Old Mystic. Brauche Hilfe? In Olde Mistick Village, 27 Coogan Boulevard, direkt an der Ausfahrt 90, befindet sich ein Touristeninformationszentrum. Hier können Sie sich eine Landkarte ansehen, und die diensthabende Frau am Informationsschalter war äußerst hilfreich, um uns konkrete Informationen zukommen zu lassen anfahrt zur apfelmühle
Machen Sie das Beste aus Ihrem Apfelwein: Mit meinem "How to" über die Herstellung Ihres eigenen Glühweins, meiner Sammlung anderer Cidre-Drink-Rezepte und den Dutzenden von Rezepten, die ich für das Kochen mit frischem New England Cidre zusammengestellt habe.
