Top 10 der besten Hotelservices

Ein Hotel braucht einen Top-Manager - einen GM oder Resident Manager - der es ist auf Räumlichkeiten und nicht in einem Büro oder auf Konferenzgeschäft konzentriert beschlagnahmt. Der Chef muss anwesend, verfügbar und nachweisbar sein.

Er oder sie sollte draußen auf dem Boden sein, um die Gäste zu begrüßen und dem Hotelbetrieb ein Gesicht zu geben. Vernetzter, engagierter, persönlicher Hotelservice beginnt an der Spitze und gibt den Ton für das gesamte Hotel an.

Die perfekte Persönlichkeit

Um großartig zu sein, braucht ein Hotel ein Team - sowohl Führungskräfte als auch Mitarbeiter an vorderster Front - mit emotionaler Intelligenz. Dies bedeutet, dass intuitive Menschen ein Gespür, Einfühlungsvermögen und echtes Interesse haben.

Es gibt den Ausdruck "Gastfreundschafts-Persönlichkeit", der über die Fröhlichkeit hinausgeht. Das ist wichtig, aber auch natürliche Freundlichkeit, Freundlichkeit, Humor und Lebensfreude. Eine Person, die es den Gästen ruhig macht, sich wohl und wichtig zu fühlen, ist wichtig.

Auch ein toller Fünf-Sterne-Hotelangestellter denkt nach. Er oder sie hat ein Gefühl von Priorität, Liebe zum Detail, Praktikabilität, Durchgängigkeit und Effizienz.

Man könnte das alles auf die Frage reduzieren: Hat der Gast das Gefühl, dass ein Hotelangestellter sich wirklich um sie kümmert? Leider erleben die meisten Reisenden diese 10 Prozent der Zeit.

Einfaches Ein- und Auschecken

Der Check-in sollte personalisiert, schnell, aufrichtig freundlich und gründlich sein. Im Nobu Hotel Caesars Palace in Vegas können Sie den Trend beobachten, dass umherziehende Mitarbeiter Gäste schnell über ein iPad einchecken.

Der erste Kontakt eines Gastes mit dem Hotel ist der Parkservice, der Portier und der Portier. Diese Mitarbeiter müssen "Willkommen" in Worten, Lächeln und Körpersprache kommunizieren. Sie sollten gerne Gäste bedienen und nicht nach Trinkgeld angeln, oder wie in manchen Boutiquehotels, Sie, Ihre Kleidung, Ihr Gepäck oder Ihr Auto still kritisieren.

Bei Hotelpagen sollte das Gepäck innerhalb von 10 Minuten auf Ihr Zimmer gebracht werden. Zeitraum.

Dank der hervorragenden Rezeption und des Check-in-Teams ist ein Gast bei sofortigem Augenkontakt wichtiger als der Computer. Der Angestellte ist effizient, persönlich und engagiert. Sie bieten keine vage "Wie geht es dir?" aber eine gastfreundliche Begrüßung: "Willkommen / Guten Abend / Schön, Sie hier zu haben / Es ist mir ein Vergnügen." Der Angestellte ist offen in Bezug auf die Platzierung der Zimmer und Lärmprobleme. (Ein umgebautes Raucherzimmer? Frische Farbe? Sind Hund / Kinder / Hochzeitsreisende nebenan?) Sie sind diskret. Der Name des Gastes und (Horror!) Die Zimmernummer sollten niemals ausgesprochen werden.

Wenn es ein Problem gibt, entweder beim Check-in oder wenn der Gast das Zimmer gesehen hat, sollte die Rezeption bereit und bemüht sein, das Problem zu lösen, ohne dass Fragen gestellt werden.

Das Auschecken sollte so bequem und einfach wie möglich sein. Es sollte eine Expressoption geben. Und / oder der Angestellte sollte froh sein, Ihre Rechnung diskret mit Ihnen durchzugehen.

Diskretion mit Namen

Es ist eine gute Sache, die Namen der Gäste zu kennen, und der Gast fühlt sich geschätzt. Gäste sollten jedoch angemessen und diskret mit Namen angesprochen werden. Das Ausstrahlen von Namen im öffentlichen Raum ist eine Verletzung der Privatsphäre. Es kann sogar ein Sicherheitsproblem sein.

Und wenn ein Angestellter an der Rezeption die Zimmernummer eines Gastes laut ansagt, ist dies eine völlige Sicherheitslücke und eine Kardinalsünde der Gastfreundschaft.

Beobachten, nicht voraussetzen

Es besteht ein empfindliches Gleichgewicht zwischen proaktivem und mutmaßlichem Service. Der Gast soll sich kommandiert und nicht diktiert fühlen.

Das Hotelpersonal sollte niemals davon ausgehen, dass es den Geschmack eines Gastes kennt - auch nicht eines Stammgastes. Die Mitarbeiter sollten Fragen stellen, Optionen angeben und den Gast entscheiden lassen.

Ästhetische Details

Heutzutage besteht eine Möglichkeit, wie ein Hotel unverwechselbar erscheint, in der Auswahl der Zimmerausstattung und der Ausstattung der Zimmer. Diese Akzente sollten nützlich, geschmackvoll, unverwechselbar und lokal sein, wann immer dies möglich ist. Nichts Zweitklassiges oder Eckenschneidendes ist akzeptabel.

Das Hotel muss alle Luxusreiseutensilien bereitstellen. Dazu gehören Notwendigkeiten wie viel Schubladen- und Stauraum; einen Safe mit innenliegendem Laptop-Ladegerät; geschwollene Kleiderbügel; kostenloses Mineralwasser; Roben und Pantoffeln, die über einfaches weißes Frottee hinausgehen; ein iPhone-Dock oder eine andere Möglichkeit, Ihre eigene Musik abzuspielen.

Suchen Sie nach raffinierten Produkten und Dienstleistungen, die echten Geschmack und Respekt zeigen - kleine Details, die über das Übliche hinausgehen und lokal sind. Zum Beispiel glänzen viele Luxushotels Ihre Schuhe über Nacht. Im Hotel Halekulani in Waikiki, Honolulu, erhalten Sie Ihre glänzenden Schuhe in einer Bambusschachtel zurück.

Gastgeschenke erfordern Liebe zum Detail und Qualität:

• Jeder gibt Pralinen. Es ist besser, wenn es sich beispielsweise um lokale Leckereien und großartige Trüffel handelt, die nicht nur deshalb ausgewählt wurden, weil sie das Reiseziel darstellen.
• Schöne Blumen nicht nur auf dem Zimmer, sondern auch auf dem Zimmerservice-Tablett
• Eine Obstschale mit reifen, essbaren Früchten
• Der Wetterbericht, zusammen mit einem schön gedruckten Gedicht oder einer Gute-Nacht-Geschichte
• Frische, nicht in Serie hergestellte Leckereien für Haustiere, wenn Sie mit Ihrem Haustier einchecken

Dies sind nicht verhandelbare Dienstleistungen:

• Ansprechendes, kostenloses 24-Stunden-Fitnessstudio mit Markengeräten
• Wenn es der Platz erlaubt, ein Pool mit einem Rettungsschwimmer
• Kostenloses Wi-Fi (dies ist nicht der Ort, um Profit zu machen)
• Vielzahl von Restaurants
• Business Center mit Tagungsräumen und kostenlosen Ausdrucken
• Ein Concierge, der mehr weiß als Sie
• Eine ehrliche, tierfreundliche Politik.

Pflegeprodukte sind eine besondere Besessenheit vieler Luxusreisender. Sie müssen nicht sehr abwechslungsreich sein, sondern sorgfältig ausgewählt und mit alltäglichen Dingen wie Q-Tips, Zahnpasta, Rasiermesser sowie Shampoo, Conditioner, Seife und Lotion ausgestattet sein.

Die besten Toilettenartikel wären lokal hergestellte Produkte. Gut ist auch eine echte Luxusmarke wie Bulgari, Penhaligon, Acqua di Parma oder Hermes. Und keine Einweggrößen, sondern Mitnahmeflaschen, die dem 3,4-Unzen-Gewicht entsprechen. Handgepäcklimit werden von Reisenden geschätzt.

Herausragender Zimmerservice

Hier gibt es so viel Abwechslung. Der Zimmerservice kann exquisit und persönlich sein oder oberflächlich und so weiter.

Was macht den Unterschied:

• Ein Zimmerservice-Menü, das jedes Gericht ohne Rätselraten und ohne Überraschungen genau beschreibt
• Telefon Personal geschult, um Ihre Bestellung genau zu nehmen und alle Fragen zu beantworten
• Timing: Lieferung, wenn versprochen; und nicht mehr als 30 Minuten für die Impulsbestellung
• Der Server klopft an und fragt, wo er einrichten soll, und fragt, wann er zum Löschen zurückkehren soll.
• Eine schöne Präsentation macht den Unterschied zwischen 4-Sterne- und 5-Sterne-Zimmerservice. Suchen Sie nach feinem Geschirr und Porzellan, hochwertiger Bettwäsche und einer Treibhausblume in einer silbernen Vase.
• Wenn der Service beendet ist, sollte der Wagen zu einem versteckten Servicebereich gebracht werden und nicht in der Halle gelassen werden.

Tadellose Zimmerreinigung

Reinigungspersonal, das nur minimal qualifiziert und bezahlt ist, ist manchmal das schulungsresistenteste Hotelpersonal. Aber sie können sich auszeichnen, und die besten Hotelmädchen sind sehr stolz auf ihr Handwerk. Dies ist eine sehr detailorientierte Arbeit, und der Unterschied liegt im Detail.

Das beste Reinigungspersonal ist äußerst aufmerksam und nicht anmaßend. Sie warfen ein breites Netz zum Reinigen - auch unter dem Bett.

Sie können die Dinge ein wenig neu ordnen, sollten aber niemals Ihre Besitztümer bewegen. Und sie sollten nichts wegnehmen es sei denn, es ist in den Müll oder den Papierkorb. Sie sollten keine Zeitungen, halb leeren Wasserflaschen oder Einkaufstüten entfernen. Es ist ärgerlich, wenn das Dienstmädchen Ihr Rasiermesser, Ihre Duschhaube oder Ihren unvollendeten Schokoriegel nimmt.

Der Reinigungsservice muss die umweltbewussten Programme des Hotels berücksichtigen und die Wünsche der Gäste "nicht waschen". Leider wird dies so gut wie nie beobachtet. Auch sollten Haushälterinnen in regenarmen Gegenden wie Santa Fe kein kostbares Wasser verschwenden, um unbenutzte Badewannen zu füllen, um sie zu reinigen.

Der Reinigungsservice sollte ruhig sein. Ein Hotel scheitert, wenn ein Gast durch das Geschwätz der Haushälterinnen geweckt wird oder wenn in einem Raum ein Gespräch mit Dienstmädchen zu hören ist oder ein Fernseh- oder Radioprogramm abgespielt wird.

Ihr Terrain kennen

Die Angestellten eines guten Hotels, alle Angestellten, die über dem Niveau einer Haushälterin liegen, sollten wissen, was was ist.

Sie sollten in der Lage sein, einem Gast mitzuteilen, wo sich alles im Hotel befindet: Dienstleistungen, Restaurants, Unterhaltung. Sie sollten Stunden, Gebühren und Richtlinien kennen.

Und die Mitarbeiter sollten sehr gut über die Umgebung des Hotels und die Fortbewegung Bescheid wissen. Es ist entmutigend für einen Gast, "Ich weiß nicht" zu hören, wenn er einen Hotelangestellten nach den örtlichen Verkehrsmitteln oder Attraktionen fragt. Die Einstellung "Es ist nicht mein Job" hat in einem echten Luxushotel keinen Platz.

Zusammenspiel

In einem tollen Hotel ist das Personal wie ein Orchester fein gestimmt. Sie werden von einem erfahrenen, intuitiven und engagierten GM durchgeführt. Jeder kennt seine Arbeit, weiß, wie man sie erledigt, wie man mit anderen Mitarbeitern zusammenarbeitet und vor allem, wie man jeden Gast liest.

Fazit: Das Ziel eines Hotels ist es, eine unvergessliche Erfahrung zu schaffen, die die Gäste wiederholen möchten - und ihren Freunden, Kollegen und Online-Bewertungsstellen davon zu erzählen. Sie kennen einen guten Service, wenn Sie ihn finden. es fühlt sich brillant und selten an, aber gleichzeitig ganz natürlich - so wie es sein sollte.