Inhaltsverzeichnis:
- Ein Zufluchtsort für Kreativität
- Panchvatti und The Third Place Villas
- Padimunu Villa
- Essen im Avanilaya
- Umweltfreundlicher Fokus
- Die Quintessenz
- Die Details
Traditionelles wird mit Zeitgenössischem vermischt. Wogende Vorhänge, Himmelbetten, eingelassene Badewannen, Badezimmer, die fast wie Wohnräume wirken, Laternen, Kronleuchter, Bodenkissen und eine durchdringende Sammlung von Antiquitäten und Kunstgegenständen Kunstgegenstände.
Während Sie durch Avanilaya spazieren, finden Sie überall interessante Gegenstände.
Ein Zufluchtsort für Kreativität
In den weitläufigen Wohnräumen finden Sie eklektische Bücher mit Kaffeetischen, die verschiedene Länder auf der ganzen Welt zeigen.
Es überrascht nicht, dass Avanilaya ein Zufluchtsort ist, der viele Künstler, Schriftsteller und Musiker anzieht. Die ruhige Energie beruhigt den Geist und lässt die Seele sprechen. Inspiration und Kreativität fließen leicht durch.
Während ich saß und schrieb, sah ich einen Pfau an mir vorbei spazieren. Anscheinend befinden sich rund 80 von ihnen auf dem Grundstück, und ihre Anrufe sind den ganzen Tag über häufig zu hören. Die vielen anderen Vogelarten, die in der Umgebung leben, machen Avanilaya auch zu einem Paradies für Vogelbeobachter.
Panchvatti und The Third Place Villas
Die drei Villen in Avanilaya wurden ursprünglich von Loulou Van Damme erbaut, einem freigeistigen, angesehenen Hotelier und Innenarchitekten belgischer Abstammung. Die Liegenschaft wurde im Jahr 2011 an ihren jetzigen Besitzer in Goa verkauft.
Jede Villa bietet etwas anderes für die Gäste.
Die Haupt- und größte Villa, Panchvatti, bedeutet fünf Bäume im Sanskrit. Es hat fünf Schlafzimmer und zwei Wohnzimmer. Die Zimmer liegen um einen begrünten Innenhof. Es gibt eine Veranda entlang der Rückseite des Gebäudes, die vom Wohnzimmer und einem der Schlafzimmer aus zugänglich ist und auch als Essbereich dient. Die Veranda überblickt den großen Infinity-Pool auf der Rückseite des Grundstücks, eingebettet zwischen den Bäumen.
Dieser Pool wird mit den Gästen der nahe gelegenen Villa The Third Place geteilt.
Im Gegensatz zur indisch-portugiesischen Panchvatti-Villa ist das Third Place ultramodern gestaltet. Sein Name leitet sich von dem Begriff ab, den der renommierte amerikanische Stadtsoziologe Ray Oldenburg geprägt hat und der sich auf einen Ort bezieht, an dem man sich von der Arbeit und dem Heim erholen kann. Die Villa verfügt über vier Schlafzimmer auf zwei Ebenen und eine faszinierende Terrasse mit Blick auf den Fluss.
Padimunu Villa
Die Padimunu-Villa ist mit 13 auf Tamilisch die kleinste und intimste der drei Villen. Es verfügt über drei Schlafzimmer, ein längliches Wohnzimmer, das eine Seite des Gebäudes einnimmt, und einen Innenhof-Swimmingpool. Im Inneren kontrastieren Farbtupfer mit frischen und schicken Weißtönen.
Das herausragende Merkmal dieser Villa ist der beträchtliche überdachte Ess- und Sitzbereich im Freien, der an das Wohnzimmer angrenzt und von den Seiten vollständig zur Natur geöffnet werden kann.
Essen im Avanilaya
Avanilaya ist bekannt für seine Küche, die eine Fusion aus kontinentalen und goanischen Spezialitäten darstellt.
Jede Villa hat eine eigene Küche und einen eigenen Koch. Es gibt kein Menü. Vielmehr wird immer etwas Neues und Anderes vorbereitet, vieles davon, was Sie anderswo nicht finden werden. Avanilaya backt sogar seine eigenen Nudeln und Brote.
Mein 4-Gänge-Menü bestand aus einer gekühlten cremigen Karotten- und Apfelsuppe, was definitiv ein Gericht war, auf das ich vorher noch nicht gestoßen war. Anschließend gab es gegrilltes Gemüse in Balsamico-Dressing, Garnelen-Curry mit Mango-Sauce und einheimischem Reis sowie Schokoladen-Souffle für die Wüste.
Das Mittagessen bestand aus einem extravaganten traditionellen Aufstrich aus Goa - mariniertem Roastbeef und Pommes Frites, Makrele in feurigem Feuer gebraten recheado masala ( gemahlene rote Chilischoten, Knoblauch, Kreuzkümmel, Pfefferkörner und Tamarinde in einer Paste auf Essigbasis), Garnelencurry mit Okra, Tisreo (Muscheln) und zwei Arten von Gurken aus amade (Schweinslote) und bilimbi auf dem Grundstück gewachsen. Es wurde mit einem köstlichen erfrischenden Kräutertee mit Zitronenminze abgerundet.
Auch wenn es in Avanilaya kein Restaurant gibt, ist es möglich, zu reservieren und dort zu essen, wenn Sie kein Gast sind. Bis zu 60 Personen werden betreut.
Umweltfreundlicher Fokus
Um so umweltfreundlich wie möglich zu sein, wird bei Avanilaya nur minimal Kunststoff verwendet. Aquaguard gefiltertes Wasser wird in Glasflaschen in den Gästezimmern bereitgestellt, anstatt in Plastikflaschen abgefülltes Trinkwasser. Kompostierung und Regenwassernutzung werden durchgeführt, und das Beckenwasser wird für den Garten verwendet. Das Avanilaya verfügt auch über einen Gemüsegarten, in dem viele der für Mahlzeiten verwendeten Zutaten angebaut werden.
Die Quintessenz
Avanilaya ist eine raffinierte Oase für alle, die einen luxuriösen Aufenthalt wünschen, aber mit der Privatsphäre und dem persönlichen Service, die in einem Resort nicht möglich sind. Dieses seltene versteckte Juwel bietet die perfekte Gelegenheit, um zu erleben, wie Goa war, bevor es sich entwickelte, ohne auf jeglichen Komfort einschließlich Klimaanlage zu verzichten (alle Zimmer sind klimatisiert, beachten Sie jedoch, dass sie keinen Fernseher haben).
Die Villen eignen sich besonders für Gruppen von gemeinsam reisenden Gästen. Avanilaya ist auch ein begehrtes, abgeschiedenes Hochzeitsziel, und das Anwesen ist für diesen Anlass ätherisch dekoriert.
Die Details
Das Avanilaya befindet sich im Hinterland von Goa in der Nähe des Dorfes Aldona, 30 Minuten von der Hauptstadt Panjim und etwa eine Stunde vom Flughafen entfernt. Flughafentransfers können arrangiert werden.
Die Preise beginnen bei 12.000 Rupien pro Nacht für ein Doppelzimmer, inklusive Frühstück und Steuern. Ein Mindestaufenthalt von zwei Nächten ist erforderlich. Die gesamten Villen können ab 34.500 Rupien pro Nacht gebucht werden. Wochenpreise sind ebenfalls erhältlich.
Weitere Informationen finden Sie auf der Avanilaya-Website. Sie können auch alle meine Fotos von Avanilaya auf Facebook und Google+ sehen
Wie in der Reisebranche üblich, wurden dem Verfasser zu Überprüfungszwecken kostenlose Dienstleistungen angeboten. TripSavvy.com ist davon überzeugt, dass alle potenziellen Interessenkonflikte offen gelegt werden.