Ein Teil der Annehmlichkeiten im Secrets Wild Orchid in Montego Bay, Jamaika, ist eine Waage im Badezimmer der prächtig ausgestatteten Suiten. Angesichts der überwiegenden Zahl großartiger Restaurants im Secrets bin ich mir nicht sicher, ob das eine gute Idee ist.
In diesem Resort, das sich neben Secrets St. James (beide mit 351 Suiten unterschiedlichen Luxus) und einer ganzen Reihe jamaikanischer All-Inclusive-Resorts befindet, kann man nichts falsch machen. Die meisten Restaurants befinden sich auf der gemeinsamen Promenade, die sich auf der Wild Orchid-Seite befindet. Dies erleichtert es Ihnen, von Ihrer Suite aus zu gelangen und sich dann wieder voll zu ernähren.
Bei all meinen kulinarischen Ausflügen genoss ich den Luxus von Bordeaux im Wild Orchid, einem französischen Restaurant mit köstlicher Küche. Die Kleiderordnung in den Restaurants hier ist ziemlich streng. keine Shorts, meine Herren, sorry. Aber als einige von uns eines Abends in kurzen Hosen (und Hemden mit Kragen) auftraten, waren sie mehr als freundlich, uns draußen essen zu lassen, zuerst auf der Terrasse, aber dann, als mehr von uns auftauchten, gingen sie weit über das Aufstellen hinaus Ein größerer Tisch draußen an der Promenade, eine herrliche Möglichkeit, im Freien einige wirklich bemerkenswerte französische Gerichte zu genießen.
Es gibt ein Menü im Restaurant, aber die Auswahl, was man bekommen kann - eine oder alle - war lobenswert. Ich begann mit Feuillette de Moules und Pommes au Calvados - sautierten Muscheln und Äpfeln, die in einer cremigen Weißweinsauce mit Calvados-Apfelschnaps gekocht wurden, und frischen Kräutern, die in einer Blätterteigschale serviert wurden, die schuppig war und die köstlichsten Muscheln enthielt kann mir vorstellen.
Für den zweiten Gang ging ich mit Bouillabaisse, einer traditionellen Meeresfrüchtesuppe voller Fisch und Schalentiere, Petersilie, Tomaten und Cognac … absolut lecker. Andere in unserer Gruppe entschieden sich für in knusprigem Filo gebackenen Ziegenkäse, der mit Salat und Zwiebelconfit serviert wurde, und ein anderer von uns entschied sich für die Normandie-Zwiebelsuppe. Nichts war eine schlechte Wahl.
Als Vorspeise probierte ich das Filet de sautes en legumes roti - sautiertes Filet mit Fondantkartoffeln, geröstetem Wurzelgemüse und Madeira-Sauce - und fand es eine der köstlichsten Behandlungen von Rindfleisch, die ich je hatte.
Dessert war obligatorisch; Wir hatten einen Pakt geschlossen, bevor das Abendessen anfing, alles zu essen, was sie zu bieten hatten - und der saure Sop-Käsekuchen mit einheimischen Früchten war eine der besten Käsekuchenvariationen aller Zeiten und mit Sicherheit die ungewöhnlichste, die ich je probiert hatte.
Der Service ist außergewöhnlich, freundlich, schnell und informativ, und der ständige Fluss großartiger französischer Weine hat sicherlich dazu beigetragen, den Abend mit einem Gefühl von Eleganz und Luxus auszustatten.
Aber es gibt so viele andere Möglichkeiten, dass man kaum weiß, wohin man gehen und was man essen soll. Zum Frühstück ging ich immer ins World Cafe, ein langes, umfassendes Buffet von außergewöhnlicher Vielfalt, einschließlich des traditionellen jamaikanischen Frühstücks mit Saltfish und Ackee (einer Frucht, die Rührei ähnelt), gekochter grüner Banane, Calaloo und ebenso viel frischem jamaikanischem Obst So gut ich kann, wasche ich es mit starkem jamaikanischem Kaffee und gelegentlichem Smoothie (probiere den Nuss-Smoothie, es ist großartig). Der jamaikanische Brei ist auch exquisit, glatt, seidig und bettelt nur darum, mit gehacktem frischem Obst zusammengewürfelt zu werden.
Wenn Sie am frühen Morgen aufstehen und eine Portion Koffein benötigen, um Ihren Tag zu beginnen, gehen Sie zum Coco Cafe, einem kleinen Bereich in der Nähe des Freizeitraums und der Geschäfte, der um 6 Uhr morgens öffnet und in dem Sie alles Mögliche bekommen können frisches Gebäck.
Andere gastronomische Einrichtungen umfassen Oceana, Tex-Mex-Mittagessen am Meer; Das Blue Mountain serviert jamaikanisch-karibisches Essen nur zum Abendessen. El Patio mit mexikanischer Küche, nur Abendessen; Himitsu, panasiatische Fusion nur zum Abendessen und der einzige Ort, an dem Sie Reservierungen benötigen, da die Teppanyaki-Tische am beliebtesten sind; Portofino, italienische Küche, nur Abendessen.
Sie werden auch hier nie durstig werden, mit einer Vielzahl von Möglichkeiten zum Aufsaugen. Ich fand die Barracuda-Bar am besten, direkt am Strand mit Schaukelsitzen und Sofas, obwohl sie leider um 18 Uhr schließt. Aber egal, Sie können in die Piano Bar am Ende der Promenade schlendern, eine hinreißende Bar mit Live-Musik von innen und außen. Eines Nachts hatten sie eine Bühne im Freien eingerichtet und ein örtlicher Reggae-Spezialist machte sein Ding bis spät in die Nacht. Außerdem haben beide Resorts tolle Bars zum Aufschwimmen.
Insgesamt kann man im Secrets, Jamaica nichts falsch machen. Ignorieren Sie einfach die Skala in Ihrem Zimmer später.
