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Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Oldtimer)

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Anonim

Orange Julep: Von Hot Dogs und Hot Rods

Die Legende besagt, dass seit den frühen 50er Jahren im "Big Orange" am Decarie Boulevard die besten Hot Wheels und Oldtimer von Montreal aufeinander treffen, ein beliebter Anziehungspunkt für Kinder, ihre Eltern, ihre Großeltern … es ist sogar historisch möglich, dass die Eltern ihrer Großeltern Als sie den Parkplatz für die modernen Fahrten von gestern erkundeten, nippten sie an dem geheimen Rezept des Orange Julep, einer schaumigen, neonorangen Flüssigkeit, die den ursprünglichen Gründer Hermas Gibeau 1932 dazu inspirierte, sein eigenes Restaurant zu errichten.

Bis 1945 zog die Familie Gibeau von ihrem ersten Standort in Montreal an den heutigen Standort am Decarie Boulevard und errichtete dabei eine orangefarbene Betonfuge. Abgerissen, um den Boulevard zu erweitern und den Decarie Expressway zu bauen. 1966 wurde schließlich der dreistöckige Riesenorange errichtet.

Orange Julep heute

Orange Julep basiert sein Fast-Food-Unternehmen auf einem Getränk, das seit Anfang der 1920er Jahre ein Familienrezept von Gibeau ist. Es ist nicht nur der beste Ort in der Stadt, um Oldtimer auszuprobieren, sondern auch ein erstklassiger Fast-Food-Imbiss in Montreal, der Hot Dogs serviert , Burger, knusperfreie Pommes Frites, Poutine und andere fetthaltige Speisen, die den Namen des Unternehmens ergänzen. Außerdem kannst du es nicht verfehlen. Die riesige Orange ist 40 Fuß breit und kann vom Himmel aus gesehen werden.

Aber was steckt in einem Orange Julep?

Die geheime Zutat in einem Orange Julep-Getränk blieb jahrzehntelang so, bis ich am 26. August 2009 die Katze auf About.com aus der Tasche ließ, nachdem ich einige Ermittlungen durchgeführt hatte und sie der Welt zum ersten Mal enthüllte - das stimmt war ich - die geheime Zutat von Orange Julep ist … pulverisiertes Eiweiß.

Aber bevor ich es herausfand, behielt die Familie Gibeau es über Generationen hinweg bei, widerstand den Franchise-Möglichkeiten und hütete treu eine Menge von Rezepten mit "gesundheitlichen Vorteilen".

Die Behauptung "gesundheitlicher Vorteile" könnte es angesichts des hohen Zuckergehalts des Getränks vorantreiben, obwohl der Nährwert von Orangen-Julep dem eines typischen Erfrischungsgetränks leicht überlegen ist und 250 ml mehr Vitamin C und weniger Fett enthalten als Eisbergsalat, das wohl am wenigsten nahrhafte Gemüse auf dem Markt.

Und niemand ist sich ganz sicher Warum Wir mögen ein Getränk, das so sehr nach industrieller Handseife aussieht. Aber dieses besondere himmlische Gebräu gibt es nur an einem Ort auf der ganzen Welt, genau hier in Montreal. Für manche ist es ein einmaliges Geschmackserlebnis. Für mich ist es eine cremige, schaumige, fröhliche Zubereitung, die nach meinem fünften Geburtstag schmeckt. Nicht, dass ich mich an meinen fünften Geburtstag erinnern könnte. Aber wenn ich könnte, würde es so schmecken.

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag: Die Autos

Das exklusive Mystery-Getränk von Orange Julep ist nur die Spitze seiner Attraktionen. Oldtimer definieren den Big Orange genauso wie das Essen und die riesigen Glasfaserfrüchte, eine Mundpropaganda aus Montreal, die irgendwie jahrzehntelang im Visier blieb … bis jetzt.

Kommen Sie an einem Mittwochabend zwischen Mai und Oktober - wenn das Wetter manchmal schon im April und erst im November schön ist - zwischen 19:00 und 22:00 Uhr. und 22 Uhr und Sie werden eine informelle Explosion aus der Vergangenheit vor Ihren Augen sehen.

Mustangs, Panteras, Mercedes älter als bestimmte Länder, das ist das Inbegriff eines Treffpunkts für Muscle-Car- und Oldtimer-Fans. Traditionell bringen Mädchen und Jungen ihre Hot Rods mit und die Einheimischen stimmen über ihre Favoriten der Nacht ab. Je heißer und schöner die Nacht, desto mehr Autos können die Zuschauer erwarten. Gelegentlich finden dienstags und donnerstags informelle Treffen statt, bei denen jeder, der Lust hat, sein Baby vorzuführen und Kontakte zu knüpfen, mehrere Autos im Pimp-My-Ride-Stil zeigt.

Aber Mittwochs ist die beste Wahl. Schauen Sie sich einige der heißen Stäbe an, die ich an einem Mittwochabend entdeckt habe.

Orange Julep: Allgemeine Informationen

Adresse: 7700 Decarie, Ecke Paré
Ankommen: Namur Metro (Wegbeschreibung: Verlassen Sie die U-Bahnstation. Scannen Sie die Skyline nach Riesenorange. Gehen Sie in Richtung Obst.)
Std: Geöffnet 24 Stunden, 7 Tage die Woche von April bis November. In den kälteren Monaten sind die Öffnungszeiten von 07:30 bis 03:00 Uhr, die Öffnungszeiten variieren jedoch je nach Tag und Wetterbedingungen. Um auf der sicheren Seite zu sein, rufen Sie (514) 738-7486 an, um sicherzustellen, dass Orange Julep geöffnet ist, wenn Sie einen späten Besuch im Winter planen.
Mehr Info: (514) 738-7486

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