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San Franciscos beste vegetarische, vegane Restaurants

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Anonim

Mit 38 US-amerikanischen Standorten und zwei davon in San Francisco - einer im Westfield San Francisco Center am Union Square und der andere im Wohnviertel Sunset - macht Loving Hut große Fortschritte bei der Einführung des Veganismus in der Masse. Die Menüs in den Franchise-Restaurants variieren je nach lokalem Geschmack, auch innerhalb derselben Stadt. Zum Beispiel bietet das Sunset-Viertel Loving Hut eine umfangreiche Auswahl an Suppen, Nudelgerichten und Vorspeisen wie Tomatensalgenfilet, ein knuspriges Bohnengallertenfilet mit Tomaten und Zwiebeln; Das Gebietsschema am Union Square richtet sich vor allem an Touristen und bietet Optionen zum Mitnehmen, darunter ein veganes Fleischbällchen-Sandwich und das gegrillte Philly-Sandwich mit mariniertem Sojaprotein und BBQ-Sauce.

Shizen Vegan Sushi Bar und Izakaya

Adresse

370 14th St, San Francisco, CA 94103-2460, USA Anweisungen bekommen

Telefon

+1 415-678-5767

Netz

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Sowohl eine japanische Izakaya- als auch eine vegane Sushi-Bar, das Mid-Market-Viertel Shizen, verwendet klassische buddhistische Techniken und Sushi-Techniken sowie eine Vielzahl von saisonalen Zutaten aus der Region wie Tapioka und Berg-Yam Kalifornische und japanische Aromen. Erwarten Sie hier kein künstliches Huhn oder Fisch. Shizen verzichtet auf Fleischimitationen für Gerichte, die alle ihre eigenen verdienen: Artikel wie Ramen-Nudeln mit Tempura und gegrillten Pilzen, Nori und Frühlingszwiebeln sowie Sushi, das von grüner Mango bis zu Zuckermais reicht. Das gleiche Team, das SFs nachhaltige Sushi und Sake Bar kreierte, eröffnete Shizen als einen nachdenklichen Weg in Richtung Meeresschutz.

VeganBurg

Adresse

1466 Haight St, San Francisco, CA 94117, USA Anweisungen bekommen

Telefon

+1 415-548-8000

Netz

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Man muss kein Fleischesser sein, um ab und zu einen guten Burger zu genießen. Hier kommt VeganBurg ins Spiel. Dieses franchisepflichtige Counter-Service-Geschäft im Viertel Haight-Ashbury. (mit Standorten in den USA und in Singapur) serviert zu 100% pflanzliche Burger in einem sauberen, hellen und garteninspirierten Ambiente. Zu den Optionen gehören vegane Pastetchen mit cremigen Pilzen, rauchiges BBQ und scharfer Zahnstein sowie Beilagen wie Sizzlin-Brokkoli und Seetang-Pommes. Es ist besonders beliebt bei Einheimischen.

Grünes Restaurant

Adresse

Fort Mason Center, Wahrzeichen, das A, 2 Marina Blvd, San Francisco, CA 94123, USA errichtet Anweisungen bekommen

Telefon

+1 415-771-6222

Netz

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Greens ist eines der führenden vegetarischen Restaurants in San Francisco - ein legendäres Restaurant, das 2019 seit 40 Jahren köstliche vegetarische Gerichte anbietet, die zum größten Teil von der renommierten Köchin Annie Somerville geleitet werden. Das Restaurant Fort Mason hat kürzlich eine neue Köchin, Denise St. Onge, eingestellt, um es in das fünfte Jahrzehnt zu starten, arbeitet aber immer noch direkt mit lokalen Biobauern zusammen - auch mit denen der Green Gulch Farm in Marin, die zum San Francisco Zen Center gehört von denen die Grünen zuerst abstammten. Zusammen mit seinen deckenhohen Fenstern und dem atemberaubenden Dekor aus gemischtem Holz ist Greens bekannt für seine Weine aus der Neuen und Alten Welt und natürlich für sein köstliches kulinarisches Angebot, das häufig wechselt, aber auch Produkte wie Kastanienfettuccine mit Pfifferlingen und Pfifferlingen enthält Mit Gemüse gefüllter Süsskartoffelgratin, gefüllt mit Reiskörnern aus Carolina Gold.

Ananda Fuara

Adresse

1298 Market Street, San Francisco, CA 94102-4801, USA Anweisungen bekommen

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+1 415-621-1994

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Der indische spirituelle Führer Sri Chinmoy gab Ananda Fuara, was auf indisch „Quelle der Freude“ bedeutet, seinen Namen, und das langjährige Restaurant im Civic Center macht seinem Ruf alle Ehre und serviert ein Menü mit vegetarischer und veganer Küche Schwärme von treuen Gästen und Herden neugieriger Streuner, die sich leicht in das pflanzliche Speiseangebot des Restaurants verwandeln lassen. Dazu gehört Ananda Fuaras Neatloaf Dinner, ein saftiges, gebackenes Brot aus Getreide, Eiern, Tofu, Gewürzen und Ricotta-Käse, das mit einer Beilage Kartoffelpüree und einer Prise scharfer Tomatensauce serviert wird. Es ist fast berühmt.

Gracias Madre

Adresse

2211 Mission St, San Francisco, CA 94110-1811, USA Anweisungen bekommen

Telefon

+1 415-683-1346

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Für mexikanische Gerichte auf pflanzlicher Basis gibt es nichts Schöneres als dieses beliebte Missionslokal. Die Atmosphäre ist geräumig und lebhaft, mit langen Gemeinschaftstischen und einer vorderen Terrasse für Sitzgelegenheiten im Freien. Das 100% vegane Menü von Gracias Madre - eine saisonal wechselnde Auswahl, die von den Angeboten auf der 23 Hektar großen Pleasant Valley Be Love Farm des Restaurants inspiriert ist - umfasst unter anderem gebratene Kochbananen, die mit Maulwurf und Pozole belegt sind , traditioneller Eintopf in einer würzigen roten Ancho-Brühe. Das Restaurant hat einen zweiten Standort in LA.

Udupi-Palast

Adresse

1007 Valencia St, San Francisco, CA 94110, USA Anweisungen bekommen

Telefon

+1 415-970-8000

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Das Udupi Palace befindet sich im Mission District und ist auf vegetarische südindische Küche spezialisiert - vor allem auf Dosas und Uttapams, Reis- und Bohnenpfannkuchen, die aus einer Reihe leckerer Zutaten (wie Ananas) zubereitet und anschließend mit Kokos-Chutney und Sambar serviert werden. Dort ist auch saag paneer beliebt. Die Kulisse des Restaurants ist ziemlich zurückhaltend, sowohl das Essen ist scharf als auch schmackhaft.

Cha-Ya

Adresse

762 Valencia St, San Francisco, CA 94110, USA Anweisungen bekommen

Telefon

+1 415-252-7825

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Das Cha-Ya-Restaurant des Mission-Viertels serviert zeitgenössisches japanisches veganes Essen vom Feinsten und basiert auf den Prinzipien von "Shojin Ryori", dem traditionellen Essstil buddhistischer Mönche. Die Speisekarte bietet alles von veganen Sushi-Brötchen und Nudelsuppen bis hin zu kleinen Tellern mit Robata Yaki (gegrillte Gemüsespieße) und zehn bo (Tempura Gemüsesticks). Das Cha-Ya serviert auch Bier, Wein und verschiedene Sakes, darunter einen Flug mit Hausverkostung. Es ist ein Spot, der nur gegen Barzahlung erhältlich ist und ein schlichtes Dekor aufweist. Er ist hell und einladend zugleich.

Veganes Picknick

Adresse

1977A Union Street, San Francisco, CA 94123, USA Anweisungen bekommen

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Das Vegan Picnic befindet sich in der belebten Union Street im Stadtteil Marina und ist SFs Anlaufstelle für Delikatessen auf pflanzlicher Basis. Das kombinierte Café und Markt bietet eine Auswahl an vegan verpackten Snacks und warmen und kalten Gerichten, die bis in die Kindheit zurückreichen: Artikel wie gegrillte amerikanische Käsesandwiches, PB & J-Sandwiches auf Challabrot und Ei-Sandwiches mit Tofu. Es gibt sogar ein Frühstücksmenü. Bestellen Sie an der Theke und nehmen Sie sich dann einen der Hocker zum Essen oder nehmen Sie Ihren Einkauf entgegen, um im nahe gelegenen Fort Mason oder im Marina Green zu entspannen.

Nähren Cafe

Seit 2015 ist das Nourish Cafe in San Francisco für die unersättliche Gier nach pflanzlicher Küche bekannt - jetzt mit zwei Filialen in San Francisco. Das Café fördert eine gesunde Vollwertkost mit Zutaten wie Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Nüssen und Früchten. Neben einem Menü mit köstlichen Wraps und Schüsseln serviert das Nourish Cafe auch eine Auswahl an Smoothies, Säften sowie süßen und herzhaften Toasts, darunter Mandelbutter- und Bananentoast auf lokal gebackenem Tartine Country-Brot und Avocado-Toast auf Josie Baker Seedfeast. Sowohl Richmond als auch Lower Nob Hill sind täglich zum Frühstück und Brunch / Mittagessen geöffnet.

Saft

Adresse

3906 Judah St, San Francisco, CA 94122, USA Anweisungen bekommen

Telefon

+1 415-665-8423

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Seit 2004 befriedigt Judahlicious Juice hungrige Gäste im äußersten Sonnenuntergangsviertel von San Francisco mit einer Auswahl an kunstvoll zubereiteten rohen und veganen Lebensmitteln - allesamt von Grund auf neu. Die Getränke hier - wie Tassen Kaffee aus der Region, Bio-Kaffee sowie frische Säfte und Smoothies - sind ebenfalls sehr beliebt und eignen sich perfekt zu Schüsseln des langsam gekochten Vegan House Chili (serviert nach „Bodi-Art“ mit einer Prise Cashewcreme) und Koriander- / Cashew-Pesto (auf Anfrage) oder The Dark Side of the Shroom, ein marinierter Portobello-Pilz, gefüllt mit Zucchini, Grünkohl, Blumenkohl und Zwiebeln.

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