Inhaltsverzeichnis:
- Gute Ressourcen für lokales Essen
- Bobs Bar-B-Que
- Boots & Kimo's Homestyle Küche
- Char Hung Sut
- Diamond Head Cove Gesundheitsbar
- Gulick Delikatessen & Coffee Shop
- Helenas hawaiianisches Essen
- Leonard's Bäckerei
- Liliha Bäckerei
- Poke Stop
- Sugoi
Oahus kulinarische Szene ist stark von den unterschiedlichen Kulturen der Insel geprägt.
Um den wahren Geschmack von Oahu zu erleben, probieren Sie einige der "Hole-in-the-Wall" -Restaurants, die die Einheimischen häufig besuchen.
Gute Ressourcen für lokales Essen
Eine großartige Möglichkeit, dies zu erleben, ist eine Hole-In-The-Wall-Tour mit Hawaii Food Tours.
Zwei weitere gute Informationsquellen zu diesen und ähnlichen Restaurants sind Ono Kine Grindz und yelp.com.
Bobs Bar-B-Que
Es ist das einzige Autokino in Hawaii, das Baby-Rippen im westlichen Stil bietet. Bob's bietet eine Vielzahl von Grillstilen, darunter Western, Kalbi und Teriyaki. Ihre Spezialitäten sind Baby Back Ribs, Hibachi Chicken, Teriyaki Chicken und ihr "Giant Burger".
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Boots & Kimo's Homestyle Küche
Bekannt für seine Pfannkuchen mit Macadamia-Nuss-Sauce, ist Boots & Kimo's eine kleine Kailua-Institution. Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag zum Frühstück und Mittagessen geöffnet, aber lassen Sie viel Zeit, wenn Sie besuchen. Die Wartezeit beträgt oft mehr als eine halbe Stunde und der Service ist oft langsam.
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Char Hung Sut
In Char Hung Sut, im historischen Chinatown von Honolulu, treffen sich täglich Menschenmassen mit preisgekröntem Manapua (Schweinefleischbrötchen), Pepeiao (ohrenförmige Schweinefleischnudeln), Schweinefleischhasch und anderen Leckereien vom Typ Dim Sum. Sie sind dienstags geschlossen.
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Diamond Head Cove Gesundheitsbar
Die Diamond Head Cove Health Bar befindet sich in einem winzigen Einkaufszentrum am Ma Kai (in Richtung Meer) am Ende der Monsarrat Ave. und ist bekannt für ihren Awa-Drink (Kava). Dieses traditionelle Kräutergetränk war bei polynesischen Königen wegen seiner beruhigenden Wirkung beliebt. In der Health Bar, die bei Surfern und gesunden Nüssen beliebt ist, werden auch erfrischende Acai-Schalen aus der beliebten brasilianischen Beere serviert, die für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt ist und die mit Bio-Müsli, Beeren, Bananen und süßem hawaiianischem Honig serviert werden.
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Gulick Delikatessen & Coffee Shop
Gulick's, das beliebte, familiengeführte Okazuya (japanische Delikatessen), bedient seit mehr als 25 Jahren täglich eine lange Reihe von Kunden am Standort Kalihi. Mit der Eröffnung des McCully-Geschäfts im Jahr 2007 können jetzt mehr Menschen Gulicks berühmten Musubis (Reisbällchen), gebratenes Hähnchen, Gemüsetempura, Chow-Fun-Nudeln und andere kleine Gerichte genießen.
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Helenas hawaiianisches Essen
Helena's Hawaiian Food ist ein kleines Restaurant in Familienbesitz, das bei Einheimischen beliebt ist und köstliches hawaiianisches Essen serviert. Im Jahr 2000 wurde das Restaurant von der James Beard Foundation mit einem Regional Classics Award ausgezeichnet. Zu den Highlights von Helenas Menü gehören Kutteleintopf, Tintenfisch-Luau, kurze Rippchen (Pipikaula-Art) und gebratener Butterfisch-Kragen.
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Leonard's Bäckerei
Leonard's ist das beliebteste Ziel für den Kauf von Malasadas auf Oahu. Es besteht aus Linien, die sich am frühen Morgen oft ausbreiten. Es handelt sich um einen portugiesischen Krapfen, der außen goldbraun und knusprig ist und innen weichen, flauschigen Teig enthält. Dieser lochlose Donut wird dann für ein köstliches Finish in Zucker gewalzt. Sie können sie auch in Zimt oder gefüllt mit Vanillepudding, Kokosnusscreme, Schokolade oder Guave rollen lassen.
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Liliha Bäckerei
Obwohl es Dutzende verschiedener Arten von Gebäck serviert und an seiner winzigen Restaurant-Theke auch eine komplette Speisekarte bietet, ist die Bäckerei Liliha am bekanntesten für ihre mit Pfannkuchen belegten Kakaobällchen. Die Kunden sind an sechs Tagen in der Woche rund um die Uhr geöffnet (montags geschlossen) und holen rund um die Uhr einen oder ein Dutzend der berühmten Coco Puffs von Liliha Bakery ab.
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Poke Stop
Der frühere Küchenchef von Sam Choy, Elmer Guzman, eröffnete 2005 den Poke Stop im Waipahu Town Center. Das ungezwungene Restaurant und Geschäft bietet frische und raffinierte Fischgerichte und eine Vielzahl von Pokes mit verschiedenen Saucen und Meeresfrüchten, darunter Hamachi, Shrimps, Lachs und Tako (Tintenfisch).
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Sugoi
Sugoi's ist auf Bentos und Mittagsgerichte spezialisiert und ein Familienliebhaber, der für sein knuspriges und würziges Knoblauchhähnchen bekannt ist. Sugois berühmtes Huhn wird frittiert und mit Knoblauchsauce überzogen, dann mit zwei Kugeln Reis und geworfenem oder Makkaronisalat serviert. Mit köstlichem lokalen Essen, schnellem Service und angemessenen Preisen ist Sugoi's die perfekte Wahl für Familien, die viel unterwegs sind.
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